Les 5 Meilleurs Robots Cuiseurs de Grande Capacité

Aujourd’hui, les robots cuiseurs gagnent du terrain, remplaçant efficacement la traditionnelle batterie de cuisine et certains appareils électroménagers. Or, les modèles présents sur le marché se déclinent sous différent format, allant des mini cuiseurs pour les personnes qui vivent en solo ou en couple, aux modèles XXL qui permettent de préparer des plats salés ou sucrés pour régaler toute la famille, voire plus. Si vous recherchez un robot cuiseur de grande capacité et que vous hésitez sur le modèle à choisir, nous vous invitons à lire notre comparatif et conseils d’achat jusqu’au bout.

Comparatif technique

  Moulinex I-Companion Touch XL Russell Hobbs 21850-56 CookAtHome Tefal Fast and Delicious CY505E10 Crock-Pot CSC051X Moulinex Cookeo CE704110
image Moulinex I Companion Touch XL Russell Hobbs 21850 56 CookAtHome Tefal Fast and Delicious CY505E10 Crock Pot CSC051X Moulinex Cookeo CE704110
Prix 854,98  € 103,54  € 108,98  € 118,61  € 315,89  €
Couleur Rouge Noir/métal Noir/inox Argent Blanc
Puissance 1550W 900W 1200W 1000W 1200W
Capacité du bol 4.5 litres 5 litres 6 litres 5.6 litres 6 litres
Nombre de programmes 14 11 25 12 4
Accessoires fournis
  • Couteau hachoir
  • Couteau concasseur/pétrin
  • Fouet
  • Mélangeur
  • Panier vapeur
  • Panier vapeur
  • Gobelet mesureur
  • 2 cuillères
  • Verre doseur
  • Tripied
  • Spatule
  • Cuillère
  • Livre de recettes
  • Panier de cuisson
  • Bol collecteur de condensation
  • Panier vapeur
  • Cuve
Dimensions 39.9 cm x 35.6 cm x 41 cm 42.3 cm x 31.7 cm x 28.8 cm 39.6 cm x 34.2 cm x 33.6 cm 30.8 cm x 34 cm x 34.4 cm 37.6 cm x 35.4 cm x 35.5 cm
Poids net 9 kg 4.7 kg 5.99 kg 5.8 kg 6.4 kg


Moulinex I-Companion Touch XL

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Vue de haut du Moulinex I-Companion Touch XL

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Dimension du Moulinex I-Companion Touch XL

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Vue de profil du Moulinex I-Companion Touch XL

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Affichage du Moulinex I-Companion Touch XL

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Utilisation du Moulinex I-Companion Touch XL

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Vue d'ensemble du Moulinex I-Companion Touch XL

Avantages :

  • Capacité jusqu’à 10 personnes
  • Robot multifonction
  • Connectivité bluetooth et wifi
  • Une douzaine de programmes automatiques
  • Utilisation intuitive 
  • Nouvelle fonction « Mon frigo » pour préparer des plats à partir des ingrédients disponibles
  • Robot stable et silencieux

Inconvénients :

  • Absence de balance intégrée
  • Pas de cuisson sous pression
  • Nettoyage un peu compliqué du bol et son couvercle si on le fait à la main

Caractéristiques :

  • Puissance : 1550W
  • Capacité utile du bol : 3 litres
  • Ecran tactile de 4,3 pouces
  • Lames en inox
  • Robot connecté 
  • 13 vitesses
  • 14 programmes automatiques
  • 4 fonctions : mijoter, soupe, cuisson à la vapeur, pâtisserie
  • Temps de cuisson réglable, allant de 5 secondes à 2 heures
  • Maintien au chaud
  • Température minimale : 30°C
  • Température maximale : 150°C

Le robot cuiseur i-Companion XL Touch de Moulinex est un véritable assistant culinaire. Il est puissant, embarquant un moteur de 1550W. Il est multifonctionnel, capable de préparer des soupes, mijoter toutes sortes de plan, cuire vos aliments à la vapeur et aussi de faire de la pâtisserie. Avec un tel robot en cuisine, vous pouvez tout préparer pour régaler votre famille et/ou vos convives. Son grand bol de 4,5 litres vous permet de concocter des repas pour 10 personnes. 

