Les 10 Meilleurs Fours Encastrables Neff

Choisir un four encastrable peut parfois être compliqué. L’entreprise allemande Neff propose des électroménagers encastrables haut de gamme. Choisir cette marque permet de s’assurer d’une certaine qualité de produit. Toutefois, les modèles de fours encastrables sont nombreux et les tarifs variables. Nous vous avons sélectionné les meilleurs modèles, à l’instar du Neff B25CR22N1.

Caractéristiques techniques

  Neff B55CR22N0 Neff B57CR22N0 Neff B25CR22N1 Neff B58VT68H0 Neff B47CR32N0 Neff B46FT64N0 Neff B57VS24H0 Neff EX B55CS22N0 N90 Neff B48FT78H0 Neff L1ACH4MN0
Image Neff B55CR22N0 Neff B57CR22N0 Neff B25CR22N1 Neff B58VT68H0 Neff B47CR32N0 Neff B46FT64N0 Neff B57VS24H0 Neff EX B55CS22N0 N90 Neff B48FT78H0 Neff L1ACH4MN0
Prix 928,37  € 1 159,00  € - - 899,99  € - - 2 844,44  € - 1310.00 €
Volume 71 l 71 l 71 l 71 l 71 l 71 l 71 l 71 l 71 l 85 l
Puissance totale 3 650 W 3 600 W 3 600 W 3 600 W 3 650 W 3 650 W 3 600 W 3 650 W 3 600 W 3 100 W
Type de chaleur Air Pulsé Air pulsé Air pulsé Air pulsé et vapeur Air pulsé Air pulsé et vapeur Air pulsé et vapeur Air pulsé Air pulsé et vapeur Air pulsé
Nombre de modes de cuisson 12 12 12 14 12 13 18 programmes 13 13 10
Principales fonctions CircoTherm, NeffNavigator, Pyrolyse et hydrolyse, Slide&Hide CircoTherm, NeffNavigator, Pyrolyse et hydrolyse, Slide&Hide CircoTherm, NeffNavigator, Pyrolyse et hydrolyse, fonction Shabbat, Contrôle optique de la montée en température, Fonction cuisson vapeur Nefflight, Pyrolyse et hydrolyse, Slide&Hide, Vario Steam, Assistant pâtissier, Rôtisserie NeffNavigator, EcoClean + pyrolyse, CircoTherm, Slide&Hide FullSteam,  Slide&Hide, ConfortFlex, Full Touch Control, Nefflight CircoTherm, VarioSteam, NeffNavigator, HomeConnect, Séchage, Assistant pâtisserie CircoTherm, Assistant pâtisserie et rôtisserie, NeffNavigator, Fonction Shabbat, Contrôle de la montée en température, Préchauffage Booster Cuisson sous vide, Fonction Shabbat, Cuisson Vapeur, Assistant pâtisserie, Programme de détartrage, Préconisation de la température Air pulsé 3D, EasyClock, cuisson à basse température, préchauffage Booster
Présence d’une sonde Non Non Non Non Non Non Non Non Oui Non
Réglage température 40 à 275 °C 40 à 275 °C 40 à 275 °C 40 à 275 °C 40 à 275 °C 40 à 250 °C 40 à 275 °C 40 à 275 °C 40 à 250 °C 50 à 280 °C
Minuterie Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui
Connecté  Non Non Non Oui Non Non Oui Non Oui Non
Auto nettoyage Oui, hydrolyse + pyrolyse Oui, hydrolyse + pyrolyse Oui, hydrolyse + pyrolyse Oui, hydrolyse + pyrolyse Oui, hydrolyse + EcoClean  Oui, hydrolyse + pyrolyse Oui, hydrolyse + pyrolyse Oui, hydrolyse + pyrolyse Oui, hydrolyse + pyrolyse Oui, Hydrolyse + catalyse
Type de commande Électronique, écran LCD Ecran tactile Électronique, écran LCD Ecran tactile Électronique, écran LCD Ecran tactile Électronique, écran LCD Électronique, écran LCD Électronique, écran LCD Tactiles + touches
Type de porte Escamotable Escamotable Abattante Escamotable Escamotable Escamotable Escamotable Escamotable Escamotable Abattante
Porte froide N.C Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui
Rails télescopiques Non Non Non Oui Non Oui Oui Non Oui Oui
Accessoires fournis 1 grille, 1 lèchefrite pour pyrolyse, 1 tôle de cuisson émaillée 1 lèchefrite, 1 plateau de cuisson vernis, 1 rack 1 lèchefrite, 1 grille, 1 tôle de cuisson émaillée 1 lèchefrite, 1 grille, 1 tôle de cuisson émaillée 1 lèchefrite, 1 grille, 1 tôle de cuisson émaillée 1 grille, 1 lèchefrite, 2 plats vapeur perforés taille S + XL, 1 plat non perforé, 1 tôle de cuisson émaillée 1 lèchefrite, 1 grille, 1 tôle de cuisson émaillée 1 lèchefrite, 1 grille, 1 tôle de cuisson émaillée 1 lèchefrite, 1 grille, 1 tôle de cuisson émaillée, sonde de température 1 lèchefrite, 1 grille, 1 tôle de cuisson émaillée
Classe énergétique A+ A+ A+ A A+ A+ A A+ A+ A+
Dimensions d’encastrement 59.6 x 59.5 x 54.8 cm 59.5 x 59.6 x 54.8 cm 59.6 x 59.5 x 54.8 cm 59.6 x 59.5 x 54.8 cm 59.6 x 59.5 x 54.8 cm 59.6 x 59.5 x 54.8 cm 60 x 60 x 55 cm 59.5 x 59.6 x 54.8 cm 59.5 x 59.6 x 54.8 cm  89.6 x 47.5 x 57.2 cm
Poids 40.3 kg 37 kg 38.2 kg 46.8 kg 36.6 kg 44.1 kg 45.2 kg 41 kg 44 kg 52.4 kg
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Les meilleurs fours encastrables Neff

