Les 10 Meilleurs Appareils à Croque-Monsieur

Le croque-monsieur est un incontournable de la cuisine type brasserie à la française. Rapide à faire mais aussi à manger, il existe de nombreuses variantes du croque-monsieur. Une étape restera toujours la même : la cuisson. Pour permettre une cuisson facile et rapide, il existe la machine à croque-monsieur. Nous en avons sélectionné 10 pour vous dont voici un comparatif et vous fournissons de nombreux conseils d’achats.

Les 10 meilleures appareils à croque-monsieur

Caractéristiques techniques

  Tefal Snack Time Colormania Domo DO9064C Lagrange Premium Minéral 019432 Moulinex SM180811 Accessimo Aigostar Lamo Russell Hobbs 24530-56 Lagrange Premium Moulinex Breaktime SJ615612 Tristar SA-3065 Tefal SW853D12 Snack Collection
Image Tefal Snack Time Colormania Domo DO9064C Lagrange Premium Minéral 019432 Moulinex SM180811 Accessimo Aigostar Lamo Russell Hobbs 24530 56 Lagrange Premium Moulinex Breaktime SJ615612 Tristar SA 3065 Tefal SW853D12 Snack Collection
Prix 79.99 € 57,09  € - 30,20  € 19,99  € 32,72  € - 48.99 € 33,99  € 59,99  €
Puissance 700 W 1 800 W 1 200 W 650 W 800 W 700 W 1 200 W 700 W 1 300 W 700 W
Nombre de croque-monsieur par tournée 2 4 2 2 2 2 2 2 4 2
Dimension des plaques 22.5 x 13 cm 27 x 32 cm 15.5 x 10 cm 22.5 x 12 cm 22.5 x 12.6 cm N.C 15.5 x 10 cm 27.7 x 13.8 cm 26 x 24 cm 22.5 x 13.5 cm
Matériau de fabrication des plaques N.C Aluminium Fonte d’aluminium Aluminium Aluminium Acier inoxydable Fonte d’aluminium Aluminium N.C Aluminium
Plaques anti adhésives Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui
Plaques amovibles Oui Non Oui Non Non Oui Oui Oui Oui Oui
Compatible lave-vaisselle Oui Non Non Non Non Oui Non Oui Oui Oui
Bouton d’éjection des plaques Non Non Oui Non Non Non Oui Non Non N.C
Type de commandes Aucune Aucune Bouton marche/arrêt, interrupteur pour le réglage de la finition Aucune Aucune Aucune Bouton marche/arrêt, interrupteur pour le réglage de la finition, molette thermostat Aucune Aucune Bouton marche/arrêt
Thermostat réglable Non Non Oui Non Non Non Oui Non Non Non
Minuterie Non Non Non Non Non Non Non Non Non Non
Témoin lumineux Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui
Nombre de jeux de plaques fournies 2 1 2 1 1 1 4 2 1 2
Autres fonctions Gaufre Aucune Gaufre Aucune Aucune Aucune Gaufre, gaufrette, gril, sandwich Gaufre Aucun Gaufre, panini, beignet, gaufrette
Poids N.C 0.75 kg 5.4 kg 1.2 kg 1.4 kg 1.6 kg 6.5 kg 2.6 kg 2 kg 2.8 kg

Produits en promo


Tefal Snack Time Colormania

Avantages :

  • Plaques facilement interchangeables
  • Facile à nettoyer
  • D’autres modèles de plaques sont compatibles, à acheter en supplément
  • Rangement vertical peu encombrant
  • Rapidité de chauffe

Inconvénients :

  • Absence de thermostat réglable
  • Pas de parois froides

Caractéristiques :

  • Indicateur ThermoSpot
  • Equipé d’un loquet de verrouillage
  • Poignées thermo isolées
  • 2 témoins lumineux : mises sous tension et préchauffage des plaques
  • Plaques anti-adhésives compatibles lave-vaisselle

Démarrons cette sélection avec la machine à croque-monsieur Tefal Snack Time Colormania. Ce modèle est un petit appareil compact et pratique à ranger. Il est multifonction. Il est en effet fourni avec 2 jeux de plaques et est donc capable de cuire des croque-monsieurs mais aussi des petites gaufres carrées. Les plaques sont donc amovibles et faciles à nettoyer, d’autant plus avec le revêtement anti-adhésif de ces dernières. Nous trouvons l’appareil assez cher à l’achat par rapport à son format. Il n’est possible de cuire que 2 croque-monsieurs simultanément.

