La cuisson des œufs se joue à quelques secondes seulement. 1 minute de trop et votre œuf à la coque devient mollet. Pour assurer la bonne cuisson des œufs en la rendant automatique, le cuiseur à œuf est un petit accessoire pratique et peu encombrant. Nous avons sélectionné les meilleurs modèles.
Sommaire
Les 10 meilleurs cuiseurs à œufs
Caractéristiques techniques
Cuisinart CEC10E | Navaris cuiseur à œufs électrique inox | Severin EK 3056 | Krups F234-70 | Domaier GT40133A1 | Suntec EGG-8564 | Tristar EK-3076 | Russell Hobbs 14048-56 | WMF KITCHENminis | Clatronic EK3321EDS | |
Image | ||||||||||
Prix | - | - | - | - | - | 23,41 € | 23,99 € | 41,99 € | 50,78 € | 24,90 € |
Contenance maximale | 10 œufs | 8 œufs | 6 œufs | 3 œufs | 6 œufs | 7 œufs | 7 œufs | 7 œufs | 2 œufs | 7 œufs |
Puissance | 600 W | 500 W | 400 W | 300 W | 360 W | 360 W | 360 W | 380 W | 250 W | 400 W |
Cuisson visible | Non | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Non | Oui | Oui | Non |
Matériau du couvercle | Acier brossé inoxydable | Plastique | Plastique | Plastique | Plastique | Plastique | Acier inoxydable | Plastique | Plastique | Acier inoxydable |
Matériau du corps | Plastique | Acier inoxydable | Plastique | Plastique | Plastique | Acier inoxydable | Plastique | Acier inoxydable | Acier inoxydable | Acier inoxydable |
Type de cuisson | A la coque, mollet, dur, omelette, poché | Dur, mollet, poché, à la coque | Dur, mollet, poché, à la coque | Dur, mollet, à la coque | A la coque, mollet, dur, omelette, poché | A la coque, mollet, dur, brouillé, au plat | Dur, mollet, à la coque | Dur, mollet, à la coque, poché, au plat | Dur, mollet, à la coque | Dur, mollet, à la coque |
Nature des commandes | Manuelles, bouton marche / arrêt | Manuelles, molette | Manuelles, bouton marche / arrêt | Manuelles, bouton marche / arrêt | Manuelles, bouton marche / arrêt | Manuelles, bouton marche / arrêt | Manuelles, bouton marche / arrêt | Manuelles, bouton marche / arrêt | Manuelles, bouton marche / arrêt | Manuelles, bouton marche / arrêt + commande choix cuisson |
Témoin de marche lumineux | Oui | Oui | Oui | Non | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui |
Signal sonore en fin de cuisson | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Non, vibrations | Oui | Oui | Oui |
Pieds anti dérapants | Oui | Oui | Oui | N.C | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui |
Accessoires fournis | Doseur, perce-œuf, moule à omelette, moule à œuf poché, 2 porte-œufs durs | 1 verre doseur, 1 perce-œuf | 1 verre doseur, 1 perce-œuf | 1 perce-œuf | 1 verre doseur, 1 perce-œuf, 1 plateau 6 emplacements, 2 poêles à pocher | 1 verre doseur, un perce-œuf, un bol à œufs brouillés | 1 verre doseur, 1 perce-œuf | 1 verre doseur, 1 perce-œuf | 1 doseur, 1 perce-œuf | 1 verre doseur, 1 perce-œuf |
Forme du cuiseur | Œuf | Rectangulaire | Sphérique | Rectangulaire | Œuf | Ronde | Œuf | Arrondie | Rectangulaire | Œuf |
Dimensions | 15.8 x 18.4 x 19.5 cm | 21.5 x 18 x 15.4 cm | 20.4 x 17.5 x 16 cm | 22.8 x 13.9 x 7.7 cm | 19 x 19 x 19 cm | 13 x 15.8 x 12 cm | 16 x 19.5 x 15 cm | 18.5 x 20 x 16.5 cm | 19.8 x 6 x 13.2 cm | 18.5 x 22 x 15.5 cm |
Poids | 800 g | 863 g | 920 g | 680 g | 940 g | 700 g | 555 g | 820 g | 600 g | 790 g |
Vidéo
Voici notre vidéo présentant les meilleurs cuiseurs à oeufs d’après notre équipe :
Produits en promo
