Les meilleurs poussoirs à saucisses

Fabriquer de la saucisse ne sera pas possible sans un poussoir à saucisse. Mis à part le fait que cet outil soit indispensable, son utilisation accélère également la préparation.

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Le top 5

Comparatif technique

  Master Feng 1 Poussoir à saucisses Costway  Vevor VV-Spsdgcj7l WilTec 51737 Sheanaon ‎shsagmak-002
Images Master Feng 1 Poussoir à saucisses Costway  Vevor VV Spsdgcj7l WilTec 51737 Sheanaon ‎shsagmak 002
Prix - - - - -
Capacité ‎‎1, 1.5, 3, 3.5 L 3 L, 2.5 kg 3, 5, 7 L 3,5 l 2,5 l
Matériau Aluminium, acier  inoxydable Piston en silicone Acier Inoxydable Acier inoxydable Acier Inoxydable Acier inoxydable,  Aluminium
Buse de remplissage 14 mm, 18 mm, 21 mm et 25 mm 15mm ,19 mm, 22 mm et 25 mm 10 mm ,16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm 15 mm, 19 mm, 22 mm, 25 mm
Poids ‎1.72 kg 2.5 kg 12 Kg ‎3.4 kg ‎2.01 kg
Type Poussoir à saucisse horizontal Poussoir à saucisse vertical Poussoir à saucisse horizontal Poussoir à saucisse vertical Poussoir à saucisse vertical
Conseils d’achat
  • Pour une saucisse  bien ferme,  Master Feng a  opté pour  un piston en silicone
  • La stabilité du poussoir s’explique par un système de serrage à vis
  • La machine à saucisse peut être fixée fermement à la table sous l’aide de l’accessoire de fixation à serrage à vis
  • Conforme aux normes d’hygiène alimentaire SGS, l’utilisation de ce poussoir ne représente pas un danger pour la santé 
  • En choisissant une des 4 buses que propose WilTec, vous pourrez préparer des saucissons de différentes tailles  
  • Sheanaon ‎shsagmak-002 a été conçu pour un usage domestique
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Master Feng 1   

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Master Feng 1 n1

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Master Feng 1 n2

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Master Feng 1 n3

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Master Feng 1 n4

Avantages :

  • Solide
  • Facile d’utilisation
  • Facile à nettoyer
  • Convient à un usage domestique

Inconvénients :

  • RAS

Caractéristiques :

  • Aluminium/Acier inoxydable
  • 4 tubes embouts remplissage
  • Conception horizontale
  • Une base à ventouse
  • ‎1.72 kg

Facile à prendre en main, le Master Feng 1 se positionne à l’horizontale. Sa petite taille évite d’encombrer le plan de travail. Étanche, le fabricant lui a équipé d’un piston en silicone. Au niveau de la capacité, vous avez le choix entre un modèle de 1, 1.5, 3, 3.5 L.  

La polyvalence de cet ustensile vient des 4 buses de 14 mm, 18 mm, 21 mm et 25 mm. Ainsi, vous pourrez fabriquer des saucisses hot-dogs, bratwurst sans bouger de chez soi. Stable, la base tient en place grâce à des ventouses. Un dispositif pensé pour un usage domestique, mais aussi commercial.  

Fiable, ce modèle fonctionne grâce à des engrenages en acier au carbone. Pour fabriquer vos saucisses, nul besoin de recourir à l’aide d’une autre personne.  


Poussoir à saucisses Costway   

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Poussoir à saucisses Costway n1

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Poussoir à saucisses Costway n2

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Poussoir à saucisses Costway n3

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Poussoir à saucisses Costway n4

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Poussoir à saucisses Costway n5

Avantages :

  • Solide
  • Nettoyage facile
  • Facile à démonter
  • Simple d’utilisation

Inconvénients :

  • La vis de fixation est courte 

Caractéristiques :

  • Machine à saucisse verticale
  • Acier inoxydable
  • Capacité : 3 l
  • Tube de remplissage : 15mm, 19mm, 22mm, 25mm
  • ‎2.5 kg

Avec une capacité de 3L, ce modèle convient à une utilisation domestique ou professionnelle notamment dans la restauration. Sa structure en acier inoxydable résiste à la corrosion. Mention spéciale pour la stabilité du poussoir qui bénéficie d’un dispositif de fixation à serrage à vis qui joue aussi le rôle d’antidérapant.  

