Test du Silverscrest Monsieur Cuisine Plus de Lidl

Monsieur Cuisine Plus est de retour chez Lidl et malgré la sortie triomphante de ses deux frères ainés : le Monsieur Cuisine Connect et le Monsieur Cuisine Smart, le Monsieur Cuisine Plus a toujours du succès auprès des utilisateurs. Pour ceux qui hésitent à dépenser autant d’argent pour un appareil de cuisine ou simplement qui veulent connaître le mode de fonctionnement du Monsieur Cuisine Plus, ces informations pourront être utiles.

Les prix :

 

Avantages

  • Peu coûteux
  • Balance intégrée
  • 3 programmes prédéfinis
  • 10 vitesses avec fonction turbo
  • Rotation inverse pour mixer les aliments
  • Température de cuisson uniforme
  • Facilité de nettoyage
  • Efficacité à mixer les aliments
  • Accessoires compatibles lave-vaisselle

 

Inconvénients

  • Pas de recettes préinstallées
  • Couvercle difficile à manœuvrer
  • Appareil lourd
  • Cuve de capacité limitée pour un foyer de 3 personnes 
  • Difficulté à atteindre la température demandée

Caractéristiques

Caractéristiques :

  • Marque : Silverscrest Lidl
  • Type : multicuiseur  
  • Dimensions (L x l x H) : 50 x 50 x 28 cm
  • Poids lourd : 10 kg
  • Capacité cuve petite pour 2.2 L
  • Minuteur max. 90 min
  • Plage de température de 37 °C à 130 °C
  • Puissance moteur : 800 W (mixeur) et 1 000W (cuisson)
  • Présence fonction balance intégrée

Fonctionnalités du Silverscrest Monsieur Cuisine Plus de Lidl

Modèle encombrant et qui pèse lourd

Design du Monsieur Cuisine Plus

Le Silverscrest Monsieur Cuisine Plus est un bon compromis pour ceux qui cherchent une alternative moins chère au Thermomix. Esthétiquement, le boîtier en plastique de l’appareil est assez encombrant. De plus, il pèse assez lourd pour 10 kg, mieux vaut trouver une place dédié spécialement pour lui sur le plan de travail. Un autre détail qui ne passe pas inaperçu s’agit de la balance que Lidl a construite sur le côté gauche de l’appareil. À noter que cette dernière a une fonction tare et elle capable de supporter jusqu’à 5kg. Le Monsieur Cuisine Plus embarque un bol mélangeur en inox de 2,2 litres disposant d’une large poignée centrale. Un couvercle en plastique noir vient ensuite se hisser sur le bol. Le robot est équipé de deux paniers vapeurs : l’un se met à l’intérieur du bol tandis que l’autre, plus grand, se place au-dessus du bol. 

Silverscrest Monsieur Cuisine Plus de Lidl

Un robot performant et de qualité

 

Programmes et fonctions modestes

Le Silverscrest Monsieur Cuisine Plus propose diverses fonctions connues telles que remuer, pétrir, mixer, cuire, cuire à la vapeur, saisir, réduire en purée ou encore broyer. Tout cela est possible grâce à la lame tranchante et au puissant moteur de 1 000 W (500 watts en mixage) dont l’appareil dispose. Compte tenu de son prix avantageux, Lidl renonce à certaines fonctions coûteuses comme l’écran tactile en couleur de Thermomix ou la connexion Wifi. 

À la place, toutes les commandes s’effectuent manuellement via des boutons et des commutateurs qui s’affichent sur un petit écran non-tactile. Vous avez ainsi accès à trois programmes automatiques (saisir, pétrir et cuire à la vapeur) et une fonction Reverse pour remuer les ingrédients, sans les hacher. Il dispose également de 10 vitesses au choix et d’une fonction turbo. La température, elle, peut être réglée entre 37 °C à 130 °C tandis que la minuterie maximale avoisinant les 90 minutes. Toutefois, la « fonction de cuisson guidée » n’est pas disponible. 

Convivialité

Pour un usage quotidien, la commodité est devenue un critère de référence. Le Silverscrest Monsieur Cuisine Plus convainc par son utilisation simple et intuitive. Toutes les instructions sont clairement indiquées sur les boutons de commandes rotatives. De plus, les différents réglages comme la température, la durée de cuisson ou la vitesse de rotation peuvent être réglés individuellement. La cuve peut être retirée d’un simple mouvement de la main. Ce qui n’est malheureusement pas le cas avec le couvercle. En effet, ce dernier a parfois de la difficulté à  s’enlever ou à se remettre. On apprécie également les divers accessoires fournis avec l’appareil, car ils permettent d’utiliser le robot de différentes façons. 

Résultat de cuisson conforme aux attentes

Résultat de cuisson du Monsieur Cuisine Plus

Le Monsieur Cuisine Plus vous permet de concocter une variété de plats : de la viande au poisson, des légumes aux soupes y compris les desserts, tout y passe. Certes, l’appareil prend du temps à obtenir les températures élevées pour saisir les aliments. Les portions lors du hachage, du râpage et du broyage sont également un peu plus grossiers, mais les résultats de la cuisson sont bons dans son ensemble. Les programmes saisir et cuire à la vapeur fonctionnent très bien. Pour le pétrissage des pâtes levées et les desserts, les résultats ne sont pas mauvais non plus.

