Vous aimez les frites, fritures et la nourriture pannée ? En même temps, vous vous souciez de votre santé et de votre ligne. Dans ce cas, il vous faut un appareil capable de fournir des aliments frits à la fois diététiques et savoureux, rien qu’en ajoutant une infime quantité d’huile. Pourquoi ne pas opter pour la friteuse sans huile Actifry Genius 1.2kg proposée par l’entreprise française SEB ?
Sommaire
Les prix :
Les plus :
- Cuisine sans odeur avec peu ou sans huile
- Application disponible avec 300 recettes
- 9 recettes prédéfinies
- Système de cuisson à double action par air chaud pulsé et brassage automatique
- Facilité d’utilisation grâce au panneau de réglage tactile et à l’écran d’affichage LED
- Cuve à grande capacité de 1.2 kg jusqu’à 5 portions
- Démarrage différé et maintien au chaud
- Facilité d’entretien et pièces amovibles
Les moins :
- Marque : SEB
- Typologie : friteuse à air chaud
- Couleur : noir ou blanc
- Temps de cuisson : 30 minutes
- Revêtement : céramique avec revêtement antiadhésif
- Dimensions : 39.6 x 39.2 x 26.6 cm
- Poids lourd : 4.08 kg
- Capacité moyenne : 1.2 kg
- Nombre de personnes : 4 à 5
- Puissance : 1350 Watts
- Thermostat réglable : 70 °C à 220 °C
- Garantie : 2 ans
Description et fonctionnalités de la friteuse Actifry Genius SEB
Technologie Dual Motion
Cette friteuse Actifry Genius d’une puissance de 1350 Watts est équipée d’un système de cuisson à air chaud couplé à un brassage automatique en douceur. L’air chauffé et le bras articulé permettent de cuire uniformément les aliments tout en les maintenant en mouvement, sans compromettre leur consistance.
Cuisson avec peu ou pas d’huile
La friteuse fait frire les aliments à air chaud, avec un minimum de matière grasse. En effet, une seule cuillère d’huile suffit (cuillère livrée avec l’appareil) pour produire des aliments à la fois croustillants et tendres, presque similaires aux aliments frits traditionnels, mais avec 80 % de matières grasses en moins. Évidemment, le goût n’est pas à comparer avec des frites baignées dans de l’huile. En à peine 30 minutes, non seulement vous obtenez de la nourriture diète et saine, mais les mauvaises odeurs de friture sont totalement éliminées. Idéalement, les 1.2 kg de frites conviennent à 4 ou 5 convives bien que théoriquement, c’est pour 6 personnes.
Deux modes de cuisson : automatique et manuel
La friteuse SEB dispose déjà de 9 menus automatiques et prédéfinis pour cuire différents types d’aliments frais ou surgelés. Les choix incluent le poulet, les beignets, les samoussas, le wok, les boulettes, les légumes, les desserts, les frites y compris les aliments délicats. L’appareil se charge du temps et de la température lors de la cuisson. Cependant, vous pouvez activer le mode manuel afin de régler indépendamment le temps de cuisson jusqu’à une heure et de choisir la bonne température pour chaque recette entre 70 °C jusqu’à 220 °C. L’appareil présente une fonction tout-en-un qui permet de préparer plusieurs ingrédients simultanément sans risque de les mélanger, ce qui offre à l’appareil une grande flexibilité d’utilisation.
Design bien pensé
La friteuse sans huile Actifry Genius1.2kg impressionne par son design arrondi et sa finition en plastique noir de haute qualité. Un autre avantage de cette friteuse est la présence du couvercle transparent. Il est pratique pour suivre et observer l’évolution de brunissement des aliments, sans ouvrir le récipient. Sa seule faiblesse reste son poids de 4.08 kg bien que cela ne constitue pas un problème en soi, puisque l’appareil n’est pas conçu pour être rangé et transporté à chaque fois. Cette friteuse sans huile trouvera sûrement sa place, bien à l’évidence, sur un plan de travail.
Appareil intuitif et ergonomique
Comme mentionné auparavant, la friteuse Actifry Genius de SEB peut être commandée manuellement ou via un panneau de commande numérique. Elle est facile à manipuler et la notice d’utilisation est claire et facile à comprendre même pour une première utilisation. L’appareil dispose d’un écran tactile LCD qui permet de voir le temps de cuisson restant et d’effectuer différents réglages comme la sélection de programmes, le départ différé ou encore le maintien au chaud.
Entretien et nettoyage faciles
La friteuse Actifry Genius est équipée de pièces amovibles et lavables au lave-vaisselle. Il suffit de démonter la cuve, le couvercle ou encore la pale de brassage individuellement, et les faire nettoyer au lave-vaisselle. Ils peuvent également être nettoyés avec du liquide vaisselle et une éponge douce. Le reste de l’appareil se nettoie avec du chiffon humide. Cela constitue un énorme avantage par rapport à la friteuse classique qui demande un nettoyage fastidieux pour éliminer l’huile usagée. À noter que l’appareil et les pièces doivent être complètement froids avant le nettoyage.
Recettes multiples et variées
Outre la notice d’utilisation bien détaillée, la friteuse est aussi livrée avec un livre de recettes. L’appareil propose aussi près de 300 recettes délicieuses, saines et simples à réaliser via l’application mobile MonActifry, compatible avec IOS et Android. Grâce à cette application, faire la cuisine et réaliser sa liste de course depuis son smartphone ou sa tablette sont désormais possible.
Comparaison entre notre modèle et d’autres friteuses à air chaud
| Modèle | Actifry Genius XL 1.7kg | Actifry Genius XL 2 en 1 1.7kg | Moulinex Easy Fry Digital XL | Tefal friteuse à air chaud Easy Fry XXL |
| Image | 
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| Prix | 195,08 € | - | 139,40 € | 159,99 € |
| Dimensions (longueur x largeur x hauteur) | 49.6 x 38.2 x 30.2 cm | 49 x 38 x 30 cm | 33.8 x 27.8 x 33.3 cm | 33.8 x 27.8 x 33.3 cm |
| Poids | 4,8 kg | 6,54 kg | 5.18 kg | 1,6 kg |
| Température de précision | 70 °C à 220 °C | 70 °C à 220 °C | 80 °C à 200 °C | 80 °C à 200 °C |
| nombre de programmes | 9 | 9 | 8 | 7 |
| Capacité | 1.7 kg | 1.7 kg | 1.2 kg | 1.6 kg |
| Nombre de personnes | 8 | 8 | 6 | 8 |
| Puissance | 1500 W | 1500 W | 1500 W | 1850 W |
| Spécificités | Technologie Double Action | deux zones de cuisson | Cuire, frire, rôtir, griller, technologie Air Pulse | Cuire, frire, rôtir, griller, système de panier breveté |
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Pour une utilisation régulière et sans effort, la friteuse Actifry Genius 1.2 kg est parfaite. En revanche, si c’est pour une famille nombreuse de plus de 4 personnes (deux adultes et deux adolescents), il est préférable de choisir l’Actifry Geniusversion XL de 1.7 kg ou le modèle Actifry Genius 2 en 1 qui comporte deux compartiments de cuisson. Pour les adeptes de nourritures variées comme la grillade ou les plats rôtis, les friteuses avec tiroir de Moulinex et Tefal sont un excellent choix. Par contre, elles n’ont ni couvercles transparents, ni brassage automatique comme les modèles Actifry Genius. Cela signifie que les aliments doivent être surveillés et secoués de temps en temps durant la cuisson.
Notre avis
Notes
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