Avoir une alimentation raffinée et savoureuse, sans être tout le temps aux fourneaux, est facile à réaliser avec les bons outils. C’est justement ce que permet cette mijoteuse électrique Silvercrest Lidl de 3.5 litres. Grâce à la méthode à basse température et une longue cuisson, vous pouvez être sûr que vos aliments seront cuits et permettent de mijoter à la perfection.
Sommaire
Les prix :
Les plus :
- Cuve amovible en céramique
- Une grande capacité de 3.5 L
- Trois niveaux de cuisson : doux, moyen et fort
- Fonction de maintien au chaud
- Idéale pour trois à quatre personnes
- Couvercle transparent avec poignée Cool Touch
- Cuve et couvercle lavables au lave-vaisselle
- Prix pas cher
- Livre de recettes inclus
Les moins :
- Cocotte lourde à transporter
- Possibilité de mijoter uniquement
- Pas adapté avec les aliments surgelés
- Impossible de faire revenir les aliments
- Temps de cuisson longue : 6 à 7 heures
Caractéristiques techniques
Caractéristiques :
- ● Marque : Silvercrest Lidl
- ● Dimensions cuve (L x l x h) : 31,2 x 24,4 x 12,2 cm
- ● Revêtement corps extérieur : acier inoxydable
- ● Dimensions corps en inox : 33 x 25,3 x 21,2 cm
- ● Cuve : céramique noire
- ● Plage de température : 60 °C à 100 °C
- ● Puissance : 200 watts
- ● Poids moyen: 3,67 kg
- ● Capacité : 3.5L
- ● Cordon d’alimentation : 1 m
- ● Garantie constructeur : 3 ans
Fonctionnalités
Apparence sobre
En apparence, la mijoteuse électrique de Lidl n’est pas un appareil haut de gamme, avec son prix dans les moins chers du marché. La surface de la base électrique est en acier inoxydable brossé. L’appareil est actionné à l’aide d’une commande rotative avec des boutons et un voyant lumineux situés à l’avant. La cocotte amovible d’une capacité de 3.5 litres quant à elle, est en céramique noire de haute résistance. Cette capacité est suffisante pour quatre personnes. La mijoteuse est livrée avec un livret d’une trentaine de recettes et un couvercle en verre transparent pratique pour surveiller le processus de cuisson.
Trois niveaux de cuisson
La mijoteuse électrique de Lidl est un assistant culinaire efficace pour cuire, braiser et mijoter à température basse de nombreux plats succulents comme les ragoûts, les mijotés ou encore des soupes. La marmite propose trois niveaux de cuissons, dont un réglage doux jusqu’à 7 heures minimum. C’est le plus idéal pour obtenir des viandes tendres, juteuses et savoureuses avec des valeurs nutritionnelles préservées. Les réglages moyen et fort d’une durée de 3 à 5 heures sont, en revanche, utilisés si vous manquez de temps. Il y a aussi une fonction de maintien au chaud jusqu’à 6 heures, utile pour garder le plat préparé au chaud.
Quatre niveaux de température
Avec une puissance de 200 watts, la mijoteuse électrique Lidl propose quatre réglages de température selon le mode de cuisson choisi :
- Une température de cuisson basse de 60 à 80 °C qui nécessite 6 à 7 heures de cuisson.
- Une température de cuisson moyenne de 80 à 90 °C qui nécessite 5 heures de cuisson.
- Une température de cuisson élevée de 90 à 100 °C qui nécessite 4 heures de cuisson
- Une fonction maintien au chaud de 60 à 70 °C qui dure pendant 6 heures.
Commodité d’utilisation et ergonomique
La mijoteuse électrique Lidl est composée d’un élément chauffant en inox et une cuve en céramique. Le pot extérieur et la marmite intérieure ont tous deux des poignées latérales, ce qui facilite leur transport. Toutefois, il faut redoubler d’attention avec la cocotte surtout lorsqu’elle est pleine et chaude, car elle est assez lourde. Cette dernière peut également être utilisée comme bol de service. Le couvercle en verre est aussi doté d’une poignée froide Cool Touch et il peut résister à une température jusqu’à 150 °C. L’appareil est doté de pieds antidérapants, ce qui garantit une base solide et rend son utilisation plus sûre.
