Les meilleurs fours à petite largeur

Petit, discret, mais performant, le mini-four est devenu l’un des incontournables des petites cuisines. Tout aussi efficace qu’un four traditionnel, il séduit des foyers pour la préparation des plats quotidiens, pour son gain de place et sa simplicité d’utilisation.  Découvrez alors les 5 meilleurs fours à petite largeur (moins de 70 litres).

Comparatif des meilleurs fours à petite largeur

  Moulinex Optimo OX444810 Thomson THEO53467 Severin TO 2056 Klarstein Master Fresh Brandt FC215MB
Puissance Moulinex Optimo OX444810 Thomson THEO53467 Severin TO 2056 Klarstein Master Fresh Brandt FC215MB
Prix 69,99  € 106,91  € 105,00  € 288,49  € 89,00  €
Capacité 19 litres 21 litres 30 litres 24 litres 21 Litres
Dimensions 46.2 x 31.8 x 27,9 cm 45 x 32 x 27 cm 45.3 x 40 x 34.5 cm ‎44.5 x 44 x 52.5 cm 37.2 x 46.1 x 29 cm
Poids 4,9 kg 5,5 kg 8,6 kg 19,5 kg 15 kg
Couleur Noir Noir Noir et argent Noir Noir
Classé énergétique N/C N /C A+++ à D A N /C
Matériaux Acier inoxydable Acier inoxydable Acier inoxydable N/C Fer, Zinc, Verre
Voltage 240 V N/C 230 V N/C  
Température maximale 240°C 230°C 230° C 230°C 250°C
Minuteur Jusqu’à 120 min Jusqu’à 60 min Jusqu’à 120 min Jusqu’à 12 heures N /C


Moulinex Optimo OX444810

Avantages :

  • Facile à utiliser
  • Polyvalent avec 6 modes de cuisson
  • Facile à installer
  • Fonction de décongélation
  • Puissance élevée
  • Cuisson rapide et homogène
  • Design moderne

 

Inconvénients :

  • Pas de lumière interne
  • Un peu bruyant
  • Capacité très limitée

Caractéristiques :

  • Dimensions : 46.2 x 31.8 x 27.9 centimètre
  • Matériau : acier inoxydable
  • Four avec fonctions mécaniques
  • Poids de l’article : 4.9 Kilogrammes
  • Puissance du four : 1 380 Watts
  • Puissance du grill : 740 Watts
  • Capacité : 19 Litres
  • Minuteur : jusqu’à 120 min
  • Température maximale : 240°C
  • Dimensions intérieures :  22,6 x 32 ,5 x 24,5 cm
  • Dimensions extérieures : 27,9 x 46,2 x 31,8 cm
  • Couleur : Noir 

Le Moulinex Optimo OX444810 est un four compact avec des fonctions mécaniques assez faciles à manipuler. Polyvalent, il vous permet de réaliser diverses préparations culinaires (viandes, poissons, entrées, pizzas, etc…). Il cuit absolument tout et selon vos préférences. En termes de fonctionnalités, l’appareil n’a rien à envier aux grands fours, sauf peut-être leurs capacités, puisque sa contenance de 19 litres ne lui permet pas de préparer le repas pour les grandes tablées. Proposant 6 types de cuisson, ce mini-four vous offre le choix pour réaliser tous types de spécialités.

La cuisson en mode four à chaleur tournante assure une cuisson plus rapide tout en vous offrant des plats parfumés. Vous avez aussi la possibilité de cuire 2 plats à la fois grâce à ce type de cuisson. La cuisson en mode four à chaleur traditionnelle est recommandée pour les viandes bovines et porcines, notamment les rôtis. Le grill est idéal pour les saucisses et autres gratins. En outre, vous avez également les modes pâtisserie, bain-marie et décongélation. Peu encombrant, ce four s’adapte facilement à tous types de cuisines. Outre le grill rabattable, vous avez également droit à un lèchefrite afin de réchauffer vos plats. L’appareil est équipé d’une minuterie. Par ailleurs, le Moulinex Optimo OX444810 ne possède pas de lumière interne, mais vu sa profondeur limitée, cela ne devrait pas être problématique.


