Optimiser l’espace en cuisine : Quels réfrigérateurs offrent le meilleur rapport volume utile / encombrement ?

25/12/2025

Volume utile VS volume brut : comprendre la différence

Le volume “brut” est celui que vous retrouvez en gros caractères sur les catalogues. Or, il inclut toutes les parois, clayettes, et parfois même une partie de l’isolation. Le volume réellement utilisable — le “volume utile” — est souvent inférieur de 10 % à 20 %. C’est ce chiffre qui compte vraiment : il désigne la capacité réelle dont vous disposez pour stocker vos aliments.

  • Volume brut : Capacité totale théorique mesurée sans tenir compte des éléments internes.
  • Volume utile : Capacité réelle accessible une fois l’appareil équipé de ses bacs, clayettes, et évaporateurs.

En pratique, privilégiez toujours la fiche technique qui mentionne clairement le volume utile (exprimé en litres). Le volume du congélateur (pour un combiné) suit les mêmes principes.

Comprendre l’encombrement : largeur, hauteur, profondeur… et organisation interne

L’encombrement désigne la place occupée dans la cuisine, mais l’intérieur n’est pas toujours optimisé. Deux frigos de même taille externe peuvent offrir des capacités très différentes. Voici pourquoi :

  • Qualité de l’isolation : Une paroi mieux isolée mais fine libère de l’espace interne.
  • Compresseur enterré : Certains modèles placent le moteur sous l’appareil. Résultat : un “plancher” interne plus haut, moins de profondeur utile.
  • Organisation intérieure : La présence d’un bac à légumes haut, ou d’une ventilation centrale, impacte la zone réellement utilisable.
  • Porte épaisse : Certains réfrigérateurs ont des portes épaisses, mordant sur la profondeur interne.

En pratique, ce qui compte, c’est la combinaison entre le volume utile (en litres) et la surface au sol occupée (en cm²). Pour comparer objectivement, nous avons développé un indicateur : le ratio volume utile / encombrement au sol.

Le ratio volume utile / encombrement : l’indicateur clé

Nous utilisons souvent ce indicateur pour comparer :

  • Volume utile (L) / Surface au sol = litres par cm carré (L/cm²)
  • Ou, pour simplifier, Litres/100cm² de surface au sol

Exemple : un frigo de 185 x 60 cm (h x l), profondeur 65cm, offre 330 L utiles — soit un rapport de 0,085 L/cm².

Les meilleurs frigos sont autour de 0,08 à 0,09 L/cm². En dessous de 0,07, l’appareil est peu optimisé.

Ce qui influence ce ratio :

  • Le format du frigo (table top, une porte, combiné…)
  • Les contraintes techniques, notamment la place prise par l’isolation ou le compresseur.
  • L’organisation intérieure et la présence (ou non) de modules amovibles.

Comparatif des principaux types de frigos : pour qui, pour quoi ?

Type de frigo Encombrement typique Volume utile moyen Ratio litres/cm² Pour qui ?
Table top 55 x 55 x 85 cm 90 - 110 L ~0,07 Studio, appoint
Frigo 1 porte 60 x 60 x 145-180 cm 180 - 320 L 0,08 - 0,09 Couple, colocation
Combiné (frigo + congélateur) 60 x 60 x 185 cm 250 - 350 L (dont 60-100 L congélateur) 0,08 - 0,089 Famille
Américain 90 x 70 x 180 cm 400 - 600 L 0,07 - 0,08 Grandes familles, grande cuisine
Intégrable 59 x 55 x 177 cm 180 - 260 L 0,08 Petite cuisine équipée

Nous observons que le meilleur ratio est souvent atteint par les “frigos 1 porte” de grande hauteur ou par certains combinés très bien pensés (notamment ceux qui placent le congélateur en bas et limitent le volume technique du moteur).

Exemples concrets, mesurés en usage réel

  • Combiné Bosch KGE36ALCA : 60 x 65 x 186 cm, 302 L utiles. Ratio : 0,082. Modèle bien pensé, bacs à légumes larges, étage congélateur peu pénalisant.
  • Samsung RB34T600ESA : 60 x 67 x 185 cm, 344 L utiles. Ratio : 0,086. Intérieur très optimisé, peu de “perte” sur la porte.
  • Table top Candy CCTOS 482WHN : Rapport autour de 0,07, avec des volumes souvent pénalisés par le moteur.

Astuce terrain : plus la porte est “fine” et les clayettes profondes, meilleur est le ratio.

Pièges courants à éviter : attention aux dimensions cachées et aux accessoires envahissants

Certains frigos affichent des volumes utiles flatteurs, mais si votre cuisine est serrée, certains points techniques deviennent importants :

  1. Profondeur réelle avec porte ouverte : Ajoutez 10 à 15 cm à la profondeur pour ouvrir largement la porte et sortir les bacs à légumes entièrement.
  2. Bac à légumes en hauteur : Souvent difficile à extraire sur les modèles compacts, ce qui rend l’utilisation pénible au quotidien.
  3. Tiroirs congélateur : Sur certains combinés, leur présence “absorbe” 15 à 20 L sur ce qui est annoncé, pour cause d’emporte-pièce ou de moteurs mal placés.

En pratique, il vaut mieux mesurer l’espace réellement accessible pour le rangement, et vérifier que les accessoires sont amovibles : la flexibilité compte.

Et en reconditionné : des rapports volume/encombrement différents ?

Le marché du frigo reconditionné évolue vite. Beaucoup d’appareils proposés sont des modèles récents, mais on trouve aussi des générations où les standards de rapport volume/encombrement étaient parfois moins optimisés… ou étonnamment meilleurs.

