Les 10 Meilleurs Batteurs Electriques

Les meilleurs batteurs électriques

Comparatif technique

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Bosch Batteur Styline MFQ4020

Le Bosch batteur styline est accompagné d’un fouet et de deux crochets pétrisseurs. Sa puissance permet de mixer, de mélanger et de pétrir rapidement et facilement afin d’obtenir d’excellents résultats. Ses deux fouets inox innovants permettent de rendre les crèmes volumineuses sans effort et en un temps record. Vos préparations seront parfaitement maîtrisées avec ses 5 vitesses ajustables et sa fonction turbo.

Il est également équipé d’une poignée soft-touch pour plus de confort. Son poids le rend maniable en toute sécurité. Un bouton d’éjection automatique y est aussi présent pour un retrait facile des accessoires. En outre, les accessoires sont lavables au lave-vaisselle. Il est polyvalent et peut vous accompagner pour vos préparations légères et onctueuses. Son design moderne peut rendre votre cuisine élégante. Le Bosch batteur styline est très pratique, fiable, efficace et agréable afin de rendre votre vie quotidienne beaucoup plus facile. C’est un appareil de qualité et à la pointe de la technologie. Idéal pour faire de la crème fouettée, de la mayonnaise et des blancs en neige sans effort, sa conception lui permet une utilisation durable.

Notes :

• Puissance : 4/5
• Léger : 4/5
• Maniabilité : 4/5
• Facile à nettoyer : 4/5

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Robot Petrin Multifonction Avec Bol En Acier Inox 5L Homlee : le meilleur batteur puissant

 

Le batteur électrique Sinbide est accompagné d’un bol en acier inoxydable qui a une capacité de 5 L. Ce bol peut travailler 1 kg de pâte ou 800 g de farine de blé, 12 œufs et 2.7 kg de pâte à gâteau. Le bol est très facile à nettoyer et peut être mis dans le lave-vaisselle. Le batteur électrique Sinbide dispose également 6 vitesses au choix avec une fonction pulse qui assure une homogénéisation plus rapide et complète, et ne nécessite plus le raclage de la paroi. Sa vitesse 1 ou 2 permet de mélanger et de pétrir la pâte levée en un temps record sans se fatiguer.  La vitesse 3 ou 4 permet d’économiser du temps et de mélanger totalement les pommes de terre, la pâte à gâteau et la pâte à biscuit. Et la vitesse 5 ou 6 permet d’obtenir rapidement une crème moelleuse.

La tête inclinable permet une éjection facile des batteurs, des crochets à pâte, et de retirer le bol en toute simplicité. Le batteur électrique Sinbide est silencieux et sa puissance lui assure un bon résultat. Sa conception en métal et ses pieds ventouse antidérapants lui confèrent une robustesse et une certaine stabilité pendant les préparations. Il est également accompagné d’un crochet à pâte, d’un batteur plat et un fouet. Il est idéal pour un mélange ferme tel que les boulettes à viande. Le crochet permet d’obtenir une pâte lisse et élastique pour préparer des pâtes à pains, à pizza, à tartes et de pâtisseries courtes. Le fouet prend une forme de ballon pour donner un maximum de volume à la préparation avec une texture légère et moelleuse. Il est adapté pour les mousses, les soufflés, les meringues, les cheesecakes, des biscuits et bien d’autres pâtisseries.

Notes :

• Puissance : 5/5
• Léger : 3/5
• Maniabilité : 4/5
• Facile à nettoyer : 4/5

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Batteur Russell Hobbs

La couleur rouge intense du Russel Hobbs et ses touches noires lui confèrent une élégance absolue. Ce modèle dispose de 5 vitesses réglables avec une fonction turbo qui augmente la vitesse des fouets de manière spectaculaire. Il est aussi équipé d’une poignée ergonomique pour une prise en main confortable. Le Russel Hobbs est accompagné de deux fouets et de deux crochets pétrins chromés. Avec le bouton eject, les accessoires peuvent être enlevés facilement et en toute sécurité. Ces accessoires sont parfaitement compatibles au lave-vaisselle pour un nettoyage en toute simplicité. Il permet de battre, mixer et fouetter très facilement. Il est également très stable et se range facilement.

