Les Meilleurs robots pâtissiers Bomann

Comparatif technique

---

Bomann KM6009CB

Le Bomann KM6009CB est un robot pâtissier performant qui affiche un excellent rapport qualité prix. Fourni avec un kit complet de pâtisserie, il se montre comme un allié fiable pour mélanger, battre, fouetter ou pétrir vos préparations. Il est équipé d’un moteur de 1000W et vous offre 7 variations de vitesse ainsi qu’une fonction impulsion pour adapter la rotation des accessoires aux besoins de vos recettes. 

Le robot vient aussi avec un bol en inox de 5 litres, soit assez de volume pour vous permettre de préparer jusqu’à 3kg d’ingrédients en une fois. Pour éviter les éclaboussures lorsque le robot est en marche, le fabricant l’a équipé d’un couvercle transparent avec une ouverture de remplissage. Vous pourriez alors ajouter des ingrédients au fur et à mesure, sans être obligés d’arrêter le moteur. 

Un véritable plus, c’est la balance de cuisine qui vient compléter la liste des accessoires fournis avec le robot. Il n’y a rien de plus pratique en effet pour doser les ingrédients que vous utilisez. 

---

Bomann KM6010CB

Le Bomann KM6010CB fait partie des robots pâtissiers les plus performants de la marque, avec un style élégant et un moteur de 1100W. Il est suffisamment puissant pour aussi bien pétrir les pâtes lourdes que réaliser des mélanges délicats comme les mousses au chocolat et les meringues. Il intègre un contrôle électronique de vitesse, donc, vous pouvez ajuster sa vitesse de rotation et la durée de la préparation selon vos besoins. 

L’appareil possède un grand bol en inox dans lequel vous pouvez préparer jusqu’à 3 kg de mélange. Pour éviter les éclaboussures et aussi pour vous permettre d’ajouter des ingrédients au fur et à mesure, le fabricant a prévu un couvercle transparent avec une ouverture. 

Côté accessoires, vous pouvez compter sur le crochet spécial pour les pâtes épaisses, un autre pour les pâtes à biscuit, le fouet et le balance de cuisine numérique. 

---

Bomann KM6030Azul

Le KM6030CB de Bomann est un robot pâtissier puissant, avec son moteur de 1100W. Il bénéficie d’un système de réglage électronique de la vitesse ainsi qu’un système d’engrenage spécial qui lui permet de pétrir, fouetter ou battre vos préparations rapidement et efficacement. Son bol offre une capacité d’accueil de 5 litres, soit suffisamment de place pour réaliser une pâte de 3 kg. Il dispose d’un couvercle transparent anti-projection avec une ouverture de remplissage. Vous pourrez ainsi ajouter d’autres ingrédients au fur et à mesure tout au long de son fonctionnement. Ce couvercle est compatible au lave-vaisselle. 

Pour votre confort à l’utilisation, le robot est doté des pieds à ventouses. De ce fait, il ne bouge pas pendant le pétrissage des pâtes. De plus, un interrupteur rotatif ainsi qu’un dispositif de sécurité sont également disponibles. Son bras pivotant peut tourner jusqu’à 35°.

---

Bomann KM399CB

Multifonction, le robot pâtissier KM399CB de Bomann affiche un design plaisant qui en fait un élément décoratif à part entière dans votre cuisine. En plus de sa fonction de robot pétrin qui vous permet de préparer des pâtes légères ou lourdes, faire du Chantilly, monter les blancs en neige, il peut également être utilisé comme blender. Il n’y a donc pas mieux pour varier les plaisirs et régaler toute la famille. 

Il possède un moteur de 1200W qui se règle à 8 niveaux de vitesse pour mieux s’adapter aux exigences de vos préparations. Son grand bol en inox offre une capacité de 6.3 kg, donc vous avez de quoi préparer plus de 2kg de pâte en une seule fois. Il vient avec un couvercle anti-éclaboussures ainsi que tous les nécessaires pour pétrir, fouetter et battre vos préparations. 

