Appareils à raclette individuels

Tableau comparatif des meilleurs appareils à raclette individuels

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Lumi de Cookut

Cet appareil à raclette individuel se distingue par sa forme arrondie qui fait son charme et qui le distingue de ses pairs. Vous pouvez l’emmener partout avec vous, même là où il n’y a ni d’électricité ni cuisine car il n’en a pas besoin pour préparer une bonne raclette. Pour faire fondre une tranche de fromage, il fonctionne avec 2 bougies disposées sous le poêlon. Cet appareil à raclette individuel est équipé d’un poêlon amovible avec revêtement antiadhésif qui facilite son nettoyage et d’une poignée en bois ergonomique. Ce n’est donc pas un problème si les éléments du Lumi de Cookut ne passent pas au lave-vaisselle. L’appareil peut accueillir jusqu’à 3 bougies chauffe-plat et est livré avec une spatule en bois.

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Yeti de Cookut

Yeti est un appareil à raclette individuel qui fait fondre vos tranches de fromage en plaçant 2 bougies chauffe-plat sous le poêlon. Votre fromage sera fondu en l’espace de trois minutes, sans résistance électrique. Selon le fabricant, l’usage de 3 bougies permet de réduire davantage le temps pour une préparation (moins de 2 minutes). Les bougies ne sont pas fournies avec l’appareil mais Cookut recommande celles que le fabricant vend également sur son site. Pliable, l’appareil s’aplatit et se transporte sans encombre. Il affiche un design charmant avec ses jolies variétés de couleurs. Idéal pour les activités en plein air, Yeti est fourni avec une spatule en bois pour servir le fromage. 

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Artraclette de Artesa Masterclass

Epuré et sobre, cet appareil à raclette individuel au corps métallique affiche un design plutôt chic ! Très pratique, il suffit d’allumer et de placer deux bougies chauffe-plat dans le brûleur, sous le poêlon pour le faire fonctionner. L’appareil fait fondre le fromage sans le gratiner. Le poêlon possède un revêtement antiadhésif et est assez large pour accueillir un grand morceau de fromage à raclette. De quoi servir deux personnes si avez un invité. La spatule en bois fourni dans le lot vous aidera à verser le fromage dans vos plats plus facilement et sans rayer le poêlon. Le brûleur peut accueillir jusqu’à 4 bougies plates pour aller plus vite mais seulement 2 bougies sont livrées avec l’appareil.

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Partyclette To Go de Boska

Cet appareil à raclette individuel est assez portatif et pratique pour déguster de la raclette n’importe où et n’importe quand. Comme son nom l’indique, il est fait pour ceux qui aiment bouger et se préparer leur repas tout en s’adonnant à leurs activités préférées. Chez vous, dans le jardin, en pleine nature lors d’une randonnée ou d’une balade en forêt, Partyclette To Go de Boska prend très peu de place et vous suivra partout sans vous encombrer. Le boitier protège efficacement les bougies allumées lorsqu’il vente. Ce modèle fonctionne idéalement avec 3 bougies chauffe-plat à disposer sous le poêlon. Il est fourni avec une spatule pour servir le fromage dans votre assiette. 

Cet appareil à raclette est équipé de supports en bois au niveau de ses largeurs. Son poêlon est assez grand pour servir jusqu’à deux personnes à la fois.

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32108 de Kuhn Rikon

Ce mini appareil à raclette permet aux solitaires de savourer la fameuse recette savoyarde sans avoir à investir dans un équipement cher et inadapté à leurs situations. Le réchaud est conçu pour fonctionner avec 3 bougies chauffe-plat. Son poêlon à revêtement antiadhésif est doté d’une poignée ergonomique plutôt grande pour ce type d’appareil. Il ne pourra donc pas rentrer dans un lave-vaisselle et il faudra un lavage manuel délicat pour préserver sa surface. Selon son fabricant, cet appareil est également idéal pour faire cuire une omelette. Cet appareil à raclette individuel estampillé Kuhn Rikon affiche un design plutôt chic, faisant un clin d’œil à la suisse avec son motif à croix. Il protège efficacement les bougies lorsqu’on l’utilise à l’extérieur. 