Retrouvez le plaisir de cuisiner avec le Russel Hobbs. Il est idéal pour réaliser différentes préparations comme les mousses, les blancs en neige, les crèmes, les tartes, les pâtes à crêpes, les pains, les pâtes à gâteaux, ainsi que de la purée de pomme de terre. Il permet de réussir facilement les préparations, tout en étant homogène et sans grumeaux. Sa puissance permettra sans aucun doute de combler toutes vos envies. Il est irréprochable, rapide et performant.

Notes :

• Puissance : 5/5
• Léger : 4/5
• Maniabilité : 4/5
• Facile à nettoyer : 4/5

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Cecotec Robot Pâtissier PowerTwist 500 Steel

Le Cecotec Robot Pâtissier dispose d’un bol auto-giratoire en acier Inoxydable avec une capacité de 3.5 L. Ces 5 niveaux de vitesse et sa fonction Turbo lui confèrent sa puissance pour donner de meilleurs résultats. Il est livré avec 3 accessoires : 2 fouets, 2 pétrins résistants en acier inoxydable et une spatule de pâtisserie pour aider à la préparation. Son moteur de 500 W lui permet de mixer, de battre, de monter, de remuer et de pétrir très facilement. Ce modèle dispose également un interrupteur QuickOut qui permet d’éjecter facilement les accessoires, ainsi que d’un système de fixation avec ventouses.

Il est très confortable et sûr grâce à son design ergonomique. Avec le Cecotec Robot Pâtissier, les préparations sont homogènes et volumineuses en un rien de temps. Il permet de battre des œufs au pétrissage pour pain ou biscuits, de mélanger les pâtes à gâteaux, de faire de la mayonnaise, de réaliser de la pâte à pizza, et toutes sortes de recettes. Ce batteur s’adapte parfaitement à votre rythme.

Notes :

• Puissance : 5/5
• Léger : 3/5
• Maniabilité : 4/5
• Facile à nettoyer : 4/5

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Scarlett HE-133 : le meilleur batteur électrique pour les petits budgets

 

Le batteur électrique Scarlett est parfait pour battre et pétrir en toute simplicité. Ses 7 réglages de vitesse s’adaptent parfaitement à tous types de recettes. Il est accompagné de deux fouets pour monter en neige et une paire de torsades pour pétrir. Malgré le fait qu’il ne peut pas passer au lave-vaisselle, il est extrêmement facile à nettoyer.

Ce modèle est très pratique, maniable, et extrêmement léger. Toutes ces caractéristiques confèrent au batteur électrique Scarlett un confort d’utilisation avec une certaine robustesse. Il est petit et de très bonne qualité. Ce batteur est idéal pour faire des gâteaux, de la mayonnaise, des mousses, monter les blancs en neige, réaliser du brownie, de la pâte à pizza, et tant d’autres recettes encore.

Notes :

• Puissance : 3/5
• Léger : 5/5
• Maniabilité : 4/5
• Facile à nettoyer : 3/5

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Braun HM3135 MultiMix 3 : le meilleur batteur électrique pour les gros volumes

 

Le batteur électrique Braun MultiMix 3 est très puissant et pratique pour préparer tous types d’aliments facilement et rapidement. Il est livré avec un mini hachoir 500 ml, un bol gradué 600 ml, un pied mixeur, un fouet et un pétrin amovibles. Ses 5 vitesses réglables et son moteur de 500 W lui permettent de mixer et de battre en toute simplicité. Muni d’une technologie intelligente SmartMix, ce batteur donne des résultats optimaux sans effort. 

Ce modèle est également équipé d’une poignée antidérapante et d’un cordon ultra long pour une utilisation facile et mobile. Son bouton d’éjection permet de démonter en un rien de temps les accessoires pour pouvoir les passer au lave-vaisselle. Le batteur électrique Braun MultiMix 3 est idéal pour réaliser de multiples recettes sans éclaboussures. Il est de très bonne qualité et peut faire de la mousse, des pâtes à crêpes, des tartes, des pâtes à pizza, etc. Les préparations ne peuvent qu’être parfaites. Avec ce batteur, les beurres de cacahuètes sont facilement réalisables avec le mini hachoir.