---

Bomann KM1395CB

Le Bomann KM1395CB est un robot pâtissier doté d’un moteur de 1200W et d’un grand bol en inox. Il est capable de travailler une grande quantité de préparations en une seule fois, faisant de lui un appareil idéal pour une famille nombreuse ou même pour un usage professionnel. La puissance de son moteur associée à ses dix positions de vitesse lui permet de traiter vos préparations rapidement et efficacement. Son bras multifonction peut pivoter jusqu’à 35° et dispose d’un système de écran LCD déverrouillage. Pour éviter les éclaboussures, le bol est accompagné d’un couvercle transparent. 

Sa polyvalence vous permet de varier les plaisirs en réalisant différentes recettes. Un panneau de commande avec un ainsi qu’une minuterie sont présents, rendant l’utilisation du robot aussi agréable que confortable. En termes de sécurité, rien n’a été laissé au hasard. Le robot a été conçu en respectant les normes de sécurité les plus strictes. Il porte la certification CE. 

Comment choisir son robot pâtissier?

Voici un petit tour d’horizon des critères à considérer pour bien choisir son robot pâtissier.

Mode d’utilisation

Si vous recherchez un robot pâtissier à utiliser au quotidien, optez pour un appareil milieu ou haut de gamme. Si c’est pour une utilisation occasionnelle, un modèle d’entrée de gamme sera suffisant. En effet, les robots pâtissiers de base peuvent répondre à des besoins classiques dans la préparation des recettes sucrées. Ils pétrissent, battent, fouettent et émulsionnent vos ingrédients rapidement et efficacement. Ils affichent souvent un design élégant, mais les matières principales de leur structure sont généralement en plastique. Bien évidemment, ils sont moins chers que les modèles de milieu et haut de gamme. Par conséquent, ils sont moins robustes que ces derniers.

Vendus à plus de 200 euros, les robots pâtissiers de milieu et haut de gamme sont parfaits pour un usage régulier, voire intensif. Leur matière principale est généralement en acier inoxydable, donc ils sont plus robustes et plus durables dans le temps. 

Les accessoires 

En général, les robots pâtissiers viennent avec trois accessoires de base :

• Le pétrin pour pétrir les pâtes lourdes, les replier et les rendre plus souples.
• Le batteur pour travailler les pâtes à crêpes ou à gâteaux.
• Le fouet pour émulsionner, monter les blancs en neige ou encore à réaliser une crème chantilly.

  Parfois, d’autres accessoires viennent compléter ce kit. Le mélangeur par exemple sert à reproduire les gestes humains, sans gestes brusques. Il y a aussi le blender qui sert à mixer certains ingrédients, le hachoir ou encore le presse-agrumes.

La contenance du bol

En moyenne, les robots pâtissiers ont une capacité de 1 à 5 litres. Ici, votre choix dépend du nombre de personnes que vous voulez servir. Un bol de 5 litres par exemple, vous permet de préparer 2 kg de pâte à peu près, soit assez pour une famille de 4 à 5 personnes.

La puissance du robot

La puissance affiché des robots pâtissiers peut aller de 300 à 1500W, voire plus. Ici, vous devez vous renseigner sur le type du moteur. S’il est à transmission direct, une puissance de 300W est suffisante pour travailler les pâtes lourdes. Si en revanche, le moteur du robot en question à transmission par courroie, il vous faudra au moins 1000W pour profiter au mieux de votre appareil.

Le nettoyage

Aujourd’hui, les fabricants essaient de proposer des accessoires compatibles au lave-vaisselle. Certes, c’est plus pratique. Mais, une usure plus rapide des accessoires peut être observée si vous les passez souvent au lave-vaisselle. Le mieux est donc de toujours les laver à la main.

Que vaut la marque Bomann face à la concurrence ?

Bomann International GmbH est un fabricant allemand de produits électroménagers depuis 1985. Il propose plus de 300 références d’équipements de cuisine sur le marché. Si elle est plutôt discrète sur le plan marketing, la marque est bien réactive en termes de services après vente. 

Bomann vs Bosch

La marque Bomann propose des bons robots pâtissiers pour un usage traditionnel et occasionnel. Ses prix abordables et sa bonne qualité de fabrication globale en font un appareil recommandable pour les petits budgets et les pâtissiers en herbe. En revanche, si vous recherchez un robot pour un usage intensif, tournez-vous vers les robots pâtissiers de Bosch qui sont relativement abordables et bien réputée pour leur robustesse.