Ses plaques à croque sont divisées en 2 triangles. Ce format permet de sceller le croque-monsieur et offre la possibilité de couper le sandwich en 2 dans la diagonale. La présentation est plus esthétique. La puissance de 700 W de l’appareil est plutôt bonne. Le temps de préchauffage est correct. Un témoin lumineux indique lorsque la machine est prête à cuire. Pour plus de confort d’utilisation, les plaques passent au lave-vaisselle. L’utilisation est très simple. Il suffit simplement de brancher l’appareil.

Notes :

  • Surface de cuisson : 4/5
  • Facilité d’utilisation : 5/5 
  • Montée en température : 5/5
  • Entretien : 5/5

Domo DO9064C : la meilleure machine puissante

Avantages :

  • Pieds antidérapants
  • Rangement vertical pour un gain de place
  • Parois froides
  • Rangement du cordon 
  • Puissance de l’appareil
  • Bon rapport qualité/prix

Inconvénients :

  • Plaques fixes : nettoyage plus difficile
  • Absence de minuterie et de thermostat réglable

Caractéristiques :

  • Poignée thermo isolée 
  • Loquet de verrouillage
  • 2 voyants lumineux : mise sous tension et prêt à cuire
  • Puissance de 1 800 W

La Domo DO9064C est une machine à croque-monsieur de bonne qualité et proposée à un prix tout à fait abordable. Ce modèle permet de cuire 4 croque-monsieurs en même temps. Le confort d’utilisation est très bon. L’appareil, malgré sa grande capacité de cuisson, reste compact et pourra être rangé à la verticale dans vos placards. L’encombrement est minime. Le fonctionnement est basique. L’appareil est dépourvu d’interrupteur et de thermostat. Il suffit de brancher la machine pour l’allumer.

La plaque est fixe. Elle est donc plus compliquée à nettoyer mais son revêtement anti-adhésif permet de réduire le risque que les aliments accrochent. Ainsi, un simple coup d’éponge humide suffira. Un témoin lumineux indique lorsque la machine est à la bonne température pour cuire. La puissance de 1 800 W est excellente pour un préchauffage rapide mais aussi pour une cuisson de qualité. Les empreintes de l’appareil sont adaptées pour différentes tailles de pains de mie. Vous allez régaler la famille grâce à cette machine à croque-monsieur.

Notes :

  • Surface de cuisson : 5/5
  • Facilité d’utilisation : 5/5 
  • Montée en température : 5/5
  • Entretien : 3/5

Lagrange Premium Minéral 019432

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Vue d'ensemble du Lagrange Premium Minéral 019432

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Vue de côté du Lagrange Premium Minéral 019432

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Ouverture du Lagrange Premium Minéral 019432

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Vue de profil du Lagrange Premium Minéral 019432

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Rotation du Lagrange Premium Minéral 019432

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Bouton de commande du Lagrange Premium Minéral 019432

7/7

Avantages :

  • Pieds antidérapants
  • Gouttière anti débordement 
  • Fabrication française
  • Un livre de recettes fourni

Inconvénients :

  • Pas de rangement vertical, plus encombrant
  • Le prix d’achat

Caractéristiques :

  • Signal sonore en fin de cuisson
  • Thermostat réglable
  • 2 voyants : mise sous tension et prêt à cuire
  • Poignée thermo isolée
  • Fonction gaufre
  • Réglage électronique de la finition croustillante ou moelleuse

Poursuivons avec la machine à croque-monsieurs Lagrange Premium Minéral 019432. De fabrication française, cet appareil est de très bonne qualité. Il est polyvalent. Il permet de réaliser des gaufres en plus des croque-monsieurs. Les plaques sont interchangeables. Il suffit de presser le bouton d’éjection des plaques pour les extraire de leur emplacement. Les 2 jeux de plaques sont en fonte d’aluminium. Elles offrent une très bonne robustesse mais aussi une excellente inertie. La répartition de la chaleur offrira un résultat de cuisson optimal. Un revêtement anti-adhésif vient parfaire ces plaques.