Notes :

• Puissance : 4/5
• Léger : 5/5
• Maniabilité : 4/5
• Facile à nettoyer : 3/5

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Moulinex Prep’Mix

Le batteur électrique Moulinex Prep’Mix est polyvalent. Il s’adapte parfaitement aux différentes préparations, qu’elles soient légères ou épaisses, grâce à ses 5 vitesses réglables et sa fonction turbo. Ce batteur est très performant et permet de cuisiner sans effort. Il est accompagné de 2 fouets en inox et de 2 crochets pétrisseurs en inox également qui sont parfaitement compatibles au lave-vaisselle. Sa conception et sa puissance lui confèrent sa robustesse et sa durabilité.

Le batteur électrique Moulinex Prep’Mix est incontournable dans la préparation des grandes variétés de recettes comme des pâtes à pain ou à pizza, pour monter les blancs en neige à la perfection, faire de la crème fouettée aérienne ainsi que de la mayonnaise. Ce modèle résiste parfaitement à tout type de préparation. Il est équipé aussi d’une poignée texturée ergonomique procurant une utilisation agréable. De plus, il est très facile à nettoyer.

Notes :

• Puissance : 4/5
• Léger : 4/5
• Maniabilité : 4/5
• Facile à nettoyer : 4/5

 

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COSTWAY Robot Pâtissier

Le batteur électrique Costway est équipé d’un moteur très puissant avec 8 niveaux de vitesses réglables et une fonction Pulse. Il permet de mélanger les ingrédients de manière efficace, rapide et sans effort. Ce batteur dispose d’un grand bol en acier inoxydable de 4,5 L, d’un crochet à pâte, d’un fouet et d’une tête inclinable. L’action de mélange est uniforme. Toutes ces caractéristiques lui confèrent sa performance.

Ce modèle est parfait pour tous types de préparations telles que les crêpes, les gâteaux, les crèmes, les blancs en neige, les pizzas, les spaghettis et les salades. En outre, le batteur électrique Costway est équipé d’une protection anti-éclaboussures transparente et amovible qui permet de cuisiner proprement sans se soucier des gouttes ou du liquide versé. Sa conception antidérapante le maintient parfaitement sur le plan de travail. Il est parfait en tout point car une protection thermique y est aussi incluse pour que l’appareil ne surchauffe pas, pour une utilisation sereine et durable.

Notes :

• Puissance : 5/5
• Léger : 3/5
• Maniabilité : 4:5
• Facile à nettoyer : 4/5

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Handmixer Apofly

 

Le batteur électrique Apofly Handmixer est très facile à utiliser. Il dispose de 7 niveaux de vitesse réglables, du plus lent au plus rapide. En plus d’être très pratique, il est facile à nettoyer également. Sa conception impressionnante lui confère une certaine robustesse et durabilité. Que vous soyez professionnels ou amateurs de cuisine, ce modèle est parfait pour réussir une grande variété de recettes.

Ce mélangeur à main électrique est idéal en tout point. Il est totalement portable et de très bonne qualité. Avec le batteur électrique Apofly Handmixer, c’est beaucoup plus facile de cuisiner. Il permet de réaliser de la mayonnaise, de monter le blanc en neige, de faire des crêpes et des gâteaux.

Notes :

• Puissance : 4/5
• Léger : 3/5
• Maniabilité : 4/5
• Facile à nettoyer : 3/5

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H.Koenig KM128

Le batteur électrique H.Koenig KM128 est conçu avec un corps en métal muni d’un grand récipient en acier inoxydable de 5 L. Il dispose d’un couvercle anti-éclaboussures pour plus de confort d’utilisation, d’un affichage digital et d’un minuteur intégré. Ce batteur est équipé également de 8 niveaux de vitesse qui lui confèrent sa puissance et sa performance. Sa tête inclinable est parfaite pour une utilisation facile.