Si l’inconvénient majeur des fours encastrables Neff est le prix d’achat, ces appareils présentent bon nombre d’avantages et de caractéristiques haut de gamme. Nous avons sélectionné les 10 meilleurs fours encastrables Neff dont voici une présentation détaillée. 


Produits en promo


Neff B55CR22N0

Avantages :

  • Le design
  • L’interface de commandes
  • La porte
  • Chauffe à air pulsé
  • Prise en main rapide

Inconvénients :

  • Pas de rails télescopiques
  • Manque une sonde

Caractéristiques :

  • Puissance totale de 3 650 W
  • 12 modes de cuisson
  • Nettoyage par pyrolyse et hydrolyse 
  • ShiftControl
  • Porte Slide & Hide
  • Cavité émaillée
  • Ecran TFT 2,5”

Le four encastrable Neff B55CR22N0 est un modèle assez basique chez la firme allemande. Il dispose d’une grande cavité émaillée de 71 litres à nettoyage pyrolyse associé à l’hydrolyse. Le four possède plusieurs options comme l’indication de la température en temps réel, le préchauffage rapide ou encore la fonction Shabbat. La minuterie est électronique pour une programmation précise. 

L’interface de commandes allie les touches tactile avec un grand écran couleur et le bouton ShiftControl. Les matériaux sont de qualité. Le ventilateur est en inox et assure une chaleur à air pulsée très efficace. D’ailleurs, une fonction 4D utilisera l’air pulsé pour un résultat de cuisson optimal. De nombreuses sécurités équipent le four comme la porte froide. Cette dernière est également escamotable pour un véritable confort d’utilisation et un gain de place à l’ouverture. 


Neff B57CR22N0

Avantages :

  • Porte Slide&Hide
  • Ecran tactile 
  • Classe A+
  • Nettoyage optimisé
  • Nombreuses fonctions
  • Le confort d’utilisation

Inconvénients :

  • La fonction HomeConnect serait un plus

Caractéristiques :

  • Cavité de 71 l
  • Sécurité enfant
  • Finitions inox
  • Porte froide
  • Nettoyage pyrolyse et hydrolyse
  • Technologie CircoTherm

Depuis le NeffNavigator, vous allez pouvoir découvrir les nombreuses fonctions du four encastrable Neff B57CR22N0. Le panneau tactile et le ShiftControl assurent une programmation très intuitive du four. Adapté aux grandes familles avec la cavité de 71 litres, il dispose de 12 modes de cuisson différents pour une adaptation complète à tous les types de préparation. L’air pulsé CircoTherm assure une cuisson optimale sans mélange d’odeurs au sein du four. 