Comme il propose 14 programmes automatiques, vos tâches seront grandement facilitées. Tout ce qui vous reste à faire, c’est de choisir vos recettes préférées, ajouter les ingrédients et lancer le programme. 

Côté nettoyage, vous n’avez aucun souci à vous faire. Le bol, le couvercle et tous les accessoires de ce robot sont compatibles au lave-vaisselle.

L’i-Companion XL Touch est livré avec des accessoires qui vous permettent de réaliser toutes sortes de recettes, à savoir :

  • Un couteau hachoir pour découper les légumes, hacher les herbes et les viandes, mixer des soupes, sauces ou compotes de façon homogène, etc.
  • Un batteur pour émulsionner la mayonnaise ou vos sauces, battre les œufs, fouetter la crème, etc.
  • Un mélangeur pour mélanger délicatement vos ingrédients. C’est un accessoire particulièrement pratique pour faire fondre le beurre ou le chocolat.
  • Un couteau pour pétrir les pâtes à pain, mélanger des pâtes légères, concasser des noix ou des fruits secs et piler de la glace.
  • Un panier vapeur pour cuire sainement vos aliments
  • Un découpe-légumes (en option)  pour réaliser 5 types de découpe
  • Une balance connectée (en option) pour peser avec précision vos ingrédients.


Russell Hobbs 21850-56 CookAtHome

Avantages :

  • Capacité familiale
  • Bol en inox compatible au lave-vaisselle
  • Facile à utiliser
  • Nombreux choix programmes automatiques
  • Fonction maintien au chaud et couvercle avec dispositif anti-condensation
  • Finition très esthétique
  • Prix abordable

Inconvénients :

  • Absence de poignée pour sortir le bol à la fin de la cuisson
  • Pas de programme pour le riz

Caractéristiques :

  • Puissance : 900W
  • Bol de 5 litres
  • Large écran LED
  • 11 programmes automatiques 
  • Fonction « départ différé » jusqu’à 24 heures à l’avance
  • Fonction « maintien au chaud »
  • Cuve avec un revêtement antiadhésif 
  • Couvercle anti-condensation
  • Accessoires fournis : panier vapeur, verre mesureur, deux cuillères

Bien qu’il affiche un format compact, ce multicuiseur de Russell Hobbs embarque une cuve en acier inoxydable de 5 litres, soit assez de volume pour préparer un repas familial. Au lieu d’allumer votre four ou votre plaque de cuisson à chaque fois que vous voulez cuisiner, vous n’avez qu’à brancher votre multicuiseur et choisir le programme de cuisson qui vous convient parmi les 11  proposés. L’appareil peut être utilisé pour cuire la viande, le poisson, le riz, les légumes et faire d’autres préparations culinaires comme le pain, les yaourts, etc. 

Le multicuiseur 218050-56 CookAtHome de Russell Hobbs est polyvalent. Il possède une fonction « départ différé » qui vous permet de démarrer la cuisson de vos plats à l’heure qui vous convient. Cette fonction peut être programmée jusqu’à 24 heures à l’avance. Il possède également une fonction « maintien au chaud » pour garder au chaud vos préparations sans les dessécher. Son couvercle anti-condensation évite les écoulements d’eau sur la nourriture. 