Thomson THEO53467

Avantages :

  • Design simple et élégant à la fois
  • Appareil performant et fiable
  • Éclairage à l’intérieur
  • Puissance élevée, sans préchauffage
  • Porte bien isolée
  • Pas cher 
  • Taille parfaite pour les pâtes à pizza prêtes à l’emploi
  • Ne brûle pas les recettes

Inconvénients :

  • Ne fonctionne qu’avec la minuterie
  • A tendance à s’incliner lors de l’ouverture

 

Caractéristiques :

  • Dimensions : 45 x 32 x 27 cm
  • Matériau : acier inox
  • Poids de l’article : 5,5 Kilogrammes
  • Puissance four : 1380 Watts
  • Minuteur : jusqu’à 60 min
  • Température maximale : 230°C
  • Signal sonore de fin de cuisson
  • Fonction arrêt automatique
  • Couleur : Noir
  • Accessoires : Grille chromée, lèche frite et poignée pour sortir la grille

Le four Thomson THEO53467 est un appareil compact et facile à utiliser. Il affiche un design agréable avec des lignes racées. Sa poignée et ses boutons de sélection sont chromés et de bonne finition. Sa capacité de 21 litres le classe dans la catégorie des mini fours. L’appareil est doté d’une puissance élevée pour sa taille, avec ses 1380 Watts. De quoi cuire rapidement toutes vos recettes préférées sans être obligées de passer par un préchauffage. Grâce à son éclairage intérieur et sa grande vitre, vous pouvez vérifier aisément la cuisson de votre plat sans avoir besoin d’ouvrir la porte du four. Ladite porte est en double vitrage et thermiquement isolée. Cela vous évite de perdre de la chaleur pendant la cuisson et booste les performances de l’appareil.

Les dimensions du Thomson THEO53467 sont très pratiques pour la préparation des pizzas. L’appareil est doté d’un minuteur réglable jusqu’à 60 min. Un signal sonore vous avertira en fin de cuisson.


Severin TO 2056

Avantages :

  • Plus grand que les autres fours de la séleciton
  • Excellente visibilité de l’intérieur
  • Livré avec un lot d’accessoires utiles
  • Réglage de la température
  • Cuisson rapide et homogène
  • Puissance satisfaisante
  • Équipé de minuterie
  • Peut accueillir plusieurs types de contenants
  • Équipé de ventilation 

Inconvénients :

  • Pas de fonction de décongélation
  • Encombrant pour une petite cuisine 

 

Caractéristiques :

  • Éclairage intérieur 
  • Capacité : 42 L
  • Dimensions : 51,5 x 42 x 36,5 cm
  • Matériau : acier inox
  • Poids de l’article : 8,6 kg
  • Puissance four : 1 600 Watts
  • Minuteur réglable jusqu’à 120 min
  • Température maximale : 230°C
  • Voltage : 230 V
  • Classé énergétique : A+++ à D
  • Couleur : Noir et Argent 
  • Chaleur tournante 
  • Commandes : boutons
  • Différents accessoires disponibles inclus avec le four (grill, plaque de cuisson, tournebroche, plateau à miettes amovible)

Avec sa capacité de 30 litres, le four Severin TO 2056 est le plus grand de notre sélection, en termes de volume. Grâce à ses dimensions, il peut accueillir tous types de plateaux et d’ustensiles. Severin TO 2058 vous offre la possibilité de régler à l’avance la durée de la cuisson selon les besoins de votre recette grâce à sa minuterie. Il s’arrête automatiquement à la fin de la cuisson. Équipée d’une broche horizontale, ce four peut faire office de rôtisserie pour les amateurs de viande. Pour faciliter le suivi de la cuisson, ce modèle vous permet de mieux surveiller l’évolution de vos préparations grâce à sa lumière interne. Sa puissance élevée, qui se chiffre à 1 600 watts, rend également vos préparations rapides. Un avantage très appréciable surtout lorsque vous réchauffez vos plats. Le bouton placé à l’avant vous permet de régler le thermostat jusqu’à 230°C. Cet appareil est livré avec plusieurs accessoires pour réussir toutes vos recettes préférées. Entre autres vous avez un grill, une plaque de cuisson et un tournebroche.