La cavité est accessible via la porte froide et escamotable grâce à la technologie Slide&Hide. La porte disparaît sous le four à son ouverture. Cela simplifie l’accès aux plats ainsi que l’entretien bien que les programmes d’autonettoyage s’en occupent pour vous. Hydrolyse et pyrolyse, le four sera toujours propre sans effort. Il possède des options comme la préconisation de la température, en fonction de votre programme de cuisson sélectionné. 


Neff B25CR22N1

Neff-B25CR22N1

Avantages :

  • Grande contenance
  • Interface de commandes intuitive
  • Autonettoyage performant
  • Bandeau rétro éclairé
  • Nombreux modes de cuisson

Inconvénients :

  • Le prix par rapport aux fonctions

Caractéristiques :

  • Volume de 71 litres
  • Température variable de 40 à 275 °C
  • Porte froide abattante
  • 12 modes de cuisson
  • Technologie CircoTherm
  • Fonction Shabbat
  • Refroidissement rapide

Le Neff B25CR22N1 est un four encastrable de qualité et haut de gamme. Il dispose de belles finitions latérales et d’un bandeau en inox brossé. Ce dernier est aussi équipé d’un large panneau de commandes tactile et rétro éclairé. La porte abattante reste froide même à haute température. Le simple fait de la toucher fait office d’interrupteur pour éclairer la cavité de 71 litres

Son revêtement émaillé noir diamant permet un nettoyage simple et automatisé grâce à la pyrolyse et à l’hydrolyse. 12 modes de cuisson différents sont accessibles intuitivement grâce au NeffNavigator. Le CircoTherm est une technologie de chauffe à air pulsé. La convection naturelle ou encore le gril seront également des possibilités de cuisson plus traditionnelles disponibles sur le four. De nombreuses autres fonctions comme la position fournil, l’étuve ou encore la cuisson à basse température seront à retrouver sur ce modèle. 


Neff B58VT68H0

Avantages :

  • Interface intégralement tactile
  • Fonction VarioSteam
  • Rails télescopiques
  • La porte Slide&Hide
  • Nombreux modes de cuisson

Inconvénients :

  • Classement énergétique A

Caractéristiques :

  • Cavité émaillée de 71 litres
  • 18 programmes automatiques
  • 14 modes de cuisson
  • Cuisson vapeur
  • Température variable de 40 à 275 °C
  • Eclairage NeffLight

Le four encastrable Neff B58VT68H0 est un appareil relativement coûteux à l’achat mais très haut de gamme et confortable à utiliser. Sa porte Slide&Hide est escamotable. Elle vient prendre place sous le four à son ouverture. Elle reste froide lors de la cuisson. La cavité est de grande contenance avec une capacité de 71 litres. Son nettoyage à pyrolyse et hydrolyse est automatique pour un entretien simplifié et régulier. 

La fonction vapeur se retrouve en cuisson pour une cuisine saine et qui n’assèche pas. L’air pulsé reste le mode le plus couramment utilisé sur ce four avec le CircoTherm. Les 14 modes de cuisson sont à retrouver sur la grande interface tactile de commande. Des fonctions automatiques et des options sont aussi disponibles pour un confort d’utilisation optimal comme l’assistant pâtisserie ou la fonction Shabbat. Le NeffLight offre un éclairage de la cavité à chaque niveau de cuisson. Chaque rail télescopique sera ainsi éclairé. 


Neff B47CR32N0 : le four Neff au meilleur rapport qualité / prix

Avantages :

  • Le Nettoyage EcoClean
  • Classé A+
  • L’interface tactile et ShiftControl
  • Finitions haut de gamme
  • Porte escamotable

Inconvénients :

  • Manque la sonde de cuisson

Caractéristiques :

  • Four de 71 litres 
  • Nettoyage EcoClean et hydrolyse
  • Visualisation de la température en direct
  • Interrupteur au contact de la porte
  • Technologie CircoTherm
  • Ouverture Slide&Hide

Avec sa puissance totale de 3 600 W, le four encastrable multifonction Neff B47CR32N0 dispose d’une qualité de chauffe exemplaire avec une montée en température rapide et une qualité de cuisson parfaite. Ce four fonctionne à l’’air pulsé grâce au CircoTherm. Il dispose de 12 modes de cuisson différents adaptés à toutes vos recettes. 