Ce modèle est livré avec un fouet et un crochet pétrisseur qui sont parfaitement compatibles avec le lave-vaisselle.  Avec son design moderne et robuste, le batteur électrique H.Koenig KM128 assure une homogénéisation du mélange tout en étant précis et rapide. Il dispose également des ventouses pour plus de stabilité sur les surfaces lisses. Ce modèle permet de pétrir jusqu’à 1,5 kg de pâte et de réaliser une grande variété de recettes comme les pâtes à brioches, fougasses, pâtes sablées, chantilly, blancs en neige, etc. C’est un batteur de très bonne qualité.

Notes :

• Puissance : 4/5
• Léger : 3/5
• Maniabilité : 4/5
• Facile à nettoyer : 4/5

Comment choisir un batteur électrique ?

Les différents types de batteurs électriques

Il existe deux types de batteurs électriques : le batteur à main et le batteur à bols.

Le batteur à main

Appelé aussi batteur à œufs, il est autonome et peut être utilisé avec des récipients suffisamment larges afin que les ingrédients puissent se mélanger facilement, comme un saladier, une casserole ou un bol. Le batteur à main est léger, maniable et mobile. Il se range et se nettoie facilement. Sa puissance lui permet de mélanger entre eux les composés liquides et les matières peu consistantes telles que :

• les blancs en neige
• la mayonnaise
• la pâte à tarte
• la pâte à crêpe
• la crème chantilly
• le milkshake

Les recettes sont facilement réalisables en un temps record pour les amateurs de cuisine.

Le batteur à bol

Également appelé batteur sur socle ou batteur sur pied, c’est un modèle à pose libre que les français s’arrachent. C’est un appareil complètement amovible. De ce fait, le bloc moteur peut être détaché et peut être utilisé comme un batteur à main indépendant. Par contre, comme les fabricants sont tous différents, il convient de différencier :

• le batteur à bol à tête inclinable : c’est un robot pâtissier avec des bras motorisés relevables vers l’arrière afin que le récipient et les batteurs puissent y accéder facilement.
• le batteur à bol relevable

L’utilisation d’un batteur à bol offre de multiples avantages tant aux professionnels qu’aux amateurs de cuisine. Il est nettement meilleur que le batteur à main. Sa puissance lui permet de pétrir des pâtes lourdes et consistantes rapidement et facilement, comme :

• la pâte à pain
• la pâte à gâteau
• la pâte à pizza
• tout autre travail de pétrissage
• la viande hachée
• les aliments mixés
• les pâtes fraîches
• la crème glacée

Il est complètement polyvalent et facilite vraiment la vie d’un cuisinier. Par contre, le seul bémol c’est que le batteur à bol est lourd et nécessite un rangement particulier.

L’usage

Chaque batteur électrique possède ses propres spécificités. De ce fait, Il est indispensable de savoir au préalable la future utilisation, la fréquence d’utilisation du matériel : pour un usage occasionnel ou régulier.

Les caractéristiques techniques

Les points essentiels à retenir sont :

• La puissance du moteur qui peut atteindre les 400 W pour donner de meilleurs résultats
• Le nombre de vitesse qui peut atteindre jusqu’à 6 niveaux de vitesse avec une fonction turbo
• L’ergonomie de l’appareil : un batteur électrique qui est équipé d’une poignée antidérapante est plus confortable à utiliser. Son poids joue aussi un rôle primordial afin de le manier facilement.

Les accessoires

Un batteur électrique doit être accompagné par des panoplies d’accessoires interchangeables qui sont indispensables pour réaliser des mélanges spécifiques :

• Le fouet : c’est sans aucun doute l’accessoire indispensable pour un batteur électrique. Son mouvement et sa vitesse rapide permettent d’obtenir un mélange parfaitement homogène.
• Le fouet ballon : comme son nom l’indique, il a une forme en ballon et est fabriqué en acier inoxydable. Il permet de donner du volume aux ingrédients fouettés.
• Le batteur plat : il est utilisé pour les préparations épaisses.
• Le crochet pétrisseur : appelé également pétrin, il a une forme en spirale et est destiné au pétrissage des pâtes lourdes dans la pâtisserie.
• Le pied mixeur : il est amovible et généralement en plastique pour plus de confort.
• Le hachoir : il permet de hacher rapidement les viandes.
• Le couteau à pâtisserie : il permet de mélanger et de couper les pâtes lourdes.
• Le gobelet doseur : pour mesurer avec précision les ingrédients.