Pour réussir vos spécialités culinaires préférées, vous avez les choix entre 4 modes de cuisson. Exploitez la chaleur supérieure (activation de la résistance en haut du four) pour le chauffage de plats et pour les grillades. Par contre, privilégiez la chaleur inférieure (activation de la résistance en bas du four) pour la préparation des pâtisseries. Combinez les deux et lancez la ventilation pour préparer des rôtis et des plats à cuire sur de longues durées.


Klarstein Master Fresh

Avantages :

  • Four polyvalent et multifonctionnel
  • Design moderne
  • 9 programmes différents pour s’adapter aux différentes recettes
  • Écran tactile
  • Minuterie programmable jusqu’à 12 heures
  • Possibilité de cuiseur à vapeur et de déshydrateur
  • Technologie de chauffage à 360 degrés
  • Appareil polyvalent
  • Fait office de cuiseur à vapeur
  • Préserve les vitamines
  • Grand réservoir d’eau
  • Haute puissance de cuisson
  • Facile à utiliser

Inconvénients :

  • Dimensions intérieures trop justes pour les pizzas et les tartes de tailles normales
  • Un peu bruyant

 

Caractéristiques :

  • Puissance : 1 900 Watts (1 100 Watts pour la cuisson vapeur)
  • Capacité : 24 litres
  • Réservoir d’eau : 1,4 litres
  • Classe énergétique : A
  • Technologie UltraSteam pour la cuisson à la vapeur
  • Technologies TouchControl et SenseControl pour commandes intuitives
  • Couleur : Noir
  • Dimensions : 44.5 x 44 x 52.5 centimètres
  • Type d’installation : autonome
  • Tension : 230 volts
  • Référence constructrice : OV5-p
  • Minuterie : programmable jusqu’à 12h
  • Poids : ‎19.5 Kilogrammes
  • Accessoires inclus : plaque de cuisson, grille et gant de four

Le Klarstein Master Freshest un mini four des plus polyvalents et puissant. Outre vos spécialités culinaires ou pâtissières habituelles, il est capable de cuire à la vapeur. En tout, il intègre 9 programmes différents pour s’adapter à tous types de plats. Il préserve efficacement l’aspect et la fraîcheur de vos aliments pendant la cuisson. Outre les programmes préétablis, vous pouvez personnaliser son paramétrage grâce à la touche DIY (do it yourself).

Klarstein Master Fresh se démarque également par sa minuterie que vous pouvez régler pour une cuisson longue durée, allant jusqu’à 12 heures de temps, avec une température de 230°C. Il dispose d’un grand réservoir d’eau de 1,4 litre pour les cuissons à la vapeur, avec une puissance de 1 100 Watts pendant la cuisson. L’appareil est doté d’une capacité de 24 litres, mais ses dimensions intérieures ne vous permettront pas d’enfourner un gâteau rond de plus de 25 cm de diamètre, une pâte à pizza taille standard ou encore un moule à tarte de taille normale. Enfin, ce four affiche un design assez attrayant et moderne, grâce notamment à son panneau de commande tactile.