Sur ce modèle, le diamètre des tubes de remplissage varie de 15, 19, 22 à 25 mm. Des dimensions pour faire varier la taille des saucissons. Utilisable à une seule main, son usage ne nécessite pas un temps d’adaptation. 

Toutes les parties de la machine se détachent facilement. De ce fait, l’entretien prendra moins de temps. Pour un poussoir à saucisson vertical, ce modèle reste léger puisqu’il ne pèse que 2.5 kg. Seul bémol, les vis de fixation sont relativement courtes.   


Vevor Vv-Spsdgcj7l  

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Vevor VV-Spsdgcj7l n1

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Vevor VV-Spsdgcj7l n2

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Vevor VV-Spsdgcj7l n3

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Vevor VV-Spsdgcj7l n4

Avantages :

  • facile d’utilisation
  • stable
  • 5 buses de remplissage
  • Une grande capacité

Inconvénients :

  • Manque d’étanchéité du joint du poussoir

Caractéristiques :

  • Acier inoxydable 304
  • Poussoir à saucisse horizontal
  • 7 L
  • 12 kg
  • Buse de 10 mm, 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm
  • 68,6 x 21,1 x 21,8 cm

D’un corps à la base en passant par le cylindre, tous les éléments qui composent le poussoir sont en acier inoxydable 304. Un matériau résistant aux chocs et à la corrosion. La conformité aux normes SGS signifie que le contact avec les aliments ne représente pas un risque pour les utilisateurs. 

Prêt à l’emploi, son utilisation ne nécessite aucune installation. Le fait que le poussoir fonctionne à l’horizontale lui confère une meilleure stabilité. En le saisissant avec la poignée ergonomique, la manipulation de la manivelle se fait sans effort.

Les réglages de la vitesse nous permettent d’accélérer la préparation. Les tubes de remplissage de 10 mm, 16 mm, 22 mm, 32 mm et 38 mm offrent beaucoup de possibilités pour des saucisses plus ou moins grossières. Vous l’aurez compris, l’appareil convient à un usage personnel et professionnel.   

Au niveau de la capacité, ce poussoir est disponible en 3, 5 et 7 L. Amovible, tous les éléments seront facilement accessibles pour le nettoyage. Seul petit défaut, le joint du poussoir manque d’étanchéité.   


WilTec 51737  

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WilTec 51737 n1

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WilTec 51737 n2

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WilTec 51737 n3

Avantages :

  • Simple à nettoyer
  • Facile à démonter 
  • Solide

Inconvénients :

  • RAS

Caractéristiques :

  • Capacité de 3,5 l
  • 4 buses de remplissage : 15/19/22/25mm
  • ‎3.4 kg
  • ‎54 x 16.99 x 16 cm
  • Acier Inoxydable

Nous apprécions que la structure de ce poussoir soit en acier inoxydable. Une conception qui est synonyme de robustesse et d’efficacité. Les 4 buses de remplissage de 15/19/22/25mm sont précises. 

Avec une capacité de 3.5 L, la fabrication des saucisses prend moins de temps. Compact, le poussoir mesure 54 x 16.99 x 16 cm pour un poids plume de 3.4 kg. La fixation du poussoir se fait par des vis et convient à toutes les tables et les plans de travail. 

Facile d’utilisation, il suffit d’introduire la chair à saucisse à l’intérieur du cylindre et de tourner la manivelle. Notez que toutes les parties du poussoir sont étanches à l’eau.   


Sheanaon ‎shsagmak-002  

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Sheanaon ‎shsagmak-002 n1

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Sheanaon ‎shsagmak-002 n2

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Sheanaon ‎shsagmak-002 n3

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Sheanaon ‎shsagmak-002 n4

Avantages :

  • Solide
  • Une capacité de 2,5 lbs
  • Facile à nettoyer
  • Polyvalent  

Inconvénients :

  • RAS

Caractéristiques :

  • Acier inoxydable et aluminium
  • 4 tubes de remplissage
  • Capacité de 2,5 Lbs
  • ‎2.01 kg

Appartenant à la catégorie des poussoirs à saucisses verticales, la machine prend très peu de place. De plus, elle bénéficie d’une grande capacité de 2.5 Lbs. Libre à vous de l’utiliser à des fins personnelles ou commerciales. 

