Vous envisagez l’achat d’un nouveau robot cuiseur qui sache faire de la pâtisserie mais vous ne savez pas quel modèle choisir ? Nous vous invitons à lire notre guide d’achat et à découvrir notre sélection des meilleurs robots pâtissiers cuiseurs du marché.
Sommaire
Comparatif technique
| Kenwood Titanium Chef Pâtissier XL KWL90.034SI | Magimix Cook Expert 18900 | Moulinex I Companion Touch XL HF938E00 | Krups PrepCook XL | Kenwood Cooking Chef Experience | |
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| Prix | 999,99 € | 1 040,00 € | 999.00 € | - | - |
| Couleur | Gris | Chrome mat | Blanc et argenté | Noir et blanc | Argenté |
| Puissance | 1400W | 1700W | 1550W | 1550W | 1500W |
| Nombre de vitesses | 8 | 18 | 13 | 14 | 8 |
| Capacité du bol | 7 litres et 5 litres | 3.5 litres et 3.6 litres | 4.5 litres | 3 litres | 6.7 litres |
| Nombre de fonctions | 12 | 3 | 4 | – | 27 |
| Accessoires fournis | 2 bols en acier inoxydable, fouet ballon, crochet de pétrissage, batteur, batteur souple, couvercle anti-éclaboussures | Balance, lame universelle, panier vapeur, plateau intermédiaire, batteur bol inox, couteau métal, 4 disques, adaptateur bol transparent, spatule | Couteau hachoir, couteau pétrin, fouet, batteur, panier vapeur, accessoire fond plat, découpe-légumes, balance de cuisine connectée | Couteau universel, mélangeur batteur, pétrisseur, panier de cuisson à vapeur | Blender thermoresist, bol multifonction, pétrin, fouet, batteur, batteur souple, mélangeur, panier vapeur, spatules, dessous de bol, couvercle anti-éclaboussures |
| Dimensions | 38.5 cm x 20 cm x 39.5 cm | 37 cm x 35 cm x 34 cm | 35 cm x 31 cm x 32 cm | 35 cm x 31 cm x 32 cm | 37.8 cm x 33.6 cm x 41.3 cm |
| Poids net | 12.3 kg | 11 kg | 10.68 kg | 13.4 kg | 15.6 kg |
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Kenwood Titanium Chef Pâtissier XL KWL90.034SI
Avantages :
- ✓Balance intégrée
- ✓Fonctionnalités révolutionnaires
- ✓Robot pâtissier connecté
- ✓Fonction exclusive « Easywarm »
- ✓Ecran tactile
- ✓Système d’éclairage du bol
Inconvénients :
- ✕Prix relativement élevé
Caractéristiques :
- ● Puissance du moteur : 1400W
- ● Transmission par courroie
- ● Nombre de vitesse : 8
- ● Fonction Pulse
- ● Mouvement planétaire
- ● Démarrage progressif automatique
- ● Finition en métal
- ● Nombre de sorties : 3
- ● Balance intégrée
- ● Recettes préprogrammées : 6
- ● Accessoires fournis : batteur, batteur souple, couvercle anti-éclaboussures, crochet pétrisseur, fouet à fils, spatule
Le Kenwood Titanium Chef Pâtissier XL se veut être « le seul robot pâtissier qui pèse et qui chauffe ». Grâce à ses fonctionnalités innovantes et aussi ses performances exceptionnelles, ce robot pèse avec précision vos ingrédients et les chauffe afin de vous permettre de réaliser facilement vos recettes gourmandes. Vous pouvez par exemple chauffer directement vos chocolats ou votre beurre directement dans le bol avant de les mélanger avec d’autres ingrédients. Comme il dispose de deux grands bols et de plusieurs programmes préenregistrés, vous pouvez enchaîner facilement et rapidement les étapes de préparation et régaler vos invités.
Ce robot intègre une balance de grande précision qui vous permet de peser au gramme près vos ingrédients dans le bol ou dans les accessoires disponibles en option. Sa fonction « EasyWarm » vous permet de faire fondre du chocolat, faire pousser les pâtes ou encore réaliser des meringues suisses rapidement. Une résistance placée sous le bol lui confère plus de puissance et de performance.
Le robot Kenwood Titanium Chef Pâtissier XL est équipé de 2 grands bols de 7 litres et de 5 litres. Le vol de 7 litres est compatible avec la fonction « EasyWarm » et dispose de deux poignées pour une prise en main ergonomique. Son écran tactile en couleur vous permet d’accéder à ses 6 programmes préenregistrés.
