Les Meilleurs Grills Paninis ou Machines à Paninis

Comparatif technique

---

Tefal Inicio Grill GC241D12

Puissant et performant, le Tefal Inicio GC241D12 est un candidat sérieux pour les amateurs de paninis bien croustillants. Il offre en effet une puissance de 2000W, ce qui lui permet de monter rapidement en température pour réussir vos paninis et sandwichs et régaler toute la famille. C’est aussi un appareil multifonction, donc il grille aussi bien les sandwichs que les viandes, poissons et légumes. Il dispose d’un bac récupérateur de jus et celui-ci peut être lavé au lave-vaisselle. Et pour vous assurer une utilisation sécurisée, ses poignées sont thermoplastiques, donc pas de risque de brûlure. De plus, un voyant lumineux vous indique que l’appareil est en marche.

Même si les plaques ne sont pas amovibles, elles sont faciles à nettoyer grâce à leur revêtement antiadhésif. Pour le rangement, vous n’avez pas besoin de beaucoup de place puisqu’il se range verticalement. 

---

Casselin CGPRL

Casselin est un grand fabricant de matériel de cuisine. Il est particulièrement connu dans le monde de la restauration pour ses friteuses, plaques à snacker et grille-paninis professionnels. Aujourd’hui, son modèle de grille-panini qui porte la référence CGPRL séduit bon nombre de ménages pour sa robustesse et ses performances exceptionnelles. 

Le Casselin CGPRL offre une puissance de 2200W, ce qui lui permet de chauffer vite et bien. Il est équipé des plaques en fonte qui assurent une bonne distribution thermique pour une cuisson parfaite de vos paninis, sandwichs et autres plats. Son thermostat est réglable, de 50 à 300°C pour vous permettre de varier les cuissons.

---

Black and Decker BXGR2000E

Le Black & Decker BXGR2000E est un grille-panini deux en un. Il vous permet de griller vos sandwichs et paninis tout comme il peut cuire vos plats de viandes, de poissons et de légumes. Sa plaque supérieure est inclinable, ce qui lui permet de s’adapter à l’épaisseur des aliments que vous grillez. D’ailleurs, sa grande ouverture, qui va jusqu’à 180°, vous donne la possibilité de griller deux fois plus d’aliments en une seule fois. Comme il offre une puissance de 2000W, et que son système de chauffe se trouve directement en contact des plaques, la cuisson est toujours rapide et homogène. 

Pour vous permettre de griller vos plats avec une grande précision, chaque plaque de l’appareil est équipée d’un régulateur de température et d’un régulateur de temps indépendants tous les deux. Le contrôle de la cuisson se fait à travers l’écran LCD de l’appareil.

---

De Longhi CGH 1012.D

Le De Longhi CGH1012.D est un grill multifonction que vous pouvez utiliser pour griller vos paninis et vos sandwichs ou transformer en barbecue. Il propose en effet plusieurs modes de cuisson : barbecue, grill de contact, grille-panini, machine à faire fondre. Il embarque un panneau de commande à affichage digital qui vous donne la possibilité de contrôler la cuisson de vos plats en affichant la température et le temps. 

La surface de cuisson est modulable en fonction de vos besoins. De 37 cm x 23 cm, elle peut être doublée lorsque le grill se met en position ouverte. 

Multifonction, ce grille-panini de De Longhi propose quatre modes de cuisson, à savoir :

• Grille-panini et contact grill
• Cuisson mixte ouverte
• Fonction gratin 
• Barbecue et plancha

Pour griller vos viandes, volailles, poissons et légumes, utilisez le grill. La plaque lisse, quant à elle, est adaptée à la fonction plancha. Vous pouvez l’utiliser alors pour cuire des pancakes, des œufs, etc.

---

Russell Hobbs CookAtHome

Russell Hobbs est une marque bien réputé pour ses petits électroménagers de qualité mais abordables. Son grille-panini se distingue par ses finitions élégantes en acier brossé, ses belles performances et son prix abordable. C’est un gril 3 en 1. Il peut être utilisé pour griller vos paninis et sandwichs, griller vos viandes, poissons et légumes tout comme il peut être utilisé comme plancha. Ses plaques peuvent en effet s’ouvrir à 180° pour le grand bonheur des amateurs de barbecue de table.

Ce grille-panini offre une surface de cuisson de 22 cm x 25 cm par plaque, donc elle peut accueillir jusqu’à 5 portions à la fois. La charnière des plaques est réglable donc il s’adapte à l’épaisseur de l’aliment à griller, assurant ainsi une cuisson uniforme. Un bac récupérateur est en place pour accueillir les jus de cuisson. 

Comment choisir son grille-panini ?

Voici nos meilleurs conseils.

