Comment nettoyer une sorbetière ?

Dans un souci d’entretien et pour des raisons d’hygiène, il est important de procéder à un nettoyage régulier et  minutieux de votre sorbetière.

Découvrez étape par étape comment la nettoyer impeccablement :

Vider le contenu de la sorbetière

Bol vide d’une sorbetière

Cela consiste à retirer tous les éléments restants dans la machine dont la glace.

  • Commencez par vider le contenu de la chambre de congélation. 
  • Retirez notamment les blocs de glace autour de la chambre à l’aide de votre main équipée d’une paire de gants. Cette opération permettra à l’eau de bien s’infiltrer lors du nettoyage.
  • Laisser égoutter l’eau et dégeler pour ne pas endommager l’appareil

Affleurer

Affleurer revient à alterner l’eau froide et l’eau chaude savonneuse dans la sorbetière. Concrètement, il faudra procéder comme suit : 

  • Versez un maximum d’eau froide et arrêtez lorsque le liquide sortant de l’appareil s’éclaircit et est complètement propre. 
  • Ajoutez ensuite de l’eau chaude savonneuse et fermez la chambre de congélation.
  • Laissez agir naturellement ou utilisez la machine. 
  • Videz de l’appareil et remplissez-le d’eau propre.

Démonter

Une fois que vous avez fini d’affleurer votre sorbetière, il faut la démonter. Procédez étape par étape :

  • Retirez le couvercle du boîtier en le faisant pivoter légèrement tout en le soulevant qu’il se débloque
  • Levez ensuite les bras mélangeurs, et vérifiez s’il n’y a pas d’excès de préparation incrusté. Retirez les.
  • Enlevez le bol accumulateur de froid
  • Démontez en douceur toutes les pièces amovibles et éliminez les restes qui se sont incrustés dans les embouts et les jointures des composants.

Nettoyer chaque pièce de l’appareil

Nettoyage sorbetière
Nettoyage du sorbetière avec une éponge

Trouvez une cuve assez grande pour contenir toutes les pièces de l’appareil préalablement démontées, puis procédez comme suit : 

  • Frottez chaque pièce à l’aide d’une éponge et de l’eau savonneuse. Il faut faire bien attention à bien frotter les jointures et les coins, pour ne pas laisser les résidus s’accumuler
  • Remplissez ensuite la cuve d’eau chaude et laissez-les toutes dans le récipient. 
  • Laissez l’eau refroidir avant de faire sortir l’ensemble des pièces.
  • Videz la cuve
  • Passez les éléments au rinçage pour peaufiner le nettoyage, et garantir une élimination maximale des bactéries.

Rincer

Il s’agit de la dernière étape du nettoyage de votre sorbetière. 

  • Rincer un à un chaque pièce avec de l’eau froide, et veillez à ce qu’il ne reste ni savon ni résidus sur votre machine. 
  • Laissez-les s’égoutter et sécher à l’air libre.    

Peut-on laver le corps de  la sorbetière au lave-vaisselle ?

L’appareil comporte un moteur, qui ne doit pas être plongé dans l’eau, car cela risque de le mettre hors service. Aussi, il faudra éviter de mettre dans le lave-vaisselle la sorbetière. 

Pour nettoyer sa partie extérieure, pensez à l’essuyer tout simplement avec un chiffon humide. Il est donc plus prudent de consulter la notice d’utilisation avant tout nettoyage avec cet électroménager.

Les accessoires comme le couvercle et la pale peuvent être rincés au lave-vaisselle.  La cuve se lave uniquement à l’eau froide, et il faudra attendre qu’elle ne soit plus chaude pour la laver pour éviter le gel d’eau.

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