Notons que tous les accessoires de pâtisseries qui sont livrés avec ce robot sont en acier inoxydable.
Magimix Cook Expert 18900
Avantages :
- ✓Moteur professionnel très puissant
- ✓18 vitesses
- ✓Bol en inox de grande capacité
- ✓Une quinzaine de programmes automatiques
- ✓Nombreux accessoires fournis
- ✓Système de chauffe par induction
- ✓Multiples fonctionnalités
- ✓Design compact
Inconvénients :
- ✕Prix relativement élevé
Caractéristiques :
- ● Capacité du bol : 3.5 litres
- ● Accessoires fournis : balance, lame universelle, batteur spatule, bol en inox, panier vapeur avec un plateau intermédiaire, 4 disques, minibol, mini couteau, spatule
- ● Poids : 11 kg
Le Magimix Cook Expert est un robot cuiseur compact et multifonction. C’est un appareil parfait pour les amateurs de cuisine, novices ou experts. Il est équipé de 4 bols dont un en acier inoxydable pour la cuisson et trois transparents pour les préparations. Désormais, vous n’avez plus besoin d’accumuler les équipements de cuisine. Ce robot culinaire complet vous permet de tout réussir, de l’entrée jusqu’au dessert. Avec cet appareil, vous pouvez cuisiner des supes, des sauces, des plats mijotés, des risottos, des pains, des brioches, des blancs en neige, des boissons et bien d’autres encore.
Le robot possède 15 programmes de recettes automatiques qui vous facilitent le quotidien. Toutes les commandes se font via son écran digital intuitif. Voici quelques exemples de ce que vous pourrez faire avec ce robot de cuisine :
- Boulangerie : préparation de toutes sortes de pâtes : pâte à pizza, pâte à brioche, pâte à pain, pâte à gâteau, pâte à crêpe, blancs en neige.
- Cuisson : soupe veloutée, soupe moulinée, mijotage pendant 4 heures, cuisson à la vapeur, rissolage.
- Blender : glace pilée, smoothies, desserts glacés.
- Robot : râper, hacher, émincer.
Pour créer manuellement vos propres recettes, un mode « Expert » est à votre disposition. Il vous permet d’effectuer vos propres réglages manuellement.
Moulinex I Companion Touch XL HF938E00
Avantages :
- ✓Robot cuiseur connecté
- ✓Ecran tactile
- ✓Nombreux programmes automatiques
- ✓Plusieurs réglages de vitesses
- ✓Multiples fonctionnalités
- ✓Kit complet de pâtisserie
- ✓Nombreux accessoires fournis
- ✓Système de nettoyage automatique
- ✓Bol de grande capacité
Inconvénients :
- ✕Rien à signaler
Caractéristiques :
- ● Puissance : 1550W
- ● Nombre de vitesse : 13
- ● Température de cuisson min : 30°C
- ● Température de cuisson max : 150°C
- ● Nombre de fonctions : 4
- ● Type de fonctions : soupe, vapeur, mijoté, pâtisserie
- ● Capacité du bol : 4.5 litres
- ● Capacité utile du bol : 3 litres
- ● Accessoires fournis : hachoir, pétrin, fouet, mélangeur, panier vapeur, accessoire fond plat, découpe-légumes, balance de cuisine connectée
- ● Poids : 10.68 kg
L’i-companion XL Touch de Moulinex est un robot cuiseur multifonction et connecté. Il découpe, hache, fouette, mixe et cuit vos préparations jusqu’à 150°C.
Doté d’une puissance de 1550W et d’un bol de 4.5 litres, il vous permet de préparer un repas pour 10 personnes sans problème. Son panneau Il offre 4 fonctions : pâtisserie, soupe, mijotage, vapeur. de commandes électronique facilite les réglages, rendant l’utilisation du robot intuitive, conviviale et facile.
L’i-companion Touch XL est aussi un robot cuiseur connecté qui vous donne accès aux 1600 recettes gratuites. Elles sont mises à jour régulièrement et vous pouvez enregistrer vos recettes préférées dans l’application pour les retrouver facilement plus tard sur l’écran de votre robot cuiseur.
Le robot vient avec plusieurs accessoires, à savoir un couteau hachoir, un batteur, un mélangeur, un couteau pour pétrir, un découpe-légumes, un panier vapeur, un accessoire fond plat et une balance de cuisine connectée.