Bomann vs Kitchenaid

Alors que la marque Bomann s’adresse plutôt aux petits budgets et aux utilisateurs occasionnels, Kitchenaid vise les vrais passionnés en proposant des robots robustes, puissants et à des prix relativement élevés. 

Bomann vs Kenwood

La marque Kenwood est bien connue pour ses robots pâtissiers puissants et multifonctions qui font le bonheur des pâtissiers de tous les niveaux.  Or, la qualité a un prix, et l’achat d’un robot Kenwood reste un investissement plus ou moins conséquent. Donc, si vous recherchez un appareil abordable pour faire de la pâtisserie de temps à autre, les robots Bomann seront alors une alternative intéressante. 

Questions/réponses

• Pourquoi investir dans un robot pâtissier ?

  Techniquement, le robot pâtissier fait quasiment le même job qu’un fouet, sauf que vous avez les mains libres pendant que les blancs d’œufs montent en neige. Le robot joue alors le rôle d’un assistant, vous permettant de faire autre chose pendant que le mélange se fait sans vous. Il est également pratique dans le sens où il limite considérablement les efforts physiques.

• Pourquoi acheter un robot pâtissier multifonction ?

  Le robot multifonction est un véritable compagnon pour nos préparations culinaires. Il nous fait économiser de l’argent et de place dans la cuisine. Finis les nombreux petits appareils qui encombrent notre plan de travail. Avec un robot multifonction, il suffit de changer d’accessoires pour passer à une autre fonction.

• Quelle est la puissance idéale ?

  La puissance délivrée varie selon le type de transmission du robot. Pour un modèle à transmission directe, une puissance entre 300 et 500W est parfaite. Pour les autres modèles, optez pour une puissance la plus élevée possible, c’est-à-dire 1000W au minimum.

• Quel robot choisir pour faire des pâtes à brioches ?

  Si vous aimez faire des pâtes à brioches et autres pâtes lourdes qui sont plus denses et compactes, optez pour un robot affichant une puissance de 1200W ou plus. Vous pouvez ainsi profiter de votre robot plus longtemps, avec moins de risque de le fatiguer.

+ de contenus sur les robots de cuisine

• Les Meilleurs Robots Multifonctions Compacts
• Les Meilleurs Robots Cuiseurs Programmables
• Meilleurs robots cuiseurs Moulinex
• Les Meilleurs Robots pour faire des Pâtes à Pizza
• Les 5 Meilleurs Robots Cuiseurs de Grande Capacité
• Les meilleurs robots cuiseurs connectés
• Robots Pâtissiers Professionnels : Les Meilleurs, Comparatif et Guide d'Achat
• Les Meilleurs Robots Pâtissiers Compacts
• Les Meilleurs Robots Multifonctions Professionnels
• Les Meilleurs Robots de Cuisine pas Cher
• Les Meilleurs Robots Cuiseurs avec Balance Intégrée
• Les Meilleurs Mini Robots Multifonctions
• Les Meilleurs Robots Pâtissiers Cuiseurs
• Les meilleurs robots pâtissiers de grande capacité
• Les meilleurs robots pâtissiers de 1000W ou plus (puissants)
• Les meilleurs Robots coupe-légumes
• Les meilleurs babycook
• Les meilleurs malaxeurs - mélangeurs
• Les Meilleurs Appareils pour Faire des Soupes
• Les 10 Meilleurs Robots Multifonctions
• Les 9 Meilleurs Robots Equivalents au Thermomix
• Meilleurs robots cuiseurs

Par marques

• Les meilleurs Cookeo +
• Les Meilleurs Multicuiseurs Moulinex
• Les meilleurs robots pâtissiers Kenwood
• Les meilleurs robots pâtissiers Moulinex
• Quel est le prix du Thermomix, de Mr connect de Lidl et des autres robots de cuisine ?
• Les meilleurs robots pâtissiers Bosch
• Les meilleurs robots pâtissiers Kitchenaid
• Les meilleurs robots pâtissiers Techwood