L’ouverture de la porte Slide&Hide est un réel avantage pour le confort d’utilisation. Vous ne serez pas gêné par la porte lorsqu’elle est ouverte. Cette dernière reste froide lors de la cuisson. La navigation entre les menus est facile avec le NeffNavigator. Les programmes de nettoyage peuvent y être retrouvés comme l’hydrolyse qui emploie la vapeur mais aussi le programme EcoClean, qui reprend le principe de la pyrolyse mais à une température moins élevée et donc moins gourmande en énergie


Neff B46FT64N0

Avantages :

  • Cuisson à la vapeur
  • Le classement A+
  • L’éclairage intérieur
  • Le nettoyage autonome
  • Rails télescopiques
  • La grande interface tactile

Inconvénients :

  • Le prix très élevé
  • Pas de sonde

Caractéristiques :

  • Technologie FullSteam
  • Porte froide et Slide&Hide
  • 13 modes de cuisson
  • Cavité de 71 litres
  • Pyrolyse et hydrolyse
  • 38 programmes automatiques

Le four Neff B46FT64N0 est un modèle encastrable très haut de-gamme. Son prix peut paraître très élevé mais sa qualité de fabrication et de cuisson est exceptionnelle. Il allie la cuisson à air pulsé avec les autres modes plus traditionnels comme la convection naturelle. Il dispose surtout de la technologie FullSteam qui offre la possibilité de cuire à la vapeur pour conserver les qualités nutritionnelles des plats sans les assécher. Un réservoir d’un litre d’eau se trouve derrière le bandeau, lui-même relevable. 

La vapeur est aussi présente pour le nettoyage grâce à l’hydrolyse. La pyrolyse est aussi disponible et à sélectionner via la très grande interface tactile de l’appareil. Il sera possible d’y retrouver 38 programmes automatiques, 13 modes de cuisson ainsi que la programmation du four ou encore l’indication d’eau vide. De nombreuses sécurités permettent une utilisation sans risque avec les enfants comme la porte froide. La porte est d’ailleurs escamotable. L’éclairage NeffLight offre des Leds à chaque étage du four chacun équipés de rails télescopiques. 


Neff B57VS24H0

Avantages :

  • Un four connecté
  • Interface de commandes intuitive
  • Fonction vapeur
  • Nettoyage facile
  • L’ouverture de la porte

Inconvénients :

  • Le prix d’achat
  • Le manque de sonde 
  • Classement énergétique A

Caractéristiques :

  • Porte Hide&Slide
  • Assistant pâtisserie et rôtisserie
  • Large écran et ShiftControl
  • Home Connect
  • Réservoir d’eau 1 litre
  • Fonction séchage
  • Interrupteur en contact de la porte

Le Neff B57VS24H0 est un four de qualité offrant la possibilité de cuire à la vapeur. Cette fonction VarioSteam se fait grâce au réservoir d’eau d’un litre, dissimulé derrière le bandeau du four. Une indication alerte en cas de niveau d’eau trop faible dans le bac. Les 18 programmes automatiques permettent une bonne aisance dans la préparation de vos recettes, telles les fonctions assistant pâtisserie et rôtisserie. 

La porte est escamotable et reste froide pour une sécurité renforcée. La technologie Home Connect permet de connecter votre four au réseau Wifi domestique afin de le contrôler à distance. Il pourra ainsi être programmé et lancé lors de votre absence. Concernant l’entretien, la pyrolyse et l’hydrolyse sont disponibles via l’application ou le panneau de commandes intuitifs. Le détartrage automatique offre une meilleure durée de vie de la fonction vapeur.


Neff EX B55CS22N0 N90

Avantages :

  • Classement A+
  • Cuisson à basse température
  • 13 fonctions de cuisson
  • Commandes intuitives
  • Préchauffage rapide

Inconvénients :

  • Manque les rails télescopiques

Caractéristiques :

  • Puissance totale de 3 650 W
  • Technologie CircoTherm
  • Préchauffage Booster
  • Affichage de la température en temps réel
  • Ecran tactile et ShiftControl
  • Porte escamotable et froide
  • Pyrolyse et hydrolyse

Le Neff EX B55CS22N0 N90 est un modèle intelligent et agréable à utiliser. Le confort commence dès l’ouverture de la porte qui est équipée de la technologie Slide&Hide. Cette dernière dispose d’une poignée qui suit le mouvement de la main et accompagne la porte jusque dans son logement, sous le four, pour une pleine ouverture. Ce principe d’ouverture n’empiète pas sur le volume de la cavité de 71 litres.