L’appareil dispose d’une interface de contrôle. On y retrouve entre autres un thermostat qui permet une cuisson des croque-monsieurs et des gaufres plus ou moins dorées. Ensuite, un bouton permet de lancer le cycle de cuisson. Il peut être positionné sur moelleux ou croustillant selon les préférences. Un signal sonore retentit en fin de cuisson. Cette machine est posée sur un axe pivotant pour retourner l’appareil lors de la cuisson et répartir la chaleur. La qualité de cette machine est indéniable.

Notes :

  • Surface de cuisson : 3/5
  • Facilité d’utilisation : 5/5 
  • Montée en température : 5/5
  • Entretien : 4/5

Moulinex SM180811 Accessimo

Avantages :

  • Le prix d’achat
  • Rangement vertical peu encombrant
  • Montée en température rapide
  • Simple d’utilisation

Inconvénients :

  • Nettoyage des plaques fixes

Caractéristiques :

  • Loquet de fermeture
  • Poignée froide
  • Dimension des croque-monsieur : 11 x 10.5 cm
  • Puissance de 650 W

Le Moulinex SM180811 Accessimo est un appareil à croque-monsieur simple d’utilisation, pas cher et très compact. Son design est assez simpliste mais est en adéquation avec le petit prix auquel la machine est proposée. Elle permet de cuire 2 croque-monsieurs grâce à ses plaques revêtues d’un matériau anti-adhésif. Ces dernières sont fixes. L’appareil est donc monofonction. Nous trouvons dommage de ne pas pouvoir retirer les plaques, ne serait-ce que pour le nettoyage qui se fera donc à même l’appareil. Le couvercle de l’appareil est refermable à l’aide d’un système de verrouillage qui presse le croque-monsieur et lui assure une cuisson optimale.

L’appareil est simplement équipé de 2 témoins lumineux qui indiquent la mise sous tension pour l’un et la bonne température de cuisson pour l’autre. On ne retrouve ni interrupteur ni thermostat. L’utilisation est très basique. La puissance de 650 W de l’appareil nous paraît un peu juste. Le préchauffage prendra plus de temps que la concurrence et la cuisson sera plus longue également. Le rangement se fera toutefois très facilement avec cette machine qui ne prend pas de place et qui peut être rangée à la verticale.

Notes :

  • Surface de cuisson : 4/5
  • Facilité d’utilisation : 5/5 
  • Montée en température : 5/5
  • Entretien : 3/5

Aigostar Lamo : la meilleure machine à croque-monsieurs pour les petits budgets

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Vue d'ensemble de l'Aigostar Lamo

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Mode d'emploi de l'Aigostar Lamo

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Vue de côté de l'Aigostar Lamo

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Fonctionnement de l'Aigostar Lamo

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Dimensionnement de l'Aigostar Lamo

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Vue d'intérieur de l'Aigostar Lamo

Avantages :

  • Pieds antidérapants
  • Stockage vertical, peu encombrant
  • Cuisson homogène
  • Le petit prix

Inconvénients :

  • Câble d’alimentation trop court

Caractéristiques :

  • Plaques triangulaires pour 2 croque-monsieurs
  • Poignée thermo isolée
  • Loquet de fermeture sécurisée
  • 2 voyants lumineux : mise sous tension et prêt à cuire

La machine à croque-monsieurs Aigostar Lamo est la moins chère de notre sélection. Idéale pour les utilisations occasionnelles, elle est très compacte et permet de cuire 2 croques en simultané. Les plaques de l’appareil sont en aluminium. Nous émettons un doute sur leur qualité et leur longévité. Un revêtement anti-adhésif permet aux aliments de ne pas accrocher et simplifie également le nettoyage. Étant fixes, les plaques se nettoient directement sur la machine. Toujours concernant les plaques, elles disposent d’une séparation dans la diagonale qui permet de réaliser des sandwichs triangles.