Brandt FC215MB

Avantages :

  • Bonne puissance
  • Plusieurs modes de cuisson (chaleur tournante, convection, grill, tournebroche, etc.)
  • Diffusion homogène de la chaleur
  • Design moderne
  • Compact, mais performant
  • Peu encombrant

Inconvénients :

  • A tendance à basculer vers l’avant lorsqu’on sort la grille
  • Pas de lumière interne
  • Câble d’alimentation court

 

Caractéristiques :

  • Dimensions du produit : ‎37.2 x 46.1 x 29 cm
  • Capacité : ‎21 Litres
  • Couleur : ‎Noir
  • Tension : ‎1 380 Watts
  • Matériaux : ‎Fer, Zinc, Verre
  • Composants inclus : ‎Poignée, 1 grille, 1 plat lèchefrite
  • Poids : ‎15 kg
  • Température maximale : 250°C
  • Accessoires disponibles fournis : une lèchefrite, une grille et une pince qui permet de récupérer les plats préparés

Le Brandt FC215MB est idéal au quotidien de ceux qui ne sont pas plus de 5 sous le même toit avec sa capacité de 21 litres. Compact et performant, avec une puissance élevée de 1 380 Watts, il peut faire des rôtis, des grillades, des viennoiseries ou encore des pâtisseries. Adapté, à tous types de cuisines, il occupe très peu de place.

Brandt FC215MB peut atteindre les 250°C et possède 5 modes de cuisson, dont la convection, la chaleur tournante, le grill et le tournebroche. Ses lignes simples et sa conception soignée en font un appareil très esthétique. La fonction four traditionnel est idéale pour cuire les quiches et les tartes. Grâce au grill, vos gratins seront parfaits et bien dorés. La chaleur tournante offre une cuisson homogène. Le tournebroche permet de rôtir les volailles et la viande. Par ailleurs, ce four est facile à nettoyer. Il vous suffit d’utiliser une éponge légèrement mouillée et un liquide vaisselle. La porte est munie d’un double vitrage isolant qui vous permet de garder la saveur et la chaleur de vos plats.

Par ailleurs, le Brandt FC215MB est muni d’une interface intuitive permettant de régler la température, le mode et le temps de cuisson par l’intermédiaire de 3 molettes.

Comment choisir un four à petite largeur ?

Mini four 1500W
Mini four posable 1500W

Pour dénicher le parfait appareil, vous devez regarder un four à petite largeur sous 9 angles. D’ailleurs, c’est ainsi que nous avons pu établir notre sélection. Les critères de choix à considérer sont :

La capacité : La capacité d’un mini-four varie entre 18 litres et 60 litres. À partir de 70 litres, on entre dans une autre catégorie. Le plus important, c’est de trouver un appareil dont la taille convient à votre cuisine. Ensuite, vous devez tenir compte du nombre des personnes à la maison. Vérifiez la largeur et la profondeur de la cavité !

La puissance : La puissance d’un four correspond à sa vitesse de chauffe. Plus votre four à petite largeur est puissant, plus il chauffe rapidement. Tout dépend de la taille de l’appareil, mais pour un four de 30 litres, une puissance supérieure ou égale à 1 500 watts est jugée correcte. Plus la capacité est élevée, plus il faut de la puissance pour une mise en température rapide.

Le type de chaleur : Les fours à chaleur tournante sont les plus indiqués pour une cuisson homogène, même à l’intérieur des aliments, contrairement aux fours à convection naturelle. Tant mieux si vous pouvez investir dans un four proposant différents types de chaleur pour s’adapter à chaque recette.

La visibilité : Il s’agit d’un aspect que nous ne prenons pas toujours en compte lors de l’achat d’un four. Il est important de garder un œil sur les plats enfournés pendant la cuisson. Pour cela il est idéal d’avoir un four dont la porte est bien translucide. Idéalement, optez pour un appareil qui propose une lumière interne pour que vous n’ayez pas à sortir vos plats du four à chaque vérification.

Les différentes options : De nos jours, on peut trouver une grande diversité de mini-fours et tous ne se valent pas en termes d’options. Certains proposent plusieurs modes de cuisson, d’autres proposent une minuterie paramétrable sur une très longue durée de cuisson. On retrouve des fours qui peuvent faire office de cuiseur à vapeur, etc. Il vous appartient de choisir votre modèle en fonction des options qui répondent à vos besoins.  