Tefal Fast and Delicious CY505E10

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Vue d'ensemble du Tefal Fast and Delicious CY505E10

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Accessoire du Tefal Fast and Delicious CY505E10

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Vue détaillée du Tefal Fast and Delicious CY505E10

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Caractéristique du Tefal Fast and Delicious CY505E10

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Utilisation du Tefal Fast and Delicious CY505E10

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Vue simple du Tefal Fast and Delicious CY505E10

Avantages :

  • Cuisson rapide
  • Plusieurs niveaux de pression
  • Nombreux programmes automatiques
  • Température réglable
  • Facile à entretenir
  • Cuve de capacité familiale
  • Silencieux
  • Dépressurisation rapide et sécurisée
  • Fonction cuiseur de riz

Inconvénients :

  • Temps de chauffe relativement long
  • Boutons des programmes en anglais

Caractéristiques :

  • Puissance : 1200W
  • 25 programmes automatiques
  • Couvercle de sécurité
  • Ecran LED
  • Cuisson sous pression
  • Maintien au chaud
  • Départ différé
  • Epaisseur de la cuve : 1.8 mm
  • Volume de la cuve : 6 litres
  • Cordon amovible

Le Fast & Delicious est un multicuiseur conçu par Tefal pour vous faciliter la vie en cuisine. Comme son nom l’indique, il est capable de vous concocter un repas savoureux en quelques minutes, grâce à son puissant moteur de 1200W et son système de cuisson sous pression. En effet, l’appareil propose 25 programmes de cuisson, ce qui vous permet de réaliser toutes sortes de plats, de l’entrée jusqu’au dessert tout en vous faisant gagner beaucoup de temps. Finies donc les longues heures passées en cuisine. Le Tefal Fast & Delicious cuit vos aliments 80% plus vite que les plaques traditionnelles. 

Ce multicuiseur propose plusieurs modes de cuisson pour mieux s’adapter à vos recettes :

  • 3 niveaux de cuisson sous pression
  • 3 niveaux de cuisson pour les soupes et les ragoûts
  • 3 niveaux de cuisson à la vapeur
  • 7 niveaux de brunissement
  • 3 niveaux de mijotage
  • Cuisson au four
  • Cuisson lente
  • Réchauffage
  • Programmes de cuisson spéciale du riz, des céréales et des aliments de bébé
  • Mode manuel.

Côté sécurité, tout a été pensé pour vous éviter un contact avec la vapeur. Il n’y a donc quasiment pas de risque de brûlure. 

L’appareil est livré avec une spatule, un trépied et un verre doseur.


Crock-Pot CSC051X

Avantages :

  • Multicuiseur programmable
  • Grande contenance
  • Cuisson rapide et efficace
  • Plusieurs programmes de cuisson
  • Cuisson sous pression

Inconvénients :

  • Les commandes sont en anglais
  • Le revêtement anti-adhesif de la cuve semble être fragile

Caractéristiques :

  • Puissance : 1000W
  • Capacité de la cuve : 5.6 litres
  • 4 modes de cuisson : mijoter, cuire à la vapeur, cuire sous pression, sauter
  • 8 fonctions pré-programmées
  • Minuterie jusqu’à 20 heures
  • Maintien au chaud automatique
  • Affichage digital

Le Crock Pot CSC051X est un multicuiseur programmable de taille familiale. Il vient avec une cuve de 5.6 litres, soit de quoi préparer des plats pour 6 personnes, voire plus. Son moteur de 1000W ainsi que ses nombreuses fonctions préprogrammées lui permettent de réaliser différentes recettes pour régaler vos convives : plats de viande, ragoûts, risotto, plats de volailles, soupes, sauces, légumes, pains, desserts, etc. 

Avec cet appareil, vous n’êtes plus obligés de passer des heures en cuisine puisqu’il se charge quasiment de tout et rapidement. En moins de demi-heure, vous pouvez rôtir un poulet, cuire vos légumes et préparer des sauces pour les accompagner. Un délicieux risotto peut être réalisé en moins de dix minutes. Tout cela fait que vous pouvez passer plus de temps avec votre famille ou vos invités.