Le design est simpliste et la qualité est très moyenne. Elle correspond au prix de l’appareil. Toutefois, nous sommes surpris par la puissance de cette machine qui, avec ses 800 W, est loin d’être ridicule. Sa montée en température se fera correctement et la cuisson est homogène. La coque de l’appareil n’est pas isolée et la surface sera chaude. Il faut donc utiliser la machine avec précaution, surtout en présence d’enfants. Aucune commande n’est disponible, il suffit de brancher l’appareil pour le mettre en marche

Notes :

  • Surface de cuisson : 4/5
  • Facilité d’utilisation : 5/5 
  • Montée en température : 5/5
  • Entretien : 4/5

Russell Hobbs 24530-56

Avantages :

  • Range cordon intégré
  • Rangement vertical
  • Format compact et léger

Inconvénients :

  • Plus de puissance aurait été préférable
  • Le nettoyage des plaques fixes

Caractéristiques :

  • Plaques compatibles lave-vaisselle
  • Indicateurs lumineux : mises sous tension et température atteinte
  • Loquet de fermeture
  • Puissance de 700 W

La machine à croque-monsieurs Russell Hobbs 24530-56 est un modèle standard de 700 W qui permet une utilisation assez confortable. L’allumage est automatique dès le branchement de l’appareil sur le secteur. Un témoin lumineux indique la mise sous tension. Un autre voyant atteste que l’appareil est prêt à cuire avec un préchauffage terminé. Le design de l’appareil est plutôt sympa avec ses finitions en inox brossé. Toutefois, la coque n’est pas assez bien isolée et la surface reste chaude lors de l’utilisation. Le format de cette machine est compact. Le rangement vertical et le range cordon intégré assurent un stockage sans encombre dans vos placards.

Il est possible de cuire 2 croque-monsieurs en une seule cuisson. Les plaques fournies sont amovibles. Revêtues d’un matériau anti-adhésif, elles assurent une bonne qualité de cuisson mais aussi un nettoyage rapide. Le lavage sera d’autant plus rapide que les plaques sont compatibles avec le lave-vaisselle. Les plaques peuvent être retirées mais la machine reste monofonction. Le fabricant aurait pu fournir d’autres plaques pour rendre l’appareil polyvalent…

Notes :

  • Surface de cuisson : 4/5
  • Facilité d’utilisation : 5/5 
  • Montée en température : 4/5
  • Entretien : 3/5

Lagrange Premium : la plus évoluée

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Vue d'ensemble du Lagrange Premium

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Ouverture du Lagrange Premium

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Vue de l'intérieur du Lagrange Premium

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Vue de profil du Lagrange Premium

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Rotation du Lagrange Premium

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Bouton de fonction du Lagrange Premium

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Avantages :

  • Nombreuses fonctionnalités
  • Puissance de l’appareil
  • Montée en température rapide
  • Fabrication française
  • Esthétique

Inconvénients :

  • Le prix d’acquisition
  • Le poids
  • Pas de rangement vertical possible

Caractéristiques :

  • Signal sonore en fin de cuisson
  • Thermostat réglable
  • Témoins lumineux de mise sous tension et prêt à cuire
  • Parois et poignées froides
  • Machine 4 en 1

On poursuit notre sélection avec le Lagrange Premium qui est un appareil polyvalent. Il est capable de réaliser des croque-monsieurs mais aussi des gaufres, des gaufrettes et des cuissons grillées. Au total, ce sont 4 jeux de plaques qui sont fournis. Chacune de ces plaques est en fonte d’aluminium. Un revêtement anti-adhésif est apposé pour garantir une cuisson sans que les aliments n’accrochent. Un bouton d’éjection assure une extraction très rapide des plaques pour les remplacer ou les nettoyer. Le lavage se fera à la main pour ne pas altérer la qualité du revêtement.

La machine est très esthétique. La coque en bakélite est d’un rouge mat très moderne. Le fonctionnement est basé sur un axe rotatif qui permet de retourner l’appareil pour répartir la pâte à gaufre lors de l’utilisation en mode gaufrier. La puissance de 1 200 W offre les performances nécessaires pour garantir un résultat de cuisson optimal de tous les aliments. La température de cuisson est réglable pour ajuster le plus précisément possible la puissance. Son prix représente un réel investissement mais l’appareil permettra un usage régulier et sera vite rentabilisé !