La chaleur tournante est un air pulsé pour une meilleure répartition de la chaleur. De nombreuses fonctions sont à retrouver dans ce four via le panneau tactile et équipé du ShiftControl Neff. On retrouve 13 modes de cuisson au total. Un assistant pâtisserie programme automatiquement le four en fonction de vos recettes. Le préchauffage Booster amène le four rapidement à température lorsque vous êtes pressé. D’autres fonctions permettent de s’adapter à votre quotidien comme la position Shabbat. 


Neff B48FT78H0 : le four encastrable Neff le plus complet

Avantages :

  • Four connecté
  • Cuisson vapeur
  • L’ouverture de la porte
  • Sonde de cuisson
  • Programme cuisson sous vide

Inconvénients :

  • Le prix d’achat

Caractéristiques :

  • Classe A+
  • Interface tactile
  • Porte Slide&Hide
  • 38 programmes automatiques
  • Rails télescopiques
  • Home Connect
  • Porte froide

Le Neff B48FT78H0 est un four encastrable de bonne qualité de fabrication. Il embarque de nombreuses fonctionnalités avec ses 13 modes de cuisson différents comme le CircoTherm pour l’air pulsé ou encore la cuisson à la vapeur et la cuisson sous vide pour des préparations plus saines. 

Le four est connecté au réseau Wifi et pilotable à distance grâce à l’application Home Connect. La programmation électronique restera certainement la manière la plus courante pour lancer un programme sur votre four. Pour ce faire, le bandeau est tactile et dispose d’un grand écran en couleur. Il sera intuitif et idéal pour naviguer parmi les 38 programmes automatiques et les diverses fonctions comme celle dédiée au Shabbat. La pyrolyse et l’hydrolyse sont aussi à retrouver pour un entretien simplifié. 


Neff L1ACH4MN0 : le meilleur four encastrable Neff pour les grandes familles

Avantages :

  • Très grande contenance
  • Beau design
  • Programmateur électronique
  • Classé A+ 
  • Double turbine

Inconvénients :

  • Taille non standard
  • Pas de pyrolyse
  • Pas de programme automatique

Caractéristiques :

  • Cavité émaillée de 85 litres
  • Grande largeur 90 cm
  • 10 modes de cuisson dont air pulsé
  • Nettoyage hydrolyse et catalyse
  • Ecran LCD et boutons de sélection
  • Sécurité enfant
  • Rail télescopique 

Le Neff L1ACH4MN0 est un four encastrable grande largeur. Avec ses 90 cm, il dispose d’une cavité de 85 litres. Idéal pour la cuisson de grands plats pour les familles nombreuses, il rencontre tout de même un problème, ses dimensions non standards. La niche d’encastrement devra disposer des dimensions suivantes : 47.7 à 48 x 86 à 86.4 x 56 cm. 

Sa grande contenance permet de recevoir plusieurs cuissons en simultané sans risquer de mélanger les odeurs grâce à l’air pulsé CircoTherm. 10 modes de cuisson sont disponibles via l’interface à boutons qui dispose tout de même d’un écran. Le rail télescopique sur un étage sera pratique au vu de la grande taille de la grille et du lèchefrite fournis. Le nettoyage à hydrolyse sera pratique pour décoller les saletés. La paroi du fond est quant à elle à catalyse. Enfin, sa grande taille implique l’utilisation de 2 turbines sans pour autant impacter la consommation électrique du four classé A+. 

Les technologies Neff

Neff est une marque allemande qui propose des fours suréquipés avec des technologies modernes. Les noms de ces technologies sont souvent compliqués à comprendre. 