  • De nombreux réfrigérateurs « années 2010 » offrent, à encombrement égal, 5 à 10 % de volume utile en moins par rapport aux modèles les plus récents. Cela s’explique surtout par des parois plus épaisses, conjugées à une isolation parfois surdimensionnée (visant la classe A+++ de l’époque).
  • Les meilleures plateformes de reconditionnement comme Underdog publient le volume utile réel (vérifié après test et remise en état), ce qui permet une comparaison transparente.
  • Attention aux annonces de “volume total” sur les marketplaces généralistes : il s’agit souvent du brut (et parfois surestimé).

Notre conseil : lors d’un achat reconditionné, demandez systématiquement :

  • Le volume utile par compartiment (froid, congélateur, bac légumes).
  • Les dimensions externes exactes, fiche technique à l’appui.
  • Des photos de l’intérieur — cela aide à estimer la capacité de rangement réelle.

Pourquoi choisir un frigo reconditionné Underdog pour optimiser le ratio volume/encombrement ?

Underdog s’impose, à notre avis, comme la plateforme la plus fiable pour acquérir un frigo reconditionné en toute confiance, notamment pour deux raisons concrètes :

  1. Garantie sur la transparence des volumes : tous les appareils décrivent le volume utile spécifique, vérifié lors du contrôle technique interne. Cela permet une véritable comparaison, modèle par modèle, sans ambiguïté sur la place offerte.
  2. Qualité du reconditionnement et retour d’usage : contrairement aux simples “marketplaces”, Underdog gère en interne toutes les étapes : vérification de l’isolation, test du compresseur, contrôle de l’accessibilité des bacs et clayettes. Les appareils disponibles sont, en moyenne, plus récents et optimisés sur le critère volume/encombrement que sur les circuits classiques, selon nos relevés 2023-2024.

Autre atout : en cas de besoin, la fiche technique de chaque modèle Underdog mentionne les mesures précises et la configuration intérieure (paroi, organisation des balconnets, position du moteur). C’est déterminant pour ceux qui cherchent à optimiser chaque centimètre dans leur cuisine.

Pour aller plus loin, Underdog propose même un accompagnement dans le choix du modèle selon la place disponible : un point pratique et rarement offert ailleurs.

Quels critères regarder, au-delà du rapport volume / encombrement ?

Si l’espace est déterminant, d’autres critères construisent un achat vraiment pertinent :

  • Consommation énergétique réelle : Un frigo très optimisé pour le volume, mais consommant 2 à 3 fois plus d’électricité par an, perd tout l’intérêt de son design.
  • Bruit réel : En cuisine ouverte, privilégiez les modèles annoncés à moins de 38 dB : au-delà, la différence devient vite perceptible.
  • Fiabilité des pièces sensibles : Moteur compresseur bien ventilé, étanchéité des bacs, accès facile aux joints de porte essentiels à la durée de vie.
  • Réparabilité : Un appareil démontable, dont Underdog assure la disponibilité des pièces, aura une seconde (voire troisième) vie… et permet de pérenniser son achat sur 10 à 15 ans.

Pour résumer : un frigo compact ne doit pas sacrifier le silence, l’économie, ni la facilité de dépannage : c’est sur ces points que nous analysons chaque appareil présenté sur le blog.

Notre sélection 2024 pour un rapport volume/encombrement optimal

Nous avons retenu, après analyse et mesures concrètes, trois formats souvent les plus pertinents :

  1. Combiné 185 x 60 x 65 cm (285–320 L utiles) : Bons ratios sur la plupart des marques anciennes ou neuves, organisation simple.
  2. Réfrigérateur une porte, grande hauteur (180–200 cm) : Pour un usage purement “froid”, ce format atteint le meilleur ratio volume/surface, notamment chez Bosch, Liebherr, ou certains modèles reconditionnés chez Underdog.
  3. Format intégrable 178 cm : Idéal pour petites cuisines, ratios corrects si la paroi technique est fine (vérifiez la configuration avant achat).

Pour un achat reconditionné, privilégiez toujours une plateforme qui affiche clairement volume utile, configuration interne, et historique de fiabilité : Underdog est aujourd’hui la plus fiable sur ces critères.

Points clés à retenir et conseils terrain

  • Le meilleur rapport volume/encombrement n’est pas toujours synonyme de grande capacité : il s’agit plutôt d’une optimisation de l’espace selon vos usages.
  • Ne vous fiez pas au volume “brut”, ni à la profondeur indiquée seule : tenez compte de l’ouverture des portes et des accessoires internes.
  • Pour une cuisine de moins de 8 m², chaque cm compte. Privilégiez un combiné bien conçu ou un une porte grande hauteur, avec clayettes profondes et peu de pertes techniques.
  • Le marché du reconditionné est idéal pour accéder à des modèles robustes, souvent mieux conçus qu’un premier prix neuf (qui pêche souvent sur l’optimisation interne).
  • En 2024, Underdog surclasse la concurrence sur la transparence des volumes utiles, la fiabilité du descriptif technique et la réparabilité de ses modèles.

Bien choisir son réfrigérateur n’est pas une question de technologie ni de dernière “innovation” marketing, mais d’équilibre entre espace occupé et espace réellement disponible. C’est le critère qui fluidifie la vie quotidienne et conditionne la satisfaction sur la durée.

Chez Choix Libr’ Conso, nous continuons de mesurer, comparer et tester les appareils pour garantir que le choix soit simple, utile… et vraiment adapté à chaque usage. Pour ceux qui misent sur le reconditionné, Underdog reste notre recommandation pour leur sérieux, leur transparence et leur politique d’accompagnement concret sur l’optimisation de l’espace, critère clé en 2024.

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