Krups PrepCook XL
Avantages :
- ✓Robot cuiseur multifonction
- ✓Grande capacité
- ✓Plusieurs programmes de cuisson automatiques
- ✓Possibilité de créer ses propres recettes
- ✓Panneau de commande intuitif et convivial
- ✓Bon rapport qualité prix
Inconvénients :
- ✕Le livre de recette fourni est en allemand
Caractéristiques :
- ● Puissance : 1550W
- ● Matériaux : inox, plastique, verre
- ● Nombre de vitesses : 14
- ● Nombre de programme automatique : 12
- ● Mode manuel
- ● Accessoires inclus : couteau universel, pétrisseur, mélangeur, fouet, cuiseur vapeur, accessoire de fond XL, hachoir
Le Krups Prep&Cook est un robot cuiseur aux multiples fonctionnalités. Comme son nom l’indique, il prépare en coupant, hachant, pétrissant et mélangeant vos ingrédients pour les cuisiner après. Il vient avec un grand bol de 3 litres, vous permettant de préparer un repas pour 8 à 10 personnes.
Pour vous permettre de cuisiner vos plats préférés tout en vous laissant une grande liberté, l’appareil propose une douzaine de programmes de cuisson automatiques, à savoir un programme sauce, deux programmes soupe, trois programmes de plats mijotés, deux programmes de cuisson à la vapeur, trois programmes de pâtes et un programme de desserts. L’appareil offre également une option de programme manuel qui vous laisse la possibilité de créer vos propres recettes.
Kenwood Cooking Chef Experience
Avantages :
- ✓Moteur très puissant
- ✓Grande capacité
- ✓Cuisson induction jusqu’à 180°C
- ✓Cuisson précise au degré près
- ✓Robot polyvalent
- ✓Fonction pesage précis
- ✓Nombreux accessoires inclus
Inconvénients :
- ✕Prix relativement élevé hors promotion
- ✕Peut mieux faire niveau prise en main
Caractéristiques :
- ● Puissance : 1500W
- ● Transmission par courroie
- ● Nombre de vitesses : 8
- ● Fonction Pulse
- ● Nombre de sorties moteur : 3
- ● Corps en métal
- ● Robot connecté
- ● Bol en acier inoxydable
- ● Contenance du bol : 6.7 litres
- ● Balance intégrée
- ● Température minimale : 20°C
- ● Température maximale : 180°C
- ● Recettes préprogrammées : 13
- ● Mode de cuisson manuel
- ● Accessoires inclus : blender, pétrin, fouet, batteur, batteur souple, mélangeur délicat, bol multifonction, panier vapeur, bol en inox de 6.7 litres, spatules, dessous de bol, couvercle anti-éclaboussures
- ● Poids : 15.6 kg
Le Kenwood Cooking Chef Experience est un robot haut de gamme aux multiples fonctionnalités. Il vous permet de réaliser des recettes incroyables, réveillant le chef de cuisine qui sommeille en vous. En véritable robot pâtissier, il fouette, mélange et pétrit vos préparations grâce à ses nombreux accessoires : fouet ballon, crochet pétrisseur, batteur, batteur souple et mélangeur délicat. Comme il s’agit aussi d’un robot cuiseur complet, il mijote, cuit à la vapeur, rissole et cuit vos plats préférés par une simple sélection de programme. Sachez que l’appareil offre 13 programmes et plusieurs fonctions de cuisson.
Le Cooking Chef Expérience cuit vos aliments par induction. Ce système de cuisson permet de frire, caraméliser et cuire à la vapeur jusqu’à 180°C. La température de la cuisson est affichée sur l’écran digital du robot, vous permettant de surveiller votre préparation.
Comme il s’agit d’un robot cuiseur connecté, il vous donne accès à l’application Kenwood World où des centaines de recettes vous attendent.
Côté accessoires, vous pouvez compter sur le panier vapeur en inox, le dessous de bol, les spatules, le couvercle anti-éclaboussures, le clip accessoire de mélange, le blender en verre, le bol multifonction et le kit complet de pâtissier fournis avec le robot.
Comment choisir son robot pâtissier cuiseur?
Le budget est sans doute un élément déterminant dans votre choix de robots cuiseurs. Les prix affichés dans le commerce peuvent varier du simple au double, voire plus. Bien entendu, un appareil d’une centaine d’euros n’offrira pas les mêmes fonctionnalités qu’un robot de 1000 euros.
