Les 10 meilleurs cuiseurs à riz : le comparatif complet

Les 10 meilleurs cuiseurs à riz

Comparatif des meilleurs cuiseurs à riz

Chaque produit est différent, nous avons ainsi listé leurs avantages et inconvénients au travers de ces présentations détaillées.

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Russell Hobbs 19750-56 : le cuiseur à riz pour les petits budgets

Le cuiseur à riz Russell Hobbs 19750-56 est un modèle pas cher mais performant. Sa mise en route est simple puisqu’il suffit d’actionner le bouton d’allumage qui lance le cycle de cuisson automatique du riz. Ce dernier s’éteint en fin de cuisson pour laisser place au maintien au chaud. La cuve anti adhésive de l’appareil est amovible. Elle contient 1,8 litres, permettant ainsi de recevoir 10 doses de riz soit environ 500 grammes au total. Un panier vapeur est fourni pour la cuisson spéciale du riz ou de tout autre ingrédient comme le poisson par exemple. La coque de l’appareil est en inox et le couvercle en verre permet de voir l’avancée de la cuisson du riz. Une cuillère et un doseur sont fournis pour aider à la préparation.

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Tefal Classic 2 RK102811

Le cuiseur Tefal Classic 2 RK102811 est fait pour cuire le riz avec précision. Mono fonction, il peut cuire jusqu’à 1 kg de riz, quel que soit son type. La cuve contient en effet 3 litres et est amovible. Son revêtement Tefal anti adhésif assure une cuisson parfaite sans laisser le riz coller au fond du bol. Le nettoyage sera alors simple avec un passage au lave-vaisselle. Le cuiseur est vendu avec son panier vapeur pour la cuisson du riz mais aussi d’autres ingrédients comme les légumes ou le poisson. L’allumage est simple avec un seul bouton pour démarrer le cycle de cuisson sans surveillance. L’appareil s’éteint automatiquement en fin de cuisson du riz et démarre le maintien au chaud. Enfin, l’appareil est compact pour un rangement optimisé.

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Cuisinart CRC400E

Le Cuisinart CRC400E est un petit cuiseur à riz de bonne qualité. Fabriqué en inox, l’appareil est robuste, pensé pour durer. La cuve amovible est anti adhésive pour cuire sans risque de brûler le riz. Sa contenance de 400 g sera alors adaptée pour 6 personnes max. La cuve passe au lave-vaisselle pour plus d’aisance à l’entretien. Un panier vapeur inox permet la cuisson d’autres aliments. Le couvercle en verre permet de vérifier la cuisson pendant le cycle. La puissance de cuisson unique assure un cycle sans surveillance avec un maintien au chaud automatique en fin de cuisson. Le cordon d’alimentation est rétractable pour un meilleur confort d’utilisation et la taille compacte de l’appareil est particulièrement adaptée aux petits espaces.

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Yum Asia Panda YUM-EN06 : le meilleur cuiseur à riz pour une petite utilisation

Le cuiseur à riz Yum Asia Panda YUM-EN06 est idéal pour les personnes seules ou en couple. Il dispose en effet d’une contenance de 0,63 litre soit environ 200 g de riz. Sa cuve de petite taille est amovible pour un nettoyage plus simple. Elle passe aussi au lave-vaisselle. Le large panneau de commandes est intuitif grâce au grand écran Led et aux touches électroniques. Vous pourrez choisir la fonction de cuisson désirée parmi les 8 disponibles dont les fonctions adaptées selon le type de riz mais aussi celles pour la cuisson vapeur ou encore les gâteaux. Le panier vapeur est fourni avec l’appareil. La technologie de chauffe 3D répartit la chaleur dans l’ensemble de la cuve pour une cuisson homogène et plus rapide sans risque d’accrocher au fond de la cuve. Enfin, le riz est cuit en 7 étapes pour un résultat tendre et réussi à tous les coups.

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Russell Hobbs 23570-56 : le meilleur cuiseur à riz pour les grandes familles

Le Russell Hobbs 23570-56 est un cuiseur à riz accessible et performant avec une puissance de cuisson de 750 W qui promet une montée en température et une cuisson rapide. Son format classique est en adéquation à son principe d’utilisation basique et exclusivement pensé à la cuisson du riz, et ce, peu importe sa variété. Le panier vapeur fourni assurera quant à lui la cuisson de légumes, de viandes ou encore de poissons. Le couvercle en verre est idéal pour voir l’avancée du cycle de cuisson et la soupape permet d’évacuer la vapeur d’eau. L’appareil est garanti sans BPA. Ses matériaux de fabrication sont une preuve de qualité. Sa cuve est d’ailleurs revêtue pour être anti adhésive et donc facile à nettoyer. Enfin, point important et décisif, la capacité de 5 litres permet de cuire 2,5 kg de riz rapidement pour toute la famille.