Pliable, sa taille est réduite de moitié lorsqu’on la range. Une spatule en plastique permet de vous servir et d’enlever la raclette du poêlon sans difficulté. Le poêlon doit être lavé à la main, avec de l’eau chaude, un chiffon doux, une brosse souple et un produit lave-vaisselle non abrasif. Les tampons à récurer, les laines d’acier et les objets pointus sont à éviter.

  

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Candle Light 2232 de Kisag

De prime abord, on reconnait le design suisse de cet appareil à raclette individuel aux croix dessinées sur les côtés, rappelant le drapeau helvète. L’appareil a fière allure avec une finition bien soignée et son poêlon est assez large pour faire fondre deux tranches de fromage. Cet appareil à raclette à bougies est donc idéal pour les diner et les piqueniques en amoureux. Son fabricant préconise l’usage de 4 bougies chauffe-plat pour un usage à deux. 

Candle Light 2232 de Kisag est adapté pour les sorties en plein air car les bougies sont bien protégées du vent grâce à ses parois. Le risque d’accident, de brûlure ou d’incendie est négligeable. Vous pouvez l’utiliser sereinement dans votre camping-car, sur votre bateau ou encore en forêt. Le poêlon est facile à nettoyer grâce à son revêtement antiadhésif. 

Comment choisir un appareil à raclette individuel

Pour trouver le bon appareil à raclette individuel, vous devez rechercher en fonction des quelques paramètres, notamment :

La taille du poêlon

Certains appareils à raclette ont des poêlons plus larges que d’autres. Si vous préférez les plats généreux et les raclettes bien garnies, privilégiez les appareils à poêlons larges. Certains modèles peuvent même servir deux personnes. Dans ce cas, vous aurez besoin de plus de bougies chauffe-plat.

La forme des parois

Si vous êtes un féru d’activités en plein air, optez pour les appareils à raclettes individuels dont les bougies sont bien protégées du vent par des parois plutôt fermés. Si par contre vous cuisinez exclusivement à la maison, vous pouvez choisir les appareils avec de plus grandes ouvertures sur les côtés.

Le revêtement du poêlon

Les habitués de cette spécialité savoyarde savent à quel point il peut être difficile de nettoyer un appareil à raclette à cause des résidus de fromages qui collent. Choisissez un appareil dont le poêlon est couvert de revêtement antiadhésif afin de faciliter son nettoyage.

Les modèles pliables pour les nomades

Si vous vous déplacez souvent, les modèles pliables sont faits pour vous. Ils tiennent très peu de place et se logeront facilement dans un coin de votre sac ou de votre valise.

Les accessoires fournis

En général, les appareils à raclette individuels sont fournis avec des bougies chauffe-plat et une spatule. Assurez-vous qu’ils fassent partie du lot, notamment la spatule, sachant que les ustensiles inadaptés au revêtement du poêlon risquent de le rayer assez rapidement.

Les matériaux utilisés

Un bon appareil à raclette individuel doit être à la fois robuste et pratique. Pour cela, préférez les appareils dont les corps sont en acier inoxydable donc assez résistants et dont les manches sont en bois pour que vous ne risquiez pas de vous brûler les doigts.

Le design

Comme les meilleurs appareils à raclette individuels ont plus ou moins les mêmes attributs, le design vaut sont pesant d’or. Ces appareils existent en plusieurs formes et plusieurs couleurs. À vous de choisir l’apparence qui correspond à vos goûts.

Qu’est-ce qu’un appareil à raclette individuel ?