Toujours dans le souci de vous faciliter la vie, l’appareil offre une fonction départ différé qui vous permet de lancer la cuisson au moment qui vous convient.  A la fin de la cuisson, le programme maintien au chaud se déclenche automatiquement. Il ne vous restera plus alors qu’à servir des plats encore chauds. 


Moulinex Cookeo CE704110

Avantages :

  • Multicuiseur intelligent
  • Cuisson express et sans surveillance
  • Utilisation intuitive et agréable
  • Une centaine de recettes préprogrammées
  • Utilisation sécurisée
  • Nettoyage facile
  • Format compact
  • Silencieux

Inconvénients :

  • Temps de préchauffage relativement long
  • Pas de connectivité Wifi

Caractéristiques :

  • Puissance : 1200W
  • Capacité de la cuve : 6 litres
  • 6 modes de cuisson : cuisson sous pression, cuisson douce, cuisson à la vapeur, mijoter, maintien au chaud, réchauffer, rissoler
  • Programmes selon 4 menus d’entrée : ingrédients, recettes, favoris, manuel
  • Accessoires fournis : panier vapeur, bac de récupération de condensation

Le Moulinex Cookeo est un multicuiseur intelligent doté d’une puissance de 1200W et une cuve de 6 litres. Grâce à sa grande capacité d’accueil, il vous permet de préparer des repas pour 6 personnes, ou même plus. Il propose quatre programmes de cuisson, à savoir :

  • Le programme « ingrédients » : vous choisissez les ingrédients disponibles et l’appareil s’occupe du reste.
  • Le programme « recettes » : vous choisissez votre recette préférée à partir des 100 recettes déjà préenregistrés sur l’appareil et celui-ci vous guidera sur les étapes à suivre.
  • Le programme « favoris » : enregistrez vos recettes préférées et la prochaine fois que vous voulez en réaliser une, il vous suffit d’entrer dans le menu favoris et de cliquez sur la recette en question pour lancer la cuisson. 
  • Le programme manuel : vous choisissez le mode de cuisson et la durée en fonction de votre propre recette. 

    Le Cookeo propose également 7 modes de cuisson :

  • Cuisson sous pression
  • Cuisson à la vapeur
  • Rissolage
  • Mijotage
  • Cuisson douce
  • Cuisson rapide
  • Cuisson ultra rapide

    Deux fonctions pratiques sont également disponible c’est-à-dire le maintien au chaud et le réchauffage.

Comment choisir son robot cuiseur de grande capacité ?

Robot cuiseur de 4.5L
Robot cuiseur de 4.5L

Passons en revue les principaux critères à prendre en compte pour bien choisir son robot cuiseur de grande capacité.

La capacité de la cuve : elle détermine le nombre maximal de personnes pour qui vous pouvez cuisiner. Un robot cuiseur de grande capacité doit être capable d’accueillir assez d’ingrédients pour servir six personnes, voire plus. Ici, les fabricants se contentent souvent d’afficher le volume de la cuve par litre. Donc, si vous recherchez un cuiseur de grande capacité, choisissez un modèle doté d’une cuve de 4.5 litres au moins.

La puissance de l’appareil : exprimé en watt, elle détermine le niveau de performance de votre robot cuiseur. En d’autres termes, plus un cuiseur est puissant, plus la cuisson est rapide et efficace. Pour un appareil de grande contenance, l’idéal est de choisir un modèle affichant 900W au moins. 

Les programmes de cuisson : les robots cuiseurs proposent un certain nombre de programmes automatiques tels que la cuisson vapeur, la cuisson rapide, la cuisson douce, le mijotage, le rissolage, le réchauffage, etc. Le nombre de programmes varie d’un modèle à l’autre. Prenez donc le temps de consulter la liste des programmes proposés pour choisir le modèle qui correspond le plus à vos besoins. Si vous avez un intérêt particulier pour les cuissons rapides par exemple, les modèles disposant d’un programme « cuisson sous pression » sont plus intéressants. 