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Tefal RK1011

Le design simple et sobre du cuiseur à riz Tefal RK1011 dispose d’une prise en main simple. Mono fonction et adapté pour ceux qui recherchent un appareil facile à utiliser, il dispose d’une cuve anti adhésive Tefal d’une contenance de 1,8 litres permettant la cuisson de 600 g de riz. 2 témoins lumineux permettent de voir la mise sous tension de l’appareil et la mise en route du cycle de cuisson qui s’arrêtera automatiquement pour laisser la place au maintien au chaud du riz. La cuisson est rendue visible grâce au couvercle en verre de qualité. Un panier vapeur vient se poser par-dessus la cuve pour permettre la cuisson en simultané du riz et d’un accompagnement, économisant ainsi de l’énergie.

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Oster CKSTRC4723-050

L’utilisation du cuiseur à riz Oster CKSTRC4723-050 est très simple et basique. C’est un appareil mono fonction avec lequel vous pourrez cuire environ 400 g de riz dans la cuve amovible de 0,6 litre. Il ne s’agit pas d’un appareil adapté aux grandes familles, mais plutôt pour un couple avec un enfant. Son prix est très accessible. Les 350 W de la machine sont adaptés à la taille de l’appareil et ne seront pas énergivores. Un panier vapeur permet une cuisson saine des légumes, poissons et de certaines viandes. Le couvercle en verre est quant à lui parfait pour voir l’avancée du cycle de cuisson automatique, mis en marche par un unique bouton.

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Senya SYCK-RC003/A

Le cuiseur à riz Senya SYCK-RC003/A est un appareil complet et pensé pour les amateurs de sushis. En effet, il vous sera possible de cuire rapidement et sans risque de brûler le riz pour les makis, california rolls et sushis. Il sera aussi possible de cuire du riz basmati ou du thaï à la perfection. Le kit sushi fourni avec la machine permet de les réaliser en toute simplicité sans les écraser à la découpe grâce aux gouttières prévues. Des ustensiles sont également compris dans le pack comme la spatule ou encore la cuillère à riz. En tout, ce sont 500 grammes de riz que vous pourrez cuire avec cet appareil mono fonction simple d’utilisation avec maintien au chaud automatique et facile à nettoyer avec la cuve compatible lave-vaisselle.

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Russell Hobbs 27080-56

Le Russell Hobbs 27080-56 est un appareil pas cher et capable de cuire du riz pour 6 personnes avec sa cuve amovible et anti adhésive d’une capacité de 1,2 litre. Le couvercle de l’appareil est opaque et solidaire du corps de l’appareil, il n’y a donc aucun risque de le perdre. Son format est compact et idéal pour les petits espaces. Un panier vapeur offre la possibilité de cuire sainement d’autres aliments dans l’appareil. Les accessoires passent au lave-vaisselle. La puissance de l’appareil permet une cuisson efficace sans pour autant être trop gourmande en énergie. La commande unique est manuelle et permet de lancer le cycle de cuisson automatique. Le maintien au chaud démarrera en fin de cuisson pour un riz à la bonne température de dégustation.

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Yum Asia Bamboo : le cuiseur à riz le plus complet

Le Yum Asia Bamboo est bien plus qu’un simple cuiseur à riz. Il est multifonction pour que cet investissement soit amorti grâce à la possibilité de réaliser de nombreux plats avec. Son interface de commandes est tactile et équipée d’un grand écran pour faciliter la sélection des programmes, à choisir parmi les 7 disponibles. Des programmes spéciaux selon les types de riz permettront une cuisson parfaite de chaque variété de riz, blanc, complet ou encore long grain. La cuisson des gâteaux est possible directement dans la cuve anti adhésive de la machine. Cette dernière est amovible et dispose d’une capacité de 1,5 litre, de quoi contenter l’appétit de 8 personnes. Le couvercle n’est pas amovible mais permet une parfaite fermeture hermétique.

Les différents types de cuiseurs de riz

Il existe deux types de cuiseurs à riz :

• Le mono fonction permet uniquement de cuire du riz grâce à un cycle de cuisson automatique. C’est le mode de fonctionnement le plus courant mais aussi le moins cher à l’achat. Il est toutefois possible de retrouver un panier vapeur pour élargir les possibilités de cuisson avec des légumes, de la viande ou encore du poisson.
• Le multifonction est quant à lui plus cher mais aussi plus complet avec des programmes automatiques adaptés aux différentes variétés de riz. Il est aussi possible de réaliser des recettes complètes et des gâteaux selon les modèles. C’est un appareil qui peut être utilisé plus régulièrement.

Le cuiseur à riz, un achat utile ?

Il est légitime de se poser la question de l’utilité du cuiseur à riz. C’est en effet un appareil qui peut se limiter à la seule cuisson du riz, quelle que soit sa variété. Si vous êtes un gros consommateur de riz, le cuiseur assure une préparation simple et rapide sans surveillance puisque c’est l’appareil qui gère à la fois la température mais aussi le temps de cuisson.

