Les 5 meilleurs éplucheurs à pommes

Que ce soit pour la restauration ou pour un usage domestique, l’éplucheur à pommes est un ustensile qui facilite l’épluchage des pommes, et d’autres fruits et légumes. Non seulement il permet un réel gain de temps, mais ne requiert pas aussi beaucoup d’efforts. Les modèles varient en fonction des besoins.

Comparatif technique

  Corvus Eduplay_150086 Zassenhaus 72037 Tefal K2071814 Rösle 12736 Microplane ‎48091
Images Corvus Eduplay_150086 Zassenhaus 72037 Tefal K2071814 Rösle 12736 Microplane ‎48091
Prix - - - - -
Matériau Acier inoxydable, plastique Acier inoxydable, plastique Acier allié ‎Acier Inox Acier inoxydable, plastique
Dimensions 25,8 x 11,3 x 16,1 cm ‎25 x 11 x 13 cm 22.1 x 9.2 x 2.85 cm 9.81 x 6.6 x 4.39 cm ‎2.5 x 2.5 x 18.5 cm
Poids ‎500 g 700g 100 g ‎86.2 g 100 g
Fonctions  Épluchage, dénoyautage, découpage Épluchage, dénoyautage, découpage Épluchage Épluchage Pointe affûtée pour ôter les yeux des légumes de façon rapide Épluchage, dénoyautage
Couleur Vert Rouge Noir et Rouge ‎Argent Noir
Conseils d’achat      
  • Pour droitiers et gauchers
  • Double lame ultra-affûtée
  • Lame pivotante jusqu’à 30°
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Corvus Eduplay_150086: multifonction

Corvus Eduplay_150086 n1

Avantages :

  • 3 fonctions: épluchage, dénoyautage, découpage
  • Facile à nettoyer
  • Convient avec d’autres fruits et légumes
  • Facile d’utilisation
  • Réduit le gaspillage

Inconvénients :

  • Parfois, il déchire les pommes si elles sont trop molles
  • Il faut une surface propre et lisse pour que la ventouse tienne

Caractéristiques :

  • Couleur : vert
  • Matériaux : plastique et acier inoxydable
  • Dimensions : ‎25 x 14 x 10 cm
  • Poids : 500g

Multifonction, le Corvus Eduplay_150086 permet d’éplucher, de couper et d’enlever les graines des pommes et autres fruits. Facile à utiliser, il adopte le système rotatif à manivelle. La pomme est attachée au trident de l’éplucheur et en tournant la manivelle, la lame l’épluche en offrant une belle peau en spirale. Les graines sont retirées en même temps. Ce qui permet un réel gain de temps et aucun gaspillage

Cet éplucheur de pommes  fonctionne avec de nombreux fruits et légumes fermes tels que l’orange, l’avocat, la pomme de terre, etc. Robuste, la lame est conçue en acier inoxydable. 

Le nettoyage est également facile. Il suffit de le rincer à l’eau courante immédiatement après chaque utilisation.


Zassenhaus 72037 : ultra design

Tefal K2071814
Zassenhaus 72037 n1

Avantages :

  • Pelage rapide
  • Beau design
  • Stable
  • Non encombrant
  • S’adapte à toutes les tailles de pommes

Inconvénients :

  • Les ressorts des mécanismes à levier ne répondent pas rapidement 

Caractéristiques :

  • Couleur : rouge
  • Matériaux : plastique et acier inoxydable
  • Dimensions : 25 x 11 x 13 cm
  • Poids : 700g

Pelez facilement 25 kg de pommes en 20 minutes grâce à cet éplucheur à manivelle. Sa conception a été pensée pour s’adapter  à toute taille de  pommes. En effet, sa lame en acier inoxydable s’ajuste automatiquement aux contours de la pomme. 

Vous gagnez énormément de temps, car le noyau de la pomme reste accroché aux griffes

Nous sommes séduits par la couleur rouge attrayante de l’appareil qui apporte un coup de style à n’importe quelle cuisine.

Enfin, avec ses 700 g et ses dimensions de ‎25 x 11 x 13 cm, il n’est pas très encombrant. Aussi, sa base arrondie le rend très stable en fonctionnement. 

 : ultra maniable


Rösle 12736 : très économe

1/3

Rösle 12736 n1

2/3

Rösle 12736 n2

3/3

Rösle 12736 n3

Avantages :

  • Épluche les légumes en douceur avec un minimum d’effort
  • Anneau de suspension pour gagner de la place
  • Compact
  • Design sobre et moderne

Inconvénients :

  • RAS

Caractéristiques :

  • Dimensions : 19.81 x 6.6 x 4.39 cm‎
  • Poids : 86.2 g‎
  • Matériau : acier Inox‎
  • Couleur : argent

Utilisable par les gauchers et les droitiers, cet éplucheur Rösle est fabriqué en acier inoxydable 18/10 pour assurer une grande robustesse. Ses lames affûtées permettent d’éplucher rapidement les fruits et légumes sans gaspillage, et sa pointe d’enlever les parties abîmées.

Il est facile à ranger avec ses dimensions compactes ‎19.81 x 6.6 x 4.39 cm, et peut être accroché pour gagner plus d’espace grâce à son anneau de suspension.

Enfin, sa couleur argentée est à la fois sobre et moderne, et se marie facilement à n’importe quel style de cuisine. 