Les autres éléments

• Le matériaux durable, acier inoxydable ou inox
• Le volume sonore
• Les dimensions pour le rangement
• Le poids et la poignée agréable, pour un meilleur confort d’utilisation
• Le design, et la couleur (rouge, blanc, noir…)
• La marque pour un matériel de qualité et durable
• La longueur du cordon électrique de 1 m à 1,5 m pour un usage plus simple.
• Les boutons de commande faciles d’accès pour arrêter facilement le batteur, idéalement sur le dessus et qui ne s’enclenchent pas trop facilement (s’ils sont mous)
• Le nettoyage facile avec les éléments passant au lave-vaisselle et l’appareil sans jointures ou traineront des gouttes qui durciront, ce qui n’est pas hygiénique.

FAQ

• Est-ce que le batteur électrique peut faire de la mayonnaise ?

Oui, un batteur électrique peut faire de la mayonnaise en commençant à petite vitesse et en l’augmentant progressivement.

• Cet article est-il durable ?

Sa conception lui confère une longue durée de vie. Il est très robuste et de très haute qualité.

• Le batteur est-il facile à utiliser ?

L’utilisation d’un batteur électrique est très simple, vous n’avez pas besoin de manuel d’utilisation. L’essentiel c’est d’avoir une prise à proximité. 

• Est-ce que ce batteur peut monter des blancs en neige ?

Oui, avec les deux fouets.

• L’appareil est-il efficace pour pétrir de la pâte à pain ou à brioche ?

Oui, avec le crochet pétrisseur. Les pâtes sont moelleuses et volumineuses en un rien de temps.

• Quelle est la durée de vie d’un batteur électrique ?

Bien entretenu et posé dans une pièce peu humide, un batteur peut facilement durer plus de 10 ans.

Pourquoi choisir un batteur électrique ?

• Pour le confort d’utilisation
• Pour une rapidité d’exécution sans précédent
• Pour la préparation des pâtisseries
• Réalisation rapide des recettes de cuisine
• Gain de temps
• Complet et pratique
• Pour émulsionner, raffermir, ou encore mélanger les ingrédients sans se fatiguer

Quelles alternatives au batteur électrique ?

Alternative	Utilisation	Avantages	Inconvénients
Mélangeur rotatif	Permet de mélanger une consistance plus lourde facilement et uniformément	Pratique et très facile d’utilisation	Fatiguant
Mélangeur à immersion	Permet de faire des soupes et des sauces	Facile d’utilisation	Utilisation limitée
Robot de cuisine	Idéal pour les recettes avec une consistance plus épaisse, et peut même mélanger la pâte à gâteau léger, crêpe et gaufre. Il gère la cuisson d’un plat sans que vous ayez à le surveiller ou à intervenir	Procure un confort d’utilisation et parfaitement sûr	Utilisation limitée

Comment utiliser et entretenir un batteur électrique ?

L’utilisation d’un batteur électrique est très simple. Premièrement, il suffit d’avoir d’une prise à proximité. Ensuite :

• veiller à ce que tous les boutons soient en mode off
• brancher l’appareil
• choisir les récipients et les fouets qui doivent être adapté aux types de produits à battre
• installer les ingrédients dans le récipient
• mettre en place les crochets pétrisseurs
• il ne reste plus qu’à mettre en marche l’appareil
• dès obtention de la consistance désirée, arrêter le batteur et le débrancher

 

L’entretien d’un batteur électrique se fait après chaque usage. Il est important de le nettoyer immédiatement car la qualité et la fréquence de l’entretien déterminera la durabilité de l’appareil. Pour cela, il suffit de :

• débrancher la machine
• ôter les fouets
• un bouton pressoir permet d’éjecter automatiquement les accessoires sur le batteur
• faire un lavage sous l’eau du robinet ou le placer au lave-vaisselle
• passer juste un coup de chiffon pour les compartiments moteurs
• il n’y a plus qu’à le ranger

 

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