Le second facteur qui déterminera votre choix sera vos besoins. Les différents robots cuiseurs sont dotés d’accessoires qui peuvent varier d’un modèle à l’autre. Il est alors recommandé de dresser une liste des accessoires qui équipent chaque robot pour les comparer plus tard. Pensez également aux accessoires disponibles en option, au cas où vos besoins évolueraient.
Quoi qu’il en soit, voici les principaux critères à prendre en compte pour bien choisir votre appreil.
La capacité du récipient
Selon le modèle, le volume du récipient peut varier de 1 litre à 5 litres, voire plus. Vous choisirez donc celui qui répondra le mieux à vos besoins. Si vous êtes une famille nombreuse, ou si vous aimez faire de la pâtisserie ou de la boulangerie, les modèles de 3 litres ou plus sont les plus recommandés pour vous. Si vous êtes seuls ou en couple, vous pouvez vous contenter d’un modèle de 1 ou 2 litres.
La puissance du robot
Elle détermine le niveau de performance de votre appareil. La puissance d’un robot multifonction peut aller de 300W à plus de 1500 W, mais si vous aimez préparer des pâtes lourdes, optez pour un modèle de plus de 1000W.
Un conseil : pour un confort d’utilisation optimal, optez pour le moteur asynchrone. Il garantit une meilleure efficacité et une durée de vie optimale. De plus, son démarrage progressif évite les éclaboussures. Pour rappel, un moteur asynchrone adapte sa vitesse en fonction de la densité de votre préparation et l’accessoire utilisé. Il offre aussi l’avantage d’être plus silencieux que les autres modèles.
L’ergonomie
Parce qu’un robot culinaire est un appareil destiné à un usage quotidien, il est toujours préférable qu’il soit facile à prendre en main et à nettoyer. Privilégiez donc les modèles qui sont assez lourds pour rester stables tout au long de son utilisation. Pensez aussi aux rangements. Certaines marques proposent des rangements pour les accessoires.
Les programmes de cuisson
Les robots cuiseurs proposent plusieurs programmes de cuisson qui peuvent varier d’un modèle à l’autre. Les programmes les plus basiques sont les suivants : cuisson lente, cuisson rapide, cuisson à la vapeur, mijotage, réchauffage, etc. Ces programmes sont automatiques. Il suffit de lancer le programme que vous voulez et l’appareil ajuste lui-même la vitesse, la température et la durée nécessaire pour la préparation. Ceci dit, un mode de réglage manuel est souvent disponible. Il vous donne la possibilité de programmer manuellement la cuisson de votre recette.
La connexion bluetooth ou wifi
Les robots les plus à la pointe de la technologie sont connectés à des applications spécifiques ou à d’autres supports numériques via Bluetooth ou wifi. Cette option vous permet d’accéder à différentes recettes et de paramétrer à distance votre appareil.
Questions/réponses
- Pourquoi acheter un robot pâtissier cuiseur ?
Les robots cuiseurs remplacent votre batterie de cuisine. Dotés de multiples fonctionnalités, ils sauront vous accompagner du début à la fin de vos préparations culinaires. Ils découpent, mixent, hachent, fouettent, pétrissent et mélangent vos ingrédients avant de les cuire. Tout ce que vous avez à faire, c’est de choisir le programme qui vous intéresse.
- Quels sont les accessoires de base d’un robot cuiseur ?
Les modèles les plus simples viennent avec une râpe, un tranchoir, des fouets et un mixeur. Les robots multifonctions disposent d’autres accessoires supplémentaires tels qu’un blender, un presse-agrumes, un pétrin et une centrifugeuse.
- Quel robot cuiseur choisir pour faire de la pâtisserie ?
Les robots cuiseurs multifonctions qui sont équipés d’un kit complet de pâtisserie sont les plus recommandés. Ils ont déjà tous les accessoires qu’il vous faut pour pétrir, fouetter, battre, mélanger et cuire vos préparations.
- Que peut faire un robot cuiseur ?
Polyvalents, les robots cuiseurs sont capables de mixer, mélanger, broyer, émincer, émulsionner, réduire en purée, saisir, mijoter et cuire à la vapeur. Ils sont capables de tout faire en cuisine ou presque, remplaçant plusieurs appareils électroménagers dans votre cuisine.
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