Double lame ultra-affûtée en acier inoxydableLame pivotante jusqu’à 30°PolyvalentPoignée ergonomiqueAdapté à toutes les formes de fruits et légumes[/avantages]

Inconvénients :

Un peu lourdLe prix

Caractéristiques :

Dimensions : ‎2.5 x 2.5 x 18.5 cmPoids : 100gMatériau : acier inoxydable, plastique

Épluchez pommes et autres fruits et légumes avec ce modèle ultra efficace grâce à sa lame en acier inoxydable à double face tranchante. Il permet des épluchures ultra-fines. La lame pivotante jusqu’à 30° s’adapte parfaitement aux différentes formes de fruits et légumes. 

Confortable d’utilisation, sa poignée ergonomique au toucher doux convient aux droitiers et aux gauchers.

Polyvalent, en plus d’éplucher, il permet aussi de retirer les yeux des fruits et peut servir à réaliser de jolis copeaux de fruits et légumes pour les salades et les décorations.
Le modèle est livré avec un protège-lame pour éviter les risques de coupures.

Facile à nettoyer, cet éplucheur est compatible au lave-vaisselle.

Néanmoins, il est un peu lourd, et son prix est assez élevé. 

Comment choisir le meilleur éplucheur à pommes ?

  • Le matériau de la lame

    L’acier inoxydable est à privilégier pour sa résistance à la rouille et son bon tranchant.

  • L’ergonomie

    Pour les modèles en Y ou sous forme de couteau, un manche antidérapant est toujours conseillé. Ceci pour éviter que le matériel ne glisse des mains.

    Quant aux modèles de comptoir, optez pour celui doté d’une base avec ventouse afin de bénéficier d’une utilisation stable.

  • La polyvalence

    Certains modèles font à la fois office d’éplucheur, de dénoyauteur et de trancheur. Aussi, des lames supplémentaires peuvent être fournies par le fabricant pour une utilisation durable et variée.

    Concernant les modèles à main, mieux vaut opter pour ceux qui conviennent à la fois aux gauchers et aux droitiers.

  • Le prix

    Il peut aller de 15 euros à une centaine d’euros.

  • La marque

 

Les différents types d’éplucheurs de pommes

  • Éplucheur à main

    Idéal pour un usage domestique, l’éplucheur à main est conçu avec un manche ergonomique antidérapant qui facilite son utilisation. Pouvant fonctionner à piles ou être manuel, il est apprécié pour sa taille ultra compacte et sa facilité de rangement.

  • Éplucheur de comptoir

    Il est généralement utilisé par les restaurants ou par les familles qui disposent d’assez de place.  L’éplucheur de comptoir est idéal pour ceux qui sont à la recherche d’une bonne productivité. Il peut fonctionner par un système de manivelle, à pile, ou sur secteur. 

Qu’est-ce qu’un éplucheur de pommes ?

Il s’agit d’un ustensile ou d’un matériel de cuisine qui facilite l’épluchage des pommes, mais aussi d’autres fruits et légumes. Ses lames sont généralement conçues en acier inoxydable pour une bonne longévité.

Les avantages d’un éplucheur à pommes

  • Gain de temps
  • Polyvalent Peut être utilisé pour les fruits et les légumes
  • Durable et résistant à la rouille
  • conception ergonomique de la poignée
  • Convient pour les usages intensifs 
  • Moins de gaspillage
  • Le nettoyage est simple

Questions

  • Comment nettoyer mon éplucheur à pommes ?

    Cela dépend des modèles et des instructions du fabricant. Certains peuvent passer au lave-vaisselle, alors que d’autres doivent seulement être nettoyés par un coup de chiffon humide.

 

  • Un éplucheur à pomme peut-il aussi servir pour éplucher les carottes?

    Cela dépend encore une fois des modèles. Les modèles à main peuvent généralement éplucher les légumes et fruits ronds, ovales et longs. Ce qui n’est pas toujours le cas des éplucheurs sur comptoir.

 

  • Quelle est la durée de garantie d’un éplucheur à pomme ?

    Cela dépend de la marque. Elle peut aller d’1an à 5 ans.

 

Les meilleures marques d’éplucheur à pommes

  • Corvus Eduplay

    Les éplucheurs de la marque sont appréciés par leur caractère multifonction. Ils permettent à la fois d’éplucher, de couper et d’ôter les  graines des pommes. Ce qui constitue un réel gain de temps pour ses utilisateurs.

  • Zassenhaus

    Créée en 1867, Zassenhaus propose une large gamme d’ustensiles de cuisine qui facilite le quotidien des ménages et des professionnels de la restauration. Parmi eux figurent ses éplucheurs à pomme qui se démarquent par leur design moderne et leur facilité d’utilisation.

  • Tefal

    Faisant partie du groupe SEB depuis 1968, Tefal est une marque leader dans le domaine de la cuisine et la restauration. Elle conçoit des éplucheurs à pommes en Y très maniables et polyvalents

  • Rösle

    Marque bien présente dans le domaine de la cuisine et du barbecue, Rösle est une marque allemande qui a vu le jour en 1888. Ses éplucheurs à pommes ont un design à la fois sobre et élégant. Ils se démarquent par leur caractère économe et  leur facilité de rangement. 

  • Microplane

    Zesteurs, mandolines, râpes, mais aussi éplucheurs à pommes sont autant d’ustensiles de cuisine produits par la marque. Elle mise sur l’efficacité, la polyvalence, et la facilité d’utilisation dans ses conceptions. Ses éplucheurs sont d’ailleurs conçus avec des lames ultratranchantes, et sont polyvalents. Ils permettent à la fois d’éplucher et de retirer le cœur des fruits.ù=

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