Notes :

  • Surface de cuisson : 3/5
  • Facilité d’utilisation : 5/5 
  • Montée en température : 5/5
  • Entretien : 4/5

Moulinex Breaktime SJ615612

Avantages :

  • Rangement vertical
  • Plaques facilement interchangeables
  • Range cordon intégré
  • Pieds antidérapants
  • Facilité de nettoyage

Inconvénients :

  • La pâte a tendance à déborder

Caractéristiques :

  • 700 W
  • Témoins lumineux de mise sous tension et de préchauffage
  • 2 jeux de plaques
  • Plaques anti adhésives compatibles lave-vaisselle

Le Moulinex Breaktime SJ615612 est un petit appareil agréable à utiliser pour la cuisson de vos croque-monsieurs. On y retrouve en effet des plaques en aluminium revêtues d’un matériau anti-adhésif pour réaliser des croques-monsieurs délicieux et cuits à la perfection. Il est alors possible de cuire 2 croques en même temps. Avec la puissance de 700 W de cette machine, le résultat est uniforme. Le préchauffage présente cependant un peu de lenteur. Les plaques sont amovibles et interchangeables avec le second jeu fourni.

Il est en effet possible de réaliser des gaufres savoureuses grâce aux plaques dédiées. Elles sont aussi anti-adhésives. L’extraction des plaques est simple et rapide. Elles passent au lave-vaisselle pour un entretien rapide et sans aucun effort. L’appareil en lui-même est compact. Il sera possible de le ranger à la verticale. Les pieds assurent une bonne stabilité pour une expérience d’utilisation confortable. Des témoins lumineux vous permettront de voir lorsque la machine est à la bonne température pour la cuisson.

Notes :

  • Surface de cuisson : 5/5
  • Facilité d’utilisation : 5/5 
  • Montée en température : 5/5
  • Entretien : 5/5

Tristar SA-3065 : la meilleure machine à croque-monsieurs pour les grandes familles

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Ouverture du Tristar SA-3065

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Vue de côté du Tristar SA-3065

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Vue de l'intérieur du Tristar SA-3065

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Rangement du fil du Tristar SA-3065

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Vue de profil du Tristar SA-3065

Avantages :

  • Equipé de pieds antidérapants
  • Grande surface de cuisson
  • Simple à utiliser
  • Rangement à la verticale ou à l’horizontale
  • Espace de rangement du cordon
  • Cuisson rapide et homogène

Inconvénients :

  • Absence de bouton marche/arrêt

Caractéristiques :

  • Equipé de plaques avec 4 empreintes
  • Puissance de 1 300 W
  • Plaques anti adhésives compatibles lave-vaisselle
  • 2 voyants lumineux : mise sous tension et prêt à cuire
  • Couvercle équipé d’un verrou de sécurité

Nous avons sélectionné un second appareil à croque-monsieurs capable de cuire 4 croques en simultané. Le Tristar SA-3065 offre de belles caractéristiques et une performance intéressante. Cette machine est monofonction mais les plaques peuvent être démontées rapidement pour rendre le lavage plus intuitif. Les plaques pourront d’ailleurs passer au lave-vaisselle. Ces dernières sont anti-adhésives et permettent une meilleure cuisson. Le design de l’appareil est plutôt sobre mais passe partout. Deux témoins lumineux sont présents sur le capot. Un rouge pour indiquer la mise sous tension. Le vert indique que la machine est prête à cuire.

Pour offrir un résultat optimal, le couvercle est fixé à la base avec un dispositif qui permet de presser les croque-monsieurs. Le pain de mie sera grillé comme il faut et le cœur sera fondant. Le prix de cet appareil est plus que raisonnable. La puissance de l’élément chauffant est de 1 300 W. Le préchauffage est rapide. Vos croque-monsieurs seront prêts en un temps record ! Un range cordon est placé sous la machine. Il sert aussi de support pour ranger l’appareil à la verticale et donc, éviter d’encombrer vos placards.