Les accessoires fournis avec l’appareil : La plupart des mini fours sont fournis avec des accessoires comme les grilles, les lèches frites, les plateaux ramasse-miettes, les broches ou encore les torréfacteurs rotatifs et les gants de four. Ces accessoires vous évitent d’acheter des objets en sus. De plus, il n’est pas toujours facile de trouver des accessoires compatibles à un modèle de four en particulier.

La régulation de la température : On a tendance à prendre pour acquise cette option et pourtant, certains appareils en sont dépourvus. Assurez-vous que votre mini-four permette de choisir la bonne température de cuisson pour que vos recettes soient toujours réussies.

L’entretien : Comme pour les fours de cuisinière, bon nombre de fours à petite largeur possèdent un système de nettoyage automatique. Optez pour ce type de modèles pour vous faciliter la vie. Si le four a 2 vitres, vérifiez que les saletés ne peuvent s’introduire entre les vitres et/ou qu’elles peuvent s’enlever pour nettoyer l’intérieur.

Le design : Si auparavant, rares étaient les consommateurs qui se souciaient de l’aspect visuel de leurs appareils électroménagers, les choses ont changé. Aujourd’hui, les concepteurs se livrent également la bataille du design. Comme tous les mini-fours modernes proposent généralement des performances et des fonctionnalités satisfaisantes, les acheteurs se tournent souvent vers l’appareil qui apportera un petit plus à leurs décorations d’intérieur.

Quels sont les types de fours à petite largeur ?

On peut distinguer 3 catégories de fours à petite largeur : les mini-fours simples, les mini-fours multifonctions et les mini-fours pour chefs, c’est-à-dire les modèles avancés.

Les mini-fours standards

Ce type d’appareil utilise la cuisson par convection naturelle, c’est-à-dire en chauffant les 2 résistances de l’appareil (en haut et en bas). Les mini-fours basiques sont destinés aux personnes vivant seules et peu exigeantes quant à la qualité des repas préparés. Économiques, ces fours à petite largeur ont généralement une puissance inférieure à 1 000 watts.

Les mini-fours multifonctions

Ce sont les fours de petite taille qui proposent des fonctions supplémentaires, comme la présence de plaques chauffantes au-dessus de l’appareil ou encore un tournebroche pour réaliser des rôtis.

Les mini-fours avancés

Cette catégorie regroupe les mini-fours aux multiples fonctionnalités pratiques. Généralement puissantes et plus chères, elles proposent différents modes de cuisson et sont faites pour un usage intensif.

Qu’est-ce qu’un four à petite largeur ?

Il s’agit d’un four compact adapté aux personnes résidantes seules ou en couples. Alternative au four encastrable, il économise l’espace grâce à ses dimensions réduites. Léger, il est facile à déplacer et à déposer selon vos besoins. Un four à petite largeur possède une capacité inférieure ou égale à 70 litres et son prix est beaucoup plus abordable que celui du four électrique traditionnel.

Quels sont les avantages des fours à petite largeur ?

Les noms « four à petite largeur » ou « mini-four » peuvent faire penser à des appareils aux possibilités très limitées, il n’en est rien. En effet, les fours compacts offrent de nombreux avantages.

  • Le gain d’espace Le four à petite largeur a été conçu pour faire le bonheur de ceux qui ont une cuisine de petite taille. Idéal pour les studios et les petits appartements, ses dimensions évitent l’encombrement. Raison pour laquelle ce type d’appareil est très prisé par les couples et les étudiants.

  • Des appareils pratiques Les mini-fours sont des appareils, certes de taille réduite, mais dont les fonctionnalités peuvent rivaliser avec celles des fours classiques. Plus mobiles et faciles d’utilisation, ils sont plus pratiques, à condition d’utiliser des portions et des accessoires de tailles adaptées.