• La puissance de l’appareil : choisissez un grille-panini qui affiche une puissance de 1500W au minimum. En dessous de cette puissance, le temps de cuisson de vos paninis risque d’être beaucoup plus long et vous aurez des paninis moins croustillants. Les meilleures références sont dotées d’une puissance située entre 1500 et 2200W. 
• Surface de cuisson : privilégiez les modèles qui sont capable de griller au moins deux paninis à la fois. Vous gagnerez ainsi plus de temps et au moins deux personnes pourront manger en même temps. Pour cela, veillez à ce que la surface de cuisson soit de 500 cm² au moins. 
• Ouverture des plaques : préférez les grille-paninis qui offrent une ouverture à 180°. Ils sont plus polyvalents puisque vous pouvez les utiliser comme plancha de table. De plus, ce type d’ouverture vous permet de doubler, ou presque, la surface de cuisson. 
• Thermostat : privilégiez les grille-paninis équipés d’un thermostat, surtout si vous souhaitez griller autre chose que les sandwichs. En effet, la cuisson d’une viande ou légumes ne demande pas les mêmes températures que celle d’un panini. 
• Plaques amovibles ou non : c’est une question de confort d’utilisation avant tout. Choisissez un appareil doté des plaques amovibles si vous n’aimez pas le nettoyage à la main.
• Le nombre de fonctions : choisissez un grille-panini 2 en 1 ou 3 en 1 pour varier les plaisirs. Vous pourrez ainsi griller de la viande, des fruits de mer ou encore des légumes au gré de vos envies.
• Plaques rainurées, lisses ou mixtes : la forme des plaques n’a aucun impact sur l’efficacité de votre grille-panini. Votre choix se fera alors selon vos goûts. Quoi qu’il en soit, les plaques rainurées sont les plus utilisées car elles permettent de reproduire la forme des paninis traditionnels qui se caractérisent par les rainures plus dorées. Les plaques lisses ne laissent pas de marque. Elles vont juste dorer vos paninis de façon uniforme. Les plaques mixtes sont cependant l’idéal, avec la partie supérieure rainurée et la partie inférieure lisse. Elles vous fourniront des paninis dont le haut est marqué par des rainures dorées et le bas uniforme. 
• Plaques en fonte ou vitrocéramique ? : la fonte a l’avantage de diffuser la chaleur de façon homogène, vous offrant ainsi une cuisson parfaite de vos paninis. Le seul bémol, c’est le fait que les plaques en fonte peuvent mettre un peu plus de temps à chauffer que les autres plaques. Ceci dit, une fois qu’elles sont chaudes, la cuisson sera rapide et vous pouvez enchaîner les préparations. Les plaques en vitrocéramique quant à elles assurent une montée en température rapide. De plus, elles sont légères et faciles à nettoyer. Elles sont plus résistantes aux chocs thermiques et mécaniques, vous permettant de cuire vos sandwichs à une température précise. 

Questions/Réponses

• Pourquoi acheter un grille-panini ?

  Si vous aimez préparer vos propres paninis et sandwichs à base de pain, vous aurez besoin d’un grille-panini. Dans la plupart des cas, ces appareils sont multifonction et vous permettent de réaliser également des viandes et légumes grillés. De plus, les grille-paninis sont généralement faciles à transporter, ce qui vous épargne les contraintes liées aux barbecues qui restent difficiles à réaliser en hiver en plus d’être interdits en camping. 

• Comment utiliser un grille-panini ?

  L’utilisation d’un grille-panini nécessite quelques précautions. Premièrement, assurez-vous que l’appareil soit bien installé à plat. Pour une première utilisation, pensez à le chauffer à blanc plusieurs fois. Ensuite, vous devez respecter les temps de chauffe recommandés par le fabricant en gardant un œil sur le thermostat ou le voyant lumineux. Votre panini doit être posé à plat et bien au centre des plaques. Lors de la manipulation de la plaque, tenez les poignées pour votre sécurité. Côté entretien, respectez les indications du constructeur. Et gardez votre grille-panini loin des poussières lorsqu’il est rangé.

• Quelle est la puissance idéale pour un grille-panini ?

  Plus votre grille-panini est puissant, plus le temps de chauffe sera court et la cuisson homogène. Il est donc recommandé d’opter pour un appareil avec une puissance de 1500 à 2000W, voire un peu plus. Pour un usage plus fréquent, ou encore pour préparer des paninis pour plusieurs personnes assez souvent, choisissez un appareil de 1800W au minimum.

• D’où vient le mot panini ?

  En italien, panini est le pluriel du panino qui veut dire sandwich. La recette traditionnelle est composée d’un pain italien à l’huile d’olive mais qui n’est pas grillé. Aujourd’hui, le panini est un sandwich qui se déguste chaud. Il se caractérise par son pain rainuré croustillant et son fromage fondant à l’intérieur, entre autres.

+ de guides sur les appareils de cuisson

• Les meilleures machines à glace italiennes
• Les meilleurs fers à repasser sans fil
• Le meilleur distributeur d’eau fraîche
• Les meilleurs appareils à cupcakes
• Le meilleur appareil pour faire des hamburgers
• Les meilleurs appareils photo jetables
• La meilleure presse à steak haché
• Les meilleures machines à glace pilée
• Meilleurs distributeurs de céréales
• Les meilleurs poussoirs à saucisses
• Les meilleures machines à glace
• Les meilleurs zesteurs
• Les meilleurs aiguiseurs de couteaux
• Les meilleurs coupe-oignons
• Les meilleurs éplucheurs électriques
• Les meilleures machines à barbe à papa
• Les 5 meilleurs éplucheurs à pommes
• Le meilleur support à jambon cru
• Les 6 meilleurs dénoyauteurs de cerises
• Les 6 meilleurs mortiers de cuisine

Conseils :

• Punaises de lit : d'où viennent-elles et comment vous en débarrasser ?
• Stériliser sans stérilisateur électrique : les meilleures astuces
• Quel sol choisir pour des parties communes d'immeuble ?
• Quel sol pour une entrée sur l'extérieur ?
• Shampooing sans sulfate : les avantages et inconvénients
• Comment stériliser des conserves sans stérilisateur électrique ?
• Quelle matière pour une balançoire ?
• Comment bien laver un biberon ?
• Nos meilleurs conseils de nettoyage et d'entretien d'un cuiseur vapeur
• Comment poser une balançoire ?