Notes :

  • Surface de cuisson : 5/5
  • Facilité d’utilisation : 4/5 
  • Montée en température : 5/5
  • Entretien : 4/5

Tefal SW853D12 Snack Collection

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Vue d'ensemble du Tefal SW853D12 Snack Collection

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Vue de côté du Tefal SW853D12 Snack Collection

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Vue de l'intérieur du Tefal SW853D12 Snack Collection

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Accessoires fournis avec Tefal SW853D12 Snack Collection

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Avantages :

  • Livret de recettes fournis
  • Nombreux coffrets compatibles avec la machine, à acheter en supplément
  • Plaques facilement interchangeables
  • Rangement des plaques en coffret
  • Range cordon intégré

Inconvénients :

  • Un thermostat serait le bienvenu au vu du prix de l’appareil 
  • Le prix des coffrets en suppléments
  • Cordon assez court

Caractéristiques :

  • Présence d’un ThermoSpot
  • Loquet de verrouillage
  • Plaques compatibles lave-vaisselle
  • Puissance de 700 W

Terminons avec la machine à croque-monsieurs Tefal SW853D12 Snack Collection. Ce modèle est polyvalent. Il permet de cuire des gaufres en plus des croque-monsieurs grâce aux plaques interchangeables fournies. Ces plaques se démontent rapidement et se nettoient facilement en passant au lave-vaisselle. Les plaques à croque-monsieurs permettent de réaliser un motif lors de la cuisson sur le pain de mie. Fabriquées en aluminium, les plaques sont revêtues pour être anti-adhésives. L’appareil est sympa sur le plan esthétique avec sa coque en inox qui lui donne une note vraiment qualitative.

La puissance de 700 W de l’appareil est suffisante pour une montée en température rapide mais aussi pour une cuisson uniforme de vos croque-monsieurs et gaufres. Les témoins lumineux sont pratiques pour voir le niveau de préchauffage de l’appareil. Un interrupteur marche / arrêt est présent sur la machine. D’autres plaques pourront être achetées en supplément pour offrir encore plus de fonctions à cet appareil. Son prix de vente est expliqué par sa qualité et ses performances.

Notes :

  • Surface de cuisson : 4/5
  • Facilité d’utilisation : 5/5 
  • Montée en température : 5/5
  • Entretien : 5/5

Les différents types d’appareils à croque-monsieurs

Plaques du croque monsieur enlevables
Plaques du croque monsieur enlevables

Le principe de la machine à croque-monsieurs est sensiblement le même sur tous les appareils. Le but est de cuire rapidement les croque-monsieurs grâce à une résistance électrique qui chauffe des plaques métalliques qui compriment les croques. Ils sont ainsi parfaitement cuits à cœur et dorés à l’extérieur. Cette méthode de cuisson donne une autre approche du croque-monsieurs.

Dès lors, on retrouve plusieurs types d’appareils que ce soit en termes de puissance, de format mais aussi de nombre de croque-monsieurs réalisables en simultané. La plus grosse différence réside dans la polyvalence de la machine.

On distingue donc :

  • La machine à croque-monsieurs monofonction qui permet simplement de cuire les croques et c’est tout. Ce type de machine implique de disposer de suffisamment de stockage dans vos placards pour y accueillir un nouvel équipement !
  • La machine multifonction, qui peut alors être associée à un mode gaufrier, gril ou encore panini. Il sera ainsi possible de se servir plus régulièrement de l’appareil qui est vite rentabilisé et qui ne prend pas la poussière dans vos placards.

Comment choisir une machine à croque-monsieurs ?

La puissance de l’appareil

Réglage de la puissance
Réglage de la puissance

La puissance de la machine à croque-monsieur est exprimée en watts. Elle permet de se rendre compte de la performance de la machine concernant le temps de préchauffage mais aussi de cuisson. En effet, un appareil puissant sera très rapide à monter en température. La cuisson sera plus qualitative avec un résultat croustillant en extérieur et un cœur fondant et chaud.

Nous vous conseillons d’opter pour une machine à croque-monsieurs d’au moins 700 W. Les modèles de 1 000 W et plus seront très efficaces, et la puissance réglable est un plus si vous préférez adapter la cuisson à vos envies.

Le nombre de croque-monsieurs réalisables en simultané

Le nombre de croque-monsieurs qu’il est possible de cuire en simultané pourrait traduire un besoin en fonction de la composition de votre foyer. Une grande famille aura besoin de pouvoir cuire plusieurs croques en même temps.