Fonctionnalité
L’utilisation de cette mijoteuse Lidl est assez simple. Il suffit d’ajouter tous les ingrédients (sauf le riz et les aliments surgelés) en une seule fois et de choisir le mode de cuisson : doux, moyen ou fort. Cependant, il faut s’assurer de couper les aliments en morceaux et éviter de remplir la cuve à plus de ¾ de sa capacité. Il est également impossible de faire revenir certains ingrédients ou dorer la viande avant la cuisson. De même, cet article sert uniquement à mijoter. Il permet ni de griller, ni de frire, ni de réchauffer, ni de réaliser des cuissons sous pression et encore moins de le passer au four. Pour une première utilisation après déballage, faire bouillir de l’eau pendant 60 minutes avant et après le nettoyage est nécessaire.
Des aliments sains et savoureux
La mijoteuse Lidl est la solution pour des plats qui nécessitent généralement un long mijotage. La marmite cuit les aliments lentement dans leur propre jus, et ce pendant 7 heures, ce qui permet de préserver la saveur et les nutriments importants des aliments. De plus, il est inutile d’ajouter de l’huile ou de graisse dans la préparation. Comme la cuisson prend des heures, elle ne nécessite pas votre présence. Vous pouvez quitter la maison pendant le processus de cuisson sans que le plat brûle.
Facile à nettoyer
Veuillez attendre que l’appareil se refroidisse avant de commencer le nettoyage. La cuve en céramique amovible et le couvercle peuvent être facilement nettoyés avec de l’eau chaude, un liquide-vaisselle et une éponge. Cependant, ces deux accessoires vont également au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage encore plus facile. Le contenant en céramique est assez lourd, son lavage demande une certaine précaution. Pour le corps électrique en acier, un nettoyage avec un chiffon doux et humide est suffisant.
Comparaison entre notre modèle et d’autres mijoteuses
| Modèle | mijoteuse électrique Silvercrestssc 200 Lidl | Mijoteuse électrique, SilvercrestLidl 230 W6L | Mijoteuse Crock-Pot SCV400RD-050 rouge | Russell Hobbs Mijoteur Electrique22740-56, 3,5 L |
| Image | ||||
| Prix | - | - | - | - |
| Marque | SilvercrestLidl | SilvercrestLidl | Crock-Pot | Russell Hobbs |
| Dimensions (longueur x largeur x hauteur) | 34,7 x 24,5 x 24,2 cm | 33,7 x 29 x 21,5 cm | 24 x 30.5 x 33 cm | 35.5 x 32 x 21 cm |
| réglages | 3 | 3 | 3 | 3 |
| Poids | 3.74 kg | – | 4 kg | 2.4 kg |
| matériau cuve intérieure | céramique | céramique | grès | métal |
| Température de précision | 60 °C à 100 °C | 50 °C à 98 °C | 79 °C à 93 °C | – |
| Capacité | 3.5 l | 6 l | 3.5 l | 3.5 l |
| Nombre de personnes | 3/4 | 5/6 | 3/4 | 3/4 |
| Puissance | 185à 215 W | 320 W | 210 W | 160 W |
| Spécificités | Fonction maintien au chaud, livret de recettes incl. | Fonction maintien au chaud, livret de recettes incl. | Fonction maintien au chaud, griller, rôtir, four | fonction maintien au chaud, griller, rôtir, induction, gaz |
| - | - | - | - |
La mijoteuse Silvercrest Lidl de 3.5 litres convainc par sa capacité à mijoter des aliments de plats sains et frais rapidement et sans effort. Certes, sa cuve ne passe pas au four et à la micro-onde comme celle de la Crock-Pot. Elle ne permet pas non plus de faire revenir la viande à induction ou au gaz comme la Russell Hobbs. Néanmoins, sa forte température assure une cuisson magnifiquement tendre et juteuse. L’autre avantage de cette Silvercrest Lidl est qu’elle est disponible en deux formats : 3.5 litres pour une famille de 4 personnes et la Silvercrest Lidl de 6 litres pour 6 portions. Enfin, son prix imbattable de moins d’une trentaine d’euros (contre plus d’une cinquantaine d’euros pour les deux autres marques) fait de cette mijoteuse un des appareils de cuisson le plus prisé sur le marché.
Silvercrest Lidl
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