Comment nettoyer le Monsieur Cuisine Plus Silverscrest ?

Une particularité de ce robot culinaire est la facilité de nettoyage dont il fait preuve. En effet, tous les composants et les accessoires de la machine peuvent être démontés, puis nettoyés sans problème, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle, à l’exception de la station de base avec le bloc-moteur bien sûr. Ce dernier doit être lavé avec du chiffon doux et humide. Les accessoires comprennent le couvercle, la cuve, la spatule, les paniers vapeur, l’insert de lame et le fouet de brassage.  Il est même possible de retirer le joint du couvercle et le nettoyer, ce qui rend l’appareil particulièrement hygiénique.

Comparaison entre notre Silverscrest Monsieur Cuisine Plus et d’autres robots culinaires

Modèle Monsieur Cuisine Connect Monsieur Cuisine Smart Thermomix TM31 Moulinex Clickchef Robot Cuiseur HF456810
Image Thermomix
Prix 499,00  € - - 299,00  €
Capacité cuve 4.5 l (3l utiles) 4.5 l (3l utiles) 2 l 3.6 l
Dimensions (L x l x H)  ‎57.4 x 53 x 35.4 cm 23 x 38 x 44 cm ‎38.5 x 27.5 x 11.8 cm ‎32 x 27.5 x 36 cm
Poids ‎12.6 Kg 5.5 Kg 6.3 kg 6.77 kg
nombre de portions 8 8 3 4
Nombre de fonctions 8 10 5
Matériau  Thermoplastique Thermoplastique Plastique/inox Plastique/métal
Puissance 800 W 1000 W 1500 W 1400 W
Température 37 à 130 °C   37 – 100 °C 30 – 120°C
Spécificités écran tactile couleur de 7″, 10 niveaux de vitesse et fonction turbo,  minuterie de 99 minutes, bol avec deux poignées latérales, connexion wifi, application COOKING-PILOT  avec 400 recettes Grand écran tactile couleur de 8 « , bol avec 3 poignées, connexion wifi, application COOKING-PILOT  avec 600 recettes, fonctions cuisson sous vide et fermentation, 10 vitesses + turbo, mixage par impulsion balance intégrée, lame fixe, écran cristaux liquides, cuissons à plusieurs étages, vitesses de 1 à 10 avec mode turbo Plusieurs accessoires,  écran cristaux liquides en anglais, 200 recettes, 32 fonctions, mode manuelle 
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Le Monsieur Cuisine Plus s’en sort bien côté prise en main avec un concept de fonctionnement clair et sans fioritures grâce aux différents boutons de commandes. Tout comme le Moulinex, il peut hacher, moudre, remuer, mixer, réduire en purée, cuire, saisir, cuire à la vapeur, de sorte que vous puissiez faire des repas complets. Toutefois, on aurait souhaité que la balance s’intègre directement dans le bol comme dans le cas du Monsieur Cuisine Connect, c’est plus pratique et cela évite de manipuler les ingrédients dans des bols séparés. Ce qui manque également au Monsieur Cuisine Plus, c’est l’affichage numérique sur un écran tactile en couleur. À la place, on retrouve un petit écran numérique à cristaux liquides. Heureusement, Lidl tente de rattraper son coup avec le Monsieur Cuisine Smart, qui embarque un bel écran tactile à haute résolution de 8 pouces. Fonctionnellement, il correspond au Thermomix 31. Mais là où notre Monsieur Cuisine bat tous les records, c’est le prix. Comparé au  Thermomix TM31 qui avoisine les 1000 euros, le Monsieur Cuisine Plus est vendu à seulement 299 euros. À  noter que ce tarif peut encore descendre à 199 euros grâce à une remise de 30 % sur l’application Lidl+.

Notre avis

9
Le Monsieur Cuisine Plus de Silverscrest Lidl est un bon allié dans la cuisine. Alliant efficacité et performance, on peut cuisiner tous types de plats avec un résultat de cuisson plus que remarquable. Certes, il n’a pas le large éventail de capacités du Thermomix, mais il s’accompagne de quelques fonctions bien utiles telles qu’un mixeur, un mode pétrissage, une température et un temps de cuisson réglables pour réaliser à peu près les mêmes recettes que ses concurrents. Toutes les pièces semblent être faites de matériaux robustes et elles peuvent être lavées au lave-vaisselle sans aucun problème. Un point négatif bien en évidence de cette machine est son couvercle. Cela prend plus d’une minute pour l’ôter et le mettre sur le robot culinaire. Cela dit, vous pouvez toujours miser sur son prix doux et moins cher. Une aubaine à ne pas manquer !

   

Notes

Design :

Efficacité :

Fonctionnalités :

Entretien :

Rapport qualitéprix : 4.55

Note globale :

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