Dès lors, il est possible de choisir un appareil de 2 ou 4 croque-monsieurs. Les modèles doubles sont plus courants sur le marché. Les autres seront très pratiques pour réduire le temps d’attente de cuisson. 

Les plaques 

Plaques du croque-monsieur
Plaques du croque-monsieur

Le choix de la machine à croque-monsieurs peut se faire en fonction de ses plaques de cuisson. Dès lors, plusieurs critères entrent en compte :

  • Le matériau de fabrication :
    • L’aluminium : pas cher mais peu robuste
    • La fonte : solide avec une très bonne inertie pour une cuisson de qualité
    • L’inox : coûteux mais robuste, indéformable, facile à nettoyer
  • Le revêtement : il est impératif de choisir des plaques anti-adhésives pour permettre un bon résultat de cuisson mais aussi un nettoyage plus facile et une durabilité des plaques.
  • Le caractère amovible des plaques
  • Le nettoyage manuel ou au lave-vaisselle  

Les fonctions

Selon les modèles de machines à croque-monsieurs, il est possible de retrouver des modèles qui seront plus ou moins polyvalents, grâce notamment à des jeux de plaques différents fournis.

On peut ainsi retrouver des appareils à croque-monsieurs qui pourront aussi vous accompagner dans la préparation de :

  • Gaufres (les plaques à gaufres sont très couramment accompagnées de plaques à croque-monsieurs)
  • Gaufrettes
  • Sandwich, panini, aliments grillés grâce à des plaques gril
  • Beignets

Fonctionnalités et options

  • Rangement vertical du croque-monsieur et dimensions
    Rangement vertical du croque-monsieur et dimensions

    Le poids de l’appareil pour son déplacement

  • Les dimensions de la machine à croque-monsieurs pour le rangement et le placement sur le plan de travail ou la table
  • L’appareil réversible pour une cuisson 100 % homogène des 2 côtés sans devoir retourner manuellement le croque-monsieur.
  • La longueur du cordon d’alimentation
  • Les pieds anti-dérapants
  • La paroi froide et la poignée de transport
  • Le rangement vertical possible
  • Le temps de pré-chauffe
  • Le livre de recettes fourni
  • La machine s’ouvrant à 180 degrés pour éviter de se brûler
  • Le range-cordon pour que le cordon d’alimentation ne traîne pas.

Pourquoi choisir une machine à croque-monsieur ?

  • Une cuisson maîtrisée
  • Des croque-monsieurs croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur 
  • La polyvalence de la machine (lorsqu’elle est fournie avec des plaques à gaufres)
  • Le format compact de l’appareil 
  • La simplicité d’utilisation
  • L’entretien rapide

Quelles alternatives à la machine à croque-monsieur ?

Alternative

Principe

Avantages

Inconvénients

La cuisson au four

Il suffit de venir déposer les croque-monsieurs sur votre plaque et de les enfourner

Possibilité de remettre un peu de garniture sur le dessus du croque-monsieur pour un résultat encore plus gourmand

Le temps de préchauffage du four et la cuisson plus lente

La cuisson au micro-onde

Placez les croque-monsieurs dans le micro-ondes réglé en position combinée ondes + gril

Une préparation rapide

Un résultat de cuisson peu satisfaisant

Comment utiliser et entretenir une machine à croque-monsieur ?

  • Avant la première utilisation, nous vous conseillons de bien nettoyer les plaques de la machine à croque-monsieur mais aussi de les faire chauffer à vide pour s’assurer de disposer d’un état impeccable
  • Il n’est pas nécessaire de graisser les plaques
  • Faites préchauffer l’appareil
  • Lorsqu’il est prêt, un témoin lumineux s’allume (dans la plupart des cas)
  • Vous pouvez placer les croque-monsieur dans les empreintes de la plaque
  • Refermer l’appareil et laissez cuire selon les indications du fabricant
  • A terme, les croque-monsieurs sont croustillants et parfaitement cuits
  • Les plaques sont nettoyées à la main ou au lave-vaisselle (selon la compatibilité) après chaque utilisation. Attendez bien que l’appareil soit froid avant de manipuler les plaques !

Les autres appareils de cuisson