Cuisinart CEC10E : le meilleur cuiseur à œufs pour les grandes familles
Avantages :
- ✓Forme originale
- ✓Peu encombrant, facile à ranger
- ✓Rangement du cordon intégré
- ✓Nettoyage facile grâce aux bacs amovibles
- ✓Cuisson homogène
- ✓Poignée intégrée
Inconvénients :
- ✕Moules en plastique
- ✕Pas de minuteur
Caractéristiques :
- ● Contenance : 10 œufs à la coque, mollets, dur ou 4 œufs pochés ou 1 omelette
- ● Signal sonore en fin de cycle de cuisson
- ● 2 plateaux amovibles
- ● Livré avec un verre doseur et un perce-œuf
- ● Puissance de 600 W
Le cuiseur à œufs Cuisinart CEC10E dispose d’une grande capacité de cuisson. Les empreintes en plastique de l’appareil pourront en effet accueillir 10 œufs en simultané. Idéal pour les familles, il est également fourni avec 2 moules. Le premier servant à faire 4 œufs pochés et l’autre, pour réaliser une omelette individuelle. Les œufs durs, mollets ou à la coque seront réalisés en un tour de main. Le fonctionnement de l’appareil est très simple puisqu’un seul interrupteur marche arrêt est disponible.
La forme du cuiseur reprend celle d’un œuf, ce qui le rend très esthétique. Son couvercle en inox ne permet pas d’apercevoir la cuisson. La puissance de 600 W de cet appareil promet une montée rapide en température. L’inconvénient reste son manque de minuteur ne permettant pas une belle précision de la cuisson.
Avantages :
- ✓Entretien facile à la main
- ✓Rangement du cordon sous l’appareil
- ✓Minuteur intégré
- ✓Qualité des matériaux de fabrication
Inconvénients :
- ✕Absence de mode d’emploi en français
Caractéristiques :
- ● Nombre d’œufs : 8
- ● Fonction autocuiseur : possibilité de cuisson à la vapeur des légumes, viande ou poisson
- ● 4 pieds antidérapants
- ● Couvercle transparent en plastique
- ● Cuissons possibles : durs, mollets, à la coque, poché
Le cuiseur à œufs Navaris est un modèle fabriqué en inox pour sa base. Le grand couvercle est transparent. Sa contenance plutôt grande lui permet de cuire 8 œufs sur le socle prévu à cet effet. Un moule est également fourni pour la cuisson sans effort de 4 œufs pochés. Une minuterie équipe l’appareil.
Il suffit d’ailleurs de régler simplement la minuterie pour lancer la cuisson des œufs. Il faudra veiller à verser la quantité d’eau nécessaire pour générer une vapeur permettant une cuisson homogène et en douceur des œufs. Le fonctionnement est basique. Aucune autre action ne vous sera demandée. Un guide indiquant les durées de cuisson sera fourni. Le nettoyage de l’appareil est plutôt simple puisqu’il ne demande qu’un passage sous l’eau tiède.
Severin EK 3056
Avantages :
- ✓Présence de poignées latérales pour une bonne prise en main
- ✓Protection anti-surchauffe
- ✓Qualité allemande
- ✓Nettoyage facile
- ✓Design
Inconvénients :
- ✕Manque un arrêt automatique
- ✕Sonnerie trop forte
Caractéristiques :
- ● Contenance de 6 œufs
- ● Signal sonore en fin de cuisson
- ● Témoin lumineux de mise en marche de l’appareil
- ● Plaque de cuisson antiadhésive
- ● Puissance de 400 W
Le Severin EK 3056 est un cuiseur à œufs de bonne qualité de fabrication. L’appareil est en plastique brillant résistant à la chaleur, aux chocs et au nettoyage. Son format sphérique permet une cuisson des œufs durs, mollets ou à la coque pour 6 œufs en simultané. La cuisson est visible. Le fonctionnement est simple. La cuisson peut être programmée.