Un appareil à raclette individuel est un accessoire qui permet préparer une recette de raclette pour une personne. Ce n’est pas vraiment un appareil à proprement parler puisqu’il n’a aucun composant motorisé, électrique ou électronique. Il fait fondre le fromage à racler uniquement à l’aide de bougies chauffe-plat (2 à 4 bougies selon le modèle) placées sous le poêlon.

Les avantages des appareils à raclette individuels

Les appareils à raclette présentent de multiples avantages qui font leurs succès. 

Des appareils écologiques et pratiques

Tout d’abord, ils se distinguent par leur fonctionnement. Ils n’ont besoin d’aucune source d’alimentation et peuvent être utilisées en se déplaçant (dans la voiture, sur un bateau, etc.) ou en pleine nature (lors d’une randonnée, à la plage, etc.). Ce sont donc des outils écologiques et simples d’utilisation.

Faciles à ranger et à transporter

Compacts et souvent démontables ou pliables, ils se transportent partout facilement et ne prennent pas beaucoup de place. Leur poids excède rarement les 600 grammes.

Une préparation rapide

Malgré leur mode de fonctionnement, ils sont capables de préparer le fromage à racler en 3 minutes en moyenne.

Faciles à nettoyer

Bien qu’ils ne rentrent pas toujours dans le lave-vaisselle, la majorité des appareils à raclette individuels actuels ont un revêtement antiadhésif qui facilite leur nettoyage.

Abordables

Les appareils à raclette individuels sont également moins chers que les appareils à raclette traditionnels et les appareils à raclette électriques modernes.

Questions fréquemment posées

Quelle est la durée de préparation d’appareil à raclette individuel ?

Un appareil à raclette individuel prépare une tranche de formage en 3 minutes en moyenne en utilisant 2 à 3 bougies chauffe-plat. Plus vous utilisez de bougies, plus ce sera rapide.

Comment nettoyer un appareil à raclette individuel ?

La quasi-totalité des appareils à raclette individuel possèdent un poêlon amovible. Certains sont lavables en machine, d’autres sont plus grands ou sont dotés de composants qui ne permettent pas de les laver en machine. Pour ces-derniers, les poêlons se lavent manuellement et avec délicatesse pour ne pas nuire à leur revêtement antiadhésif. C’est grâce à ce revêtement que le fromage est plus facile à enlever.

Quels aliments préparer avec un appareil à raclette individuel ?

Ces appareils ne peuvent être utilisés pour préparer des plats ou des ingrédients qui nécessitent un temps de cuisson de plus de 5 minutes. Outre la raclette, on peut aussi les utiliser pour faire une omelette ou un œuf au plat.

Doit-on avoir un stock de bougies chauffe-plat ?

Non, réaliser l’appareil à raclette individuelle ne nécessite pas un nombre important de bougies, une bougie chauffe-plat peut servir pendant plus de 5 heures. Vous pourrez donc utiliser les bougies fournies avec l’appareil plusieurs fois avant de les user.

Les marques d’appareil à raclette individuels

Cookut

Entreprise française éthique et engagée en faveur de l’environnement, Cookut fait la part belle aux équipements de cuisine et aux méthodes éco-responsables. Le mode de fonctionnement des appareils à raclette individuels rentrent parfaitement dans l’état d’esprit Cookut.

Boska

Entreprise hollandaise basée à Gouda, ville connue pour le fromage du même nom, Boska a fait des accessoires et ustensiles à fromage sa spécialité avant de se diversifier. Ses appareils sont conçus pour les professionnels ainsi que les fins gourmets.

Artesa Masterclass

Présente depuis 1850, Artesa Masterclass est reconnue pour sa large gamme d’ustensiles de cuisine design et élégants. Ses réalisations sont principalement conçues pour les passionnés de belles tables.

Kisag

Entreprise suisse, Kisag fabrique des appareils et des ustensiles de cuisine depuis 1945. La majorité de ses produits sont innovants et conçus pour les professionnels de la gastronomie. Durables, ses accessoires conviennent pour un usage journalier de longue durée.

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