Pour garantir de meilleurs résultats, le fabricant lui a équipé de 4 tubes de remplissage. Kielbasa, saucisses fumées, Hot Dog, tout se prépare avec cet appareil. Le cylindre en acier inoxydable et les éléments en aluminium évitent l’oxydation. 

Côté design, le fabricant a opté pour une finition en alu particulièrement élégante et simple d’entretien. Facile à nettoyer, l’ensemble de l’ustensile se lave à l’eau savonneuse. 


Comment choisir les meilleurs poussoirs à saucisses

  • Orientation

    Un poussoir à saucisse se place de manière horizontale ou verticale. Si votre plan de travail ou la taille de la table est restreint, prenez un modèle vertical. En revanche, un poussoir horizontal offre une meilleure stabilité

  • Matériau

    De par sa robustesse, l’acier inoxydable et l’aluminium sont les matériaux à recommander. En effet, ils résistent contre la rouille et supportent les usages intensifs. Bien que le plastique soit léger, sa durée de vie est limitée.  

  • Capacité

    Pour un usage personnel, une capacité de 1 à 3 L suffit amplement. En revanche, la préparation de saucisse en grande quantité nécessite un poussoir d’au moins 5 L.

  • Entretien

    Avoir un poussoir démontable simplifie son entretien. Il se peut que les saletés s’incrustent dans certains éléments. Le démontage simplifie le nettoyage puisque tout devient facile d’accès.   

  • Accessoires

    Vérifiez que le poussoir vient avec des tubes de remplissage de différent diamètre. Ainsi, vous pourrez réguler la taille des saucisses et en fabriquer plusieurs variétés. Privilégiez les tubes en acier inoxydable. 

  • Prix

    Pour un poussoir à saucisse, comptez entre 30 à 180 euros.

  • Marque

Les différents types de poussoirs à saucisses

  • Poussoir à saucisse manuel : la machine est équipée d’une manivelle qui s’actionne manuellement. Cette dernière alimente le moteur. Les modèles manuels conviennent à une production en petite quantité. 
  • Poussoir à saucisse électrique : ici, le moteur est alimenté par une prise électrique. Généralement, l’appareil intègre 5 vitesses. Pour le faire fonctionner, une simple pression sur un bouton suffit.  

Les avantages d’un poussoir à saucisse

  • Peu encombrant
  • Fiable
  • Simple d’entretien
  • Facile à utiliser
  • Solide

Questions

  • Pourquoi nettoyer un poussoir à saucisse ? 

    Les morceaux de viandes collées à l’appareil pourrissent rapidement ce qui favorise la prolifération des bactéries. Pour se faire, nettoyez l’appareil après chaque utilisation permet d’éviter les intoxications alimentaires.  

  • Comment nettoyer un poussoir à saucisse ? 

    Commencez par détacher, puis nettoyer le cylindre, la bague de serrage ainsi que les entonnoirs avec du liquide vaisselle. Attendez qu’ils soient bien secs avant de les remettre en place. Nettoyez le poussoir avec un chiffon ou une éponge humidifiée sans pour autant mouiller abondamment l’appareil. Pour sécher le tout, passez un coup de chiffon. 

  • Comment installer un poussoir à saucisse ? 

    Fixez l’appareil sur la table ou le plan de travail à l’aide des vis de fixation situées sur la base. Assurez-vous qu’il soit correctement maintenu avant de commencer la fabrication de saucisse. 

 

Les meilleures marques de poussoirs à saucisses

  • Master Feng

    Master Feng équipe ses poussoirs à saucisses d’un piston en silicone. Un élément qui rend la texture des saucisses bien ferme et agréable en bouche.  

  • Costway

    Costway produit des poussoirs à saucisses particulièrement stables. Bien aboutie, la fixation à vis tient fermement la machine. 

  • Vevor 

    Les poussoirs à saucisses Vevor respectent les normes de SGS. Preuve que la marque se préoccupe particulièrement de la santé des utilisateurs.

  • WilTec

    La qualité de la finition des machines à saucisses Wiltec est au-delà de ce que peut proposer la concurrence. Une conception qui ne laisse pas place aux défauts de fabrication. 

  • Sheanaon ‎shsagmak

    Sheanaon ‎shsagmak produit des poussoirs à saucisses dédiés à un usage domestique. Par ailleurs, ses produits se prennent facilement en main.

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