  • La rapidité Grâce à leurs capacités limitées, les fours à petite largeur bénéficient d’une mise en température rapide, surtout les modèles avec une puissance élevée.

  • L’option économique Ce type de four offre la possibilité d’équiper une petite cuisine sans devoir investir dans un appareil encastrable et beaucoup plus cher. Sans parler de la basse consommation des fours compacts.

  • La facilité d’entretien Les fours à petite largeur sont beaucoup plus faciles à nettoyer que les fours classiques. Les modèles les plus modernes embarquent un système de nettoyage automatique, par pyrolyse ou par catalyse.

Questions fréquemment posées

Comment fonctionne un mini four ?

Le mini-four est équipé de résistances qui chauffent l’intérieur de l’appareil jusqu’à la cuisson des ingrédients. Comme le four classique, il peut proposer plusieurs modes de cuisson et un thermostat réglable pour appliquer la bonne température, selon la recette à réaliser.

 

Quelles sont les dimensions d’un four à petite largeur ?

Les dimensions dépendent du modèle et de la marque, mais un four compact doit avoir une capacité inférieure ou égale à 70 litres.

 

Quelle puissance choisir pour un mini four ?

En général, la puissance des fours de petite largeur varie entre 1 000 watts et 2 500 watts. Une puissance entre 1 500 et 1 800 watts est idéale pour un préchauffage rapide. Les appareils avec une puissance supérieure à 1 800 watts sont destinés à ceux qui cuisinent généralement à plus de 200°C.

 

Que peut-on cuisiner avec un mini-four ?

En principe, tout ce qui peut être préparé au four électrique classique peut l’être au mini-four. Toutefois, assurez-vous que vos plats, vos moules et vos ustensiles puissent rentrer dans le mini-four.

 

Quelle est la différence entre un mini-four et un micro-ondes ?

Ce sont deux appareils distincts même s’ils ont généralement la même taille. Le mini-four utilise des résistances pour cuire, chauffer ou décongeler des plats tandis que le micro-ondes ne fait que décongeler et chauffer. Ce dernier utilise des ondes électromagnétiques pour cela.

 

Quelle est la différence entre un mini-four et un four électrique classique ?

Il n’y a pas de différence. Les mini-fours sont une catégorie de fours électriques, aux dimensions et aux capacités réduites.

 

Comment nettoyer un mini-four manuellement ?

Après usage, débranchez l’appareil et laissez-le refroidir. Ensuite, nettoyez l’appareil avec un essuie-tout ou un chiffon imbibé d’eau chaude. Pour les taches tenaces, saupoudrez de bicarbonate de soude l’intérieur encore chaud après avoir débranché la prise. Laissez agir pendant une heure puis essuyez avec une éponge.

 

Les meilleures marques de four à petite largeur

Moulinex

Société par actions simplifiée française créée en 1937, Moulinex est un spécialiste du petit électroménager. Faisant partie du groupe SEB, elle dédie toute son activité autour des équipements pour la cuisine.

Thomson

Marque du groupe français Technicolor, Thomson fait partie des géants de l’électronique grand public. Bien que la marque se soit faite discrète ces dernières années, elle reste une valeur sûre en matière d’électroménager.

Severin

Marque allemande ayant l’intégralité de ses usines en Chine, Severin commercialise du petit électroménager pour la cuisine dans plus de 80 pays. Développer l’art de vivre dans tous les foyers est son crédo.

Klarstein

Autre marque allemande d’appareils de cuisine, Klarstein est la plus récente de notre sélection. Lancée en 2005, elle fabrique une grande variété de produits avec un design devenu sa marque de fabrique. Le rapport qualité / prix et l’un des plus grands atouts de la marque.

Brandt

La firme française est un grand spécialiste de l’électroménager. Même si la firme a commencé avec les équipements pour la cuisine, elle fabrique aujourd’hui des appareils high-tech comme les smart TV et les mobiles.

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