L’appareil ne dispose pas d’arrêt automatique. En revanche, une alarme sonore atteste de la fin de cette cuisson. Le format compact permet un faible encombrement dans les placards. Un doseur est fourni avec l’appareil pour mettre la bonne quantité d’eau nécessaire au fonctionnement de l’appareil avec une génération de vapeur rapide grâce aux 400 W de l’appareil.
Krups F234-70
Domaier GT40133A1 : le cuiseur à œufs le plus polyvalent
Avantages :
- ✓Design original
- ✓Poignée sur le couvercle
- ✓Ensemble des plateaux amovibles
- ✓Nombreux accessoires
Inconvénients :
- ✕Absence de notice en français
Caractéristiques :
- ● Capacité de 6 œufs
- ● Système de cuisson : plaque de chauffe
- ● Différentes cuissons possibles : œufs durs, pochés, mollets, omelette
- ● Arrêt automatique
- ● Signal sonore en fin de cuisson
- ● Livré avec : tasse à mesurer, perce-œuf, plateau à œufs durs, plateau à omelette, plateau à œufs pochés
Le design en forme d’œuf du Domaier GT40133A1 permet de cuire jusqu’à 6 œufs en simultané. La puissance de 350 W de l’appareil n’est pas la plus élevée mais permettra tout de même de cuire en douceur vos œufs, durs, mollets ou à la coque. Ce cuiseur à œufs possède un grand couvercle transparent pour voir la cuisson en cours. Les empreintes à œufs sont amovibles. Une poignée permet de soulever les 6 œufs d’un coup.
Le fonctionnement de l’appareil est 3 en 1. Il est en effet fourni avec un moule à grande omelette ainsi qu’un autre pour la réalisation de 2 omelettes individuelles. La cuisson est sans graisse ajoutée grâce au fonctionnement vapeur de la machine. L’allumage est simple. L’arrêt est automatique en fin de cuisson avec une alarme sonore pour vous avertir.
Suntec EGG-8564
Avantages :
- ✓Couvercle avec poignées latérales
- ✓Variétés des cuissons d’œufs
- ✓Facile à utiliser
- ✓Simple à entretenir
Inconvénients :
- ✕Niveau sonore du bip de fin de cuisson
Caractéristiques :
- ● Contenance de 7 œufs
- ● Sécurité anti surchauffe
- ● Livré avec un bol pour les œufs brouillés, un verre doseur et un perce-œuf
- ● Compatible lave-vaisselle
- ● Signal sonore en fin de cycle de cuisson
Le cuiseur à œufs Suntec EGG-8564 est un modèle grande capacité qui dispose de 7 empreintes pour un support stable de vos œufs lors de la cuisson. La base de l’appareil est en inox et son couvercle en plastique transparent rigide. Ce dernier est perforé pour laisser la vapeur s’échapper. Une protection anti surchauffe assure la sécurité nécessaire pour l’utilisation de l’appareil.
Le support est amovible. Le fonctionnement de l’appareil est très simple. Un seul bouton permet l’allumage, l’arrêt et le lancement de la cuisson des œufs. Un signal sonore alerte de la fin de la cuisson. Un bac est fourni pour cuire vos œufs de manières différentes. Il sera utile pour les omelettes, les œufs brouillés ou sur le plat. Le lavage de l’appareil est très simple puisque ses éléments passent au lave-vaisselle.
Tristar EK-3076
Avantages :
- ✓Look de l’appareil
- ✓Peu encombrant, facile à ranger
- ✓Simple d’utilisation
- ✓Économe en eau
Inconvénients :
- ✕Longueur du câble d’alimentation
Caractéristiques :
- ● Fonctionnement : plaque de chauffe
- ● Contient 7 œufs
- ● Arrêt automatique en fin de cycle
- ● Vibrations de l’appareil en fin de cuisson
- ● Types de cuisson : dur, mollet, à la coque
Le cuiseur à œufs Tristar EK-3076 est un appareil qui dispose d’un fonctionnement très simple. Il ne permet que de réaliser des œufs durs, mollets ou à la coque en toute simplicité. Le support amovible peut recevoir jusqu’à 7 œufs. Un verre doseur est fourni avec l’appareil pour permettre de verser la quantité idéale d’eau dans l’appareil. Ainsi, la vapeur générée cuit les œufs d’une façon douce et très homogène.