La température de chauffe : certains modèles vous permettent de régler la température de chauffe pour une cuisson précise. 

La fonction maintien au chaud : pour la plupart des robots cuiseurs, elle se déclenche automatiquement à la fin de la cuisson. Après, c’est la durée qui varie d’un modèle à l’autre. Certains cuiseurs proposent un mode maintien au chaud jusqu’à 2 heures après la cuisson.

La connectivité Bluetooth ou wifi : les robots cuiseurs connectés sont pratiques pour ceux qui veulent accéder à des milliers de recettes disponibles sur internet ou sur l’application maison. Donc, si vous aimez essayer des nouvelles recettes et communiquer avec d’autres utilisateurs, les modèles connectés sont pour vous. De plus, ces appareils peuvent être pilotés à distance. 

La balance intégrée : cette option facilite le pesage des ingrédients. Certaines marques les proposent avec l’appareil, d’autres la vendent en option. Il existe aussi des robots cuiseurs dotés d’une balance connectée. Ils vous permettent de peser avec précision vos ingrédients directement dans le bol lorsque vous paramétrez votre recette depuis votre smartphone.

Les accessoires : les robots cuiseurs sont livrés avec des accessoires de base comme les fouets, les lames, es disques râpeurs ou éminceurs, les verres doseurs ou encore les spatules. Certains modèles sont cependant livrés avec des cuves supplémentaires. Ces dernières vous permettent d’adapter la taille de la cuve utilisée en fonction de vos besoins et d’enchainer également les préparations. Parfois, les marques proposent d’autres accessoires en option comme les paniers à frire, les paniers vapeur, les hachoirs, les blenders, etc. 

Questions/Réponses

Pourquoi acheter un robot cuiseur de grande capacité ?

Plusieurs raisons peuvent motiver l’achat d’un robot cuiseur :

Un robot cuiseur permet avant tout d’utiliser un seul appareil à la place d’une batterie de cuisine et autres appareils électroménagers. Il remplace le fouet, le panier vapeur, le hachoir et bien d’autres ustensiles. C’est un choix judicieux pour ceux qui veulent éviter l’encombrement dans leur cuisine.

Pour ceux qui ne savent pas cuisiner ou qui veulent s’y initier, c’est un bon assistant culinaire. Pour les cuisiniers expérimentés, c’est un gain de temps considérable. 

Un cuiseur de grande capacité est adapté aux familles nombreuses et à ceux qui reçoivent beaucoup. 

 

Quelle est la différence entre un Cookeo et un Thermomix ?

Ce sont, tous les deux, des robots cuiseurs. Mais, si le Cookeo vient avec une cuve vie, le Thermomix quant à lui est doté d’une hélice pour mélanger, broyer et pétrir vos ingrédients. A l’utilisation, le Thermomix vous laisse choisir la température de cuisson, ce qui n’est pas le cas pour le Cookeo. En revanche, ce dernier vous permet de choisir le programme de cuisson qui vous convient : mijoter, cuire sous pression, dorer, cuire à la vapeur, etc. 

 

Combien coûte un robot cuiseur ?

Pendant longtemps, l’achat d’un robot cuiseur a été un luxe pour beaucoup de consommateurs. Aujourd’hui, des modèles plus abordables sont disponibles sur le marché. On peut dire alors qu’il y en pour tous les budgets. Si les modèles les sophistiqués comme le Thermomix TM6 se vendent encore à plus de 1000 euros, des modèles d’entrée de gamme sont proposés à moins de 200 euros.

 

Comment nettoyer son robot cuiseur ?

De manière générale, les accessoires du robot cuiseur, comme la cuve, la spatule, le doseur et les lames passent au lave-vaisselle. Cela dit, beaucoup d’utilisateurs préconisent le lavage à la main pour mieux préserver les revêtements des accessoires. Pour nettoyer le corps de l’appareil qui contient le moteur, quelques coups de chiffon légèrement humides suffisent.

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