De plus, un amateur de sushis et de maki sera ravi par le cuiseur à riz pour la préparation du riz collant, relativement délicat à la méthode traditionnelle. Le cuiseur réduit le risque d’accrocher le riz collant au fond de sa cuve. En revanche, si le riz ne fait pas partie de la base de votre alimentation, le cuiseur n’est certainement pas un appareil adapté pour vous, il prendrait plus de place dans vos placards par rapport à la récurrence de son utilisation.

Comment choisir un cuiseur à riz ?

Nous avons listé quelques conseils d’achat utiles pour vous aiguiller vers le modèle de cuiseur à riz idéal pour vous.

La contenance

Choisir un appareil de cuisson peut parfois être compliqué. Il est important de trouver la contenance nécessaire pour l’ensemble des convives ou habitants de votre foyer. Que vous soyez seul, en couple ou bien une grande famille, le cuiseur de riz nécessaire ne sera pas le même.

On retrouve différentes contenances de cuves en litres et donc en poids de riz. Allant de 200 g à 2,5 kg pour les appareils de notre sélection, les possibilités sont nombreuses.

• Un appareil avec une contenance de 200 g sera adapté à une personne seule ou un couple au maximum. Il faut compter entre 50 et 100 grammes de riz cru par personne selon l’appétit.
• Entre 500 g et 1kg, l’appareil sera adapté à une famille moyenne.
• Au-delà, ce sont les familles de plus de 6 personnes qui seront ciblées ou bien les personnes aimant recevoir.

Le panier vapeur

La plupart des cuiseurs à riz sont vendus avec un panier vapeur. Idéal pour la cuisson saine des autres aliments que le riz, il est ainsi possible de diversifier les recettes à préparer grâce à ce type d’appareil.

Certains paniers sont de simples modules à placer dans la cuve directement. On retrouve toutefois certains modèles qui s’interposent au-dessus de la cuve pour cuire un accompagnement en même temps que le riz placé dans la cuve au niveau inférieur. En plus de tirer profit de l’eau de cuisson du riz créant la vapeur, c’est aussi un gain d’énergie puisque vous allez cuire votre plat entier avec un seul appareil et donc un seul branchement électrique.

La puissance

La puissance d’un cuiseur à riz détermine la rapidité de ce dernier à monter en température mais aussi à cuire les aliments. Plus la puissance est élevée et plus l’appareil cuira rapidement ce que contient la cuve. Un appareil puissant sera toutefois plus gourmand en énergie. En effet, le Oster CKSTRC4723-050 disposant de seulement 350 W sera bien plus économe en énergie que le Yum Asia Bamboo avec ses 1 100 W mais demandera un temps de cuisson plus long.

Une puissance élevée est indispensable sur les grandes cuves. 

La cuve et son entretien

La cuve est l’élément indispensable du cuiseur pour la cuisson du riz. C’est la cuve qui détermine la capacité de riz qu’il est possible de préparer. Outre sa capacité, c’est sa conception qu’il faut regarder. La majeure partie des cuves est amovible. Le revêtement se doit d’être anti adhésif pour s’assurer d’une cuisson du riz sans qu’il n’accroche au fond de la cuve et brûle. De plus, le nettoyage sera simplifié sans besoin de trop frotter. La compatibilité avec le lave-vaisselle est aussi un point important. L’ensemble des cuiseurs à riz de notre sélection dispose d’une cuve compatible avec le lavage au lave-vaisselle.

Les fonctionnalités et options

Quelques fonctionnalités sont intéressantes :

• Le maintien au chaud pour garder son riz chaud sans continuer la cuisson.
• Le couvercle en verre et transparent pour voir le riz.
• Le panier vapeur pour cuire poissons, légumes…
• Le revêtement anti-adhésif permettant que le riz n’accroche pas.
• L’écran pour paramétrer et suivre la cuisson (température, temps restant)
• La présence de plusieurs programmes pour une cuisson automatisée.
• Le minuteur de fin de cuisson.
• Le mode réchauffage pour réchauffer un aliment ou du riz déjà cuit.
• Le couvercle peut soit se poser avec un crochet sur la machine, soit s’enlever comme une casserole soit être solidaire à la machine. Il n’y a pas de meilleure solution, l’idéal est de choisir celle que vous préférez.
• La classe énergétique, idéalement A, A+ ou A++ pour une consommation optimale, c’est-à-dire qu’elle consommera moins pour la même cuisson.
• Le verre doseur et la cuillère en bois parfois livrés avec le cuiseur. La cuillère permet de servir le riz sans abîmer le revêtement.
• Le kit sushi livré dans certains appareils pour faire des sushis facilement.
• La longueur du fil électrique pour être sur que le cuiseur se branchera facilement aux prises.

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