Voici les technologies Neff :

  • Slide&Hide : correspond à la technologie d’ouverture de la porte. Le Slide est le mouvement de la poignée qui suit la main lors de l’ouverture. Le Hide correspond au principe de porte escamotable. Un emplacement est prévu pour accueillir la porte en dessous du four. L’espace est ainsi parfaitement dégagé pour un accès confortable à la cavité.
  • CircoTherm : il s’agit de l’air pulsé Neff. Il est intégré dans la paroi arrière. La turbine arrière aspire l’air pour ensuite le chauffer et le rejeter dans le four. La résistance est circulaire, la chauffe est plus rapide et la qualité de cuisson est améliorée. Aucun mélange d’odeurs ne sera à déplorer. 
  • Home Connect permet de connecter le four au réseau Wifi afin de le rendre pilotable à distance. L’application Home Connect est ainsi disponible sur smartphone pour programmer, lancer la cuisson mais aussi contrôler plusieurs points. La commande vocale sera également pratique pour utiliser votre assistant virtuel. 
  • VarioSteam ajoute de la vapeur pour conserver le moelleux des plats
  • FullSteam est une cuisson totale à la vapeur qui pourra être associée à un mode de cuisson plus standard. Un réservoir d’eau est dissimulé derrière le bandeau. 
  • NeffNavigator correspond à l’interface de commandes du four. Un écran TFT ainsi que des touches tactiles permettent une navigation aisée et rapide parmi les nombreux menus. Des informations comme le temps restant ou la température intérieure en temps réel sont affichées. 
  • EasyClock permet une programmation électronique du four en termes de temps de cuisson.
  • Préchauffage Booster accélère le temps de chauffe du four. La consommation électrique est plus importante mais il ne faudra que quelques instants au four pour atteindre la bonne température. 
  • ConfortFlex est le nom du système de rail télescopique de la marque. Ce principe de rail permet d’assurer une stabilité parfaite des plats lors de la cuisson et des diverses interventions à apporter en cours de cuisson. 

Nos conseils d’achat

Nous vous communiquons quelques conseils d’achat pour choisir votre four Neff. 

La cavité

La plupart des fours Neff disposent d’une cavité de 71 litres. Il s’agit d’un volume très confortable pour un four au format standard. En effet, de nombreux fours de marques concurrentes proposent des cavités de 60 litres environ. 

Pour une cavité ultra grand volume, il est possible d’opter pour le Neff L1ACH4MN0 avec ses 85 litres mais il faut prendre en compte sa taille qui n’est pas standard, il s’intégrera donc dans une cuisine sur mesure

Le nettoyage

La pyrolyse est quasiment systématique chez Neff. En effet, presque 100 % de la gamme de fours sont équipés de la pyrolyse ou de l’EcoClean. La pyrolyse correspond à un nettoyage automatique en portant la cavité à 500 °C durant 2 heures afin de carboniser les résidus de graisse. 

L’EcoClean reprend le principe de chauffe des résidus mais en réduisant la température et le temps de nettoyage afin d’être moins gourmand en énergie.

Neff est aussi réputé pour l’hydrolyse. Ce nettoyage utilise la vapeur d’eau pour décoller et désincruster les résidus des parois. Un coup de chiffon servira à ramasser les saletés. Elle est plus écologique que la pyrolyse.  

Les modes de cuisson

Les fours encastrables Neff sont équipés de nombreuses fonctions et modes de cuisson.

On retrouvera ainsi les principaux modes de cuisson comme :

  • Circotherm / Circotherm Eco
  • Convection naturelle / Convection naturelle Eco
  • Gril : ventilé / grande surface / petite surface
  • Position pizza
  • Fournil
  • Chaleur de sole
  • Cuisson basse température
  • Préchauffage
  • Fonction maintien chaud
  • Ajout de vapeur
  • Vapeur 100%
  • Régénération vapeur
  • Etuve
  • Décongélation
  • Cuisson sous-vide

Les options et programmes

Des programmes automatiques sont aussi disponibles sur les fours Neff. Ils servent entre autres à programmer automatiquement le four en fonction des recettes choisies et disponibles via l’interface du four. La préconisation de la température est quant à elle une aide pour la sélection de la température du four en fonction du mode de cuisson choisi. Le but reste de simplifier la cuisine et l’utilisation du four. 

On retrouve aussi des fonctions destinées à des usages spécifiques comme la position Shabbat qui laisse le four en marche durant plusieurs heures pour éviter le contact avec les commandes électriques.

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