Un perce œuf vous est également fourni et permet une cuisson sans fissure de la coquille. Le couvercle de l’appareil est en inox. Il est percé sur le dessus pour laisser la vapeur s’échapper. L’arrêt de la machine est automatique.
Russell Hobbs 14048-56 : le meilleur cuiseur à œufs
Avantages :
- ✓Cuiseur à œuf qualitatif
- ✓Facilement démontable pour le nettoyage
- ✓Poignées latérales sur le plateau à œufs durs
- ✓Cuisson visible
Inconvénients :
- ✕Démoulage des œufs au plat
- ✕Sonnerie de fin de cuisson stridente
Caractéristiques :
- ● Témoin lumineux marche/arrêt
- ● Contenance de 7 œufs durs ou de 3 œufs au plat
- ● Arrêt automatique
- ● Composé d’un verre doseur, un perce-œuf, un plateau à œufs durs, 3 récipients à œufs au plat
- ● Puissance de 380 W
Le Russell Hobbs 14048-56 est un cuiseur à œufs plutôt compact avec une capacité de cuisson de 7 œufs. Il offre aussi la possibilité de réaliser 3 œufs au plat grâce à ses récipients fournis. La cuisson est rapide et saine. La vapeur d’eau est générée rapidement assurant ainsi une bonne homogénéité de la cuisson à l’étouffé.
Le socle chauffant de l’appareil est en inox. Le reste des pièces est en plastique sans BPA. Le couvercle est quant à lui transparent assurant une cuisson visible et un parfait contrôle. Le fonctionnement est intuitif pour une prise en main très rapide de l’appareil. Son nettoyage aussi est simple.
WMF KITCHENminis : le meilleur cuiseur à œufs pour de faibles quantités
Avantages :
- ✓Équipement qualitatif
- ✓Format compact, facile à ranger
- ✓Simple à entretenir
- ✓Facile d’utilisation
Inconvénients :
- ✕Faible contenance
Caractéristiques :
- ● Mini cuiseur : contenance de 2 œufs
- ● Matériau de fabrication : acier inoxydable
- ● Voyant lumineux de marche
- ● Signal sonore en fin de cuisson
- ● Possibilité œufs durs, mollets, à la coque
Le petit cuiseur à œufs WMF KITCHENminis est ultra compact. Il est adapté aux personnes seules. Il ne peut en effet cuire que 2 œufs en simultané. Adapté aux tout petits espaces, son encombrement très faible est appréciable. Le principe de fonctionnement qu’il propose assure une prise en main très aisée. Le couvercle est transparent. Un perce-œuf est fourni, il offre une bonne cuisson sans risque de fissurer la coquille.
Les matériaux de fabrication de l’appareil sont résistants. Le socle est en inox et le reste des pièces en plastique rigide et compatible avec la chaleur. En fin de cuisson, l’appareil émet un bip sonore. Vous profitez donc d’une cuisson parfaitement maîtrisée.
Clatronic EK3321EDS
Avantages :
- ✓Matériau de fabrication
- ✓Le prix
- ✓Bonne cuisson des œufs
- ✓Cuissons réglables
- ✓Esthétique
Inconvénients :
- ✕Manque de fonctionnalités (œuf au plat, omelette…)
Caractéristiques :
- ● Contenance de 7 œufs en simultané
- ● Support à œuf amovible
- ● Signal sonore en fin de cuisson
- ● Témoin de marche lumineux
- ● Régulateur du degré de cuisson
- ● Fonctionnement : plaque de chauffe en acier inoxydable
Le Clatronic EK3321EDS est un cuiseur à œuf tout en inox. Il sera ainsi rapide à nettoyer mais aussi très robuste. Son support lui permet de cuire 7 œufs en simultané. Mono fonction, il ne propose que la cuisson des œufs dans leur coquille. Les omelettes et œufs pochés ne sont pas possibles.
Les commandes sont pratiques. Un bouton on/off pour la mise en marche puis un sélecteur du type de cuisson désiré. Œuf dur, mollet ou à la coque seront ainsi automatiquement cuits avec un signal sonore en fin de cuisson. Le reste de l’appareil est basique avec un réservoir d’eau pour générer la vapeur de cuisson rapidement grâce aux 400 W de la machine.
Le fonctionnement des cuiseurs à œufs
Si d’ordinaire la cuisson des œufs se fait dans de l’eau frémissante, le cuiseur à œufs utilise une méthode à la vapeur.
L’appareil est électrique. Il est composé d’un réservoir afin d’y verser un fond d’eau. Un support à œufs vient se placer au-dessus. Les œufs y sont placés à la verticale et le support leur assure une bonne stabilité.
La vapeur est générée rapidement. La cuisson se fait à l’étouffée. La chaleur est douce et permet une cuisson homogène.
Certains appareils sont fournis avec des accessoires pour une cuisson d’omelettes ou encore d’œufs pochés. Le fonctionnement reste le même, à la vapeur avec une prise en main très simple de l’appareil ainsi qu’un entretien tout aussi simple.
Comment choisir un cuiseur à oeuf ?
La contenance du cuiseur
La contenance d’un cuiseur à œufs correspond à la quantité d’œufs que l’appareil est capable de cuire en simultané. Il est possible de réaliser plusieurs recettes selon les cuiseurs comme des omelettes, des œufs brouillés ou encore au plat.
La contenance concerne surtout la cuisson des œufs durs, mollets ou à la coque qui se déroule à la verticale, l’œuf étant posé sur une alvéole prévue à cet effet.
Le support à œufs peut être de différentes tailles et peut accueillir entre un et une douzaine d’œufs.
Selon la composition de votre foyer, il faudra opter pour un cuiseur plutôt qu’un autre :
- pour les célibataires ou les couples, un cuiseur d’au moins 2 œufs est indispensable
- pour une famille jusqu’à 5 personnes, il faudra opter pour un cuiseur à œufs de 6 œufs au minimum
- au-delà, un cuiseur de plus de 10 œufs est conseillé
La minuterie
Pour une cuisson parfaite de vos œufs, une minuterie est importante. La cuisson se joue parfois à quelques secondes. Un œuf à la coque dont le temps de cuisson dépasse de quelques secondes devient mollet.
La minuterie coupe automatiquement l’appareil ou peut émettre un son en fin de cycle. La surveillance peut être plus légère.
Dans tous les cas, il est conseillé de passer les œufs sous l’eau froide afin de stopper la cuisson.
La puissance
La puissance du cuiseur à œufs est exprimée en Watt. Elle permet de se rendre compte de la rapidité de l’appareil à monter en température. Plus le cuiseur est puissant et moins longtemps il vous faudra attendre pour la cuisson de vos œufs. Ce critère reste néanmoins secondaire puisqu’on ne parle que de temps d’attente.
Les cuissons possibles
Les cuiseurs à oeuf n’offrent pas tous les mêmes cuissons, notamment les oeufs au plat. Par ailleurs, les oeufs au plat demandant plus d’espace, nous vous conseillons de vérifier combien d’oeufs au plat une machine permet-elle, avant son achat.
Le cuiseur à oeuf pour micro-ondes
Cuire un oeuf au micro-ondes n’est pas une bonne idée : en plus d’avoir une cuisson non homogène, vous avez des risques d’explosion de l’oeuf, notamment dans le cas de la cuisson d’un oeuf au plat, ou le jaune pourrait exploser pendant ou après la cuisson ! Des cuiseurs à oeuf pour micro-ondes ne sont que des solutions qui permettent de passer les oeufs au micro-ondes. L’intérêt est vraiment limité, le micro-ondes n’est pas l’appareil le plus adapté pour cuire des oeufs et le résultat risque d’être décevant. Avec les cuiseurs à oeuf à micro-ondes, il suffit d’ouvrir l’oeuf et percer le jaune pour que l’oeuf cuise à peu près normalement.
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