Test de la Cafetière Jura A1

La machine à espresso Jura A1 est un appareil automatique équipée d’un moulin intégré qui permet de broyer les grains de café. Elle est particulièrement convoitée parce qu’elle est rapide et silencieuse.

Les prix :

Les plus :

  • Utilisation assez facile 
  • Relativement silencieuse (58 dB)
  • Rapide
  • Buse étanche après préparation
  • Moulin réglable
  • Usage du café moulu et peut aussi moudre le café

Inconvénients :

  • Petite capacité du réservoir à eau
  • Impossible d’utiliser des capsules ou dosettes
  • Une seule buse d’écoulement

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Caractéristiques

Caractéristiques :

  • Marque : Jura
  • Capacité du réservoir faible : 1.1 l (6 à 14 cafés)
  • Poids : 9.07 kg
  • pression élevée : 15 Bars 
  • Système de mousse de lait : non
  • Fonction eau chaude : Non
  • Hauteur minimale de la tasse : 5.8 cm
  • Hauteur maximale de la tasse : 14.2 cm
  • Capacité de bac à grain moyenne : 125g
  • Filtre à eau : oui
  • Puissance : 1450W
  • Moulin : Aroma G3 intégré
  • Système d’extraction : PEP (procédé d’extraction pulsé) : bien
  • Type de café : grain et moulu
  • Chauffe tasse : non
  • Types de recettes : Café, Espresso, Ristretto

Fonctionnement

Système d’infusion

Une trémie à grains est livrée avec un couvercle pour préserver les arômes, ce qui est pratique si vous ne moudez pas tous les grains à l’intérieur. En réalité, l’A1 dispose d’un moulin G3 multi-aromatique amélioré. Ce modèle à fraise conique à réglage manuel est plus silencieux et peut être réglé à l’aide d’une fine molette située sur le dessus de la machine. Si vous souhaitez utiliser du marc de café pré moulu ou préparer un café décaféiné, il vous suffit d’utiliser le doseur à dérivation pratique à la place. Non seulement il réduit de moitié le temps de mouture, mais il préserve également tout l’arôme de vos grains de café une fois qu’ils sont moulus.

Il faut aussi noter que la combinaison du Pulse Extraction Process (PEP) et de l’intelligent Prew-Brew Aroma (IPBAS) est un réel atout. Ce sont des systèmes brevetés de Jura qui s’inspirent des méthodes d’extraction manuelles. En pré-infusant le marc de café avec de l’eau chaude à de courts intervalles, il est possible d’extraire en moins de temps, ce qui apporte un arôme de café préservé et nuancé.

Système de chauffage rapide

La Jura A1 passe du grain à la tasse en moins de 30 secondes. Ceci s’explique par la combinaison des technologies du système. En outre, l’efficacité de la chaudière en aluminium et en acier inoxydable en est aussi la cause. Le système de chauffage thermoblock permet à la Jura de chauffer de l’eau à la bonne température et ainsi d’infuser assez rapidement. Ce sont des facteurs principaux pour la réussite d’un excellent Espresso.

La pression

La réussite d’un parfait Espresso passe aussi par l’intensité de la pression. Bien sûr, il y a aussi la crème, la taille de la boisson et la nature concentrée du café, mais au final, tout se résume à la pression. Alors que la pression nécessaire à la préparation d’un Espresso est de 9 bars, les cafetières Jura, notamment l’A1, vont encore plus loin en offrant 15 bars de pression.

Le filtre

Lors de la préparation d’un café, la qualité de l’eau utilisée influence aussi sur la saveur des arômes. La Jura A1 l’a évidemment bien compris, voilà pourquoi la cafetière est dotée d’un filtre Claris dans le réservoir d’eau. Les fabricants de Jura ont aussi inclus une première cartouche de filtre pour que votre Espresso soit de qualité et garde toutes ses arômes.

Nettoyage et entretien de la cafetière Jura A1

Grâce aux 3 programmes conçus par la Jura, la machine à Espresso automatique peut vous alerter quand il est temps de procéder à un entretien. Lorsque le marc à café est plein, les icônes deviennent rouges. Il est donc recommandé de nettoyer sa machine à café Jura A1 après 180 préparations et 80 rinçages. Généralement, après une utilisation de 50 litres d’eau, la cartouche à eau filtrante doit être remplacée. En ce qui concerne le détartrage de la cafetière, il est réalisé à l’aide des pastilles de détartrage et de l’eau. Ce processus peut durer environ une demi-heure.

La machine à café Jura A1 indique aussi quand est-ce qu’il faut vider le panier à marc de café et aussi quand il faut procéder au remplissage du réservoir d’eau amovible. Pour ce qui est des surfaces et du bac de récupération, il suffit de les rincer à chaque utilisation.

Consommation d’énergie

La Jura A1 fait partie des machines à café dont l’extinction peut être programmée après 1 ou 2 heures. Hormis cet aspect, il faut aussi noter que l’A1 se met automatiquement en veille après 30 minutes d’inactivité. 

Comparaison entre Jura A1, Jura D4, Delonghi Dinamica FEB 3535.SB et Philips EP5441/50 séries 5400 LatteGo

  Jura A1 Jura D4 Delonghi Dinamica FEB 3535.SB Philips EP5441/50 séries 5400 LatteGo
Image
Prix 2 159,78  € 749.00 € 713,84  € 575,83  €
Puissance 1450W 1450W 1450W 1500W
Volume du bac à eau 1.1l 1.9l 1.8l 1.8l
Poids ‎9.07 kg 8.4Kg ‎11.6 kg 8kg
Bruit 58dB 60dB 65dB 65dB
Deux cafés simultanément non oui oui oui
Bac à grain 125g 200 g 300g 250 g
Type de broyeur acier céramique acier acier
Ecran LCD non non oui oui
Carafe à lait non non non oui
Cartouche filtrante oui oui oui oui

La particularité des machines à café Jura est qu’elles sont assez légères comme la Philips EP5441/50 séries 5400 LatteGo. Cependant, à travers ce tableau comparatif, l’on peut constater que la Jura A1 relève quelques petits défauts notamment le réservoir à eau qui est petit. Bien qu’elle soit automatique, elle est incapable de préparer deux cafés simultanément contrairement à sa sœur, la Jura D4. Aussi, son bac à grain à café une faible contenance et cette cafetière est dénuée d’un écran LCD.

Contrairement à la machine à café Jura A1, la Philips EP5441/50 séries 5400 LatteGo est plus puissante, avec un réservoir d’eau raisonnable, un bac à grain moyen, elle est équipée d’un écran LCD, d’une carafe à café et pour couronner le tout elle est légère.

Notre avis

7,5
Selon nous, la machine à café automatique Jura A1 est un peu chère pour une machine à café sans mousseur de lait. En plus l’extracteur n’est pas accessible pour un entretien effectif. Il est bien vrai que l’A1 est discrète, rapide, son système d’infusion permet de conserver tous les arômes d’une boisson. Cependant, on peut trouver mieux sur le marché des machines à cafetière automatiques.

Notes

Design :

Nettoyage :

Rapport qualité-prix :

Bruit :

Facilité d’utilisation